Madeira kent een uitzonderlijk klimaat dat zich sterk leent tot het telen van een brede waaier aan gewassen. Je treft er veel gekende tropische vruchten aan zoals ananas, avocado, mango en banaan, maar ook iets exotischere zoals de cherimoya. De vruchten worden hoofdzakelijk gebruikt in dranken en zoete desserts.
Bananenpassievrucht, tamarillo's en custardappels komen samen in de fruitmanden met de meest verse mandarijnen, appels en peren uit de hooglanden. Citroenen, pruimen en nectarines groeien ook op hoogte; in Porto Santo regeert watermeloen oppermachtig.
Madeira heeft een geheel eigen keuken. Echte Madeirese vleesspecialiteiten zijn espetada en carne de vinho e alhos. Espetada is een rundvleesspies met knoflook en laurier en carne de vinho is gemarineerd varkensvlees. Visliefhebbers zullen zeer tevreden zijn met het aanbod op Madeira.
Productiecijfers. Wat vers fruit betreft produceert Portugal voornamelijk appels, peren en sinaasappels. De productie in 2014 bedroeg: appels 274.000 ton, peren 210.000 ton en sinaasappels 251.000 ton.
Je treft er veel gekende tropische vruchten aan zoals ananas, avocado, mango en banaan, maar ook iets exotischere zoals de cherimoya. De vruchten worden hoofdzakelijk gebruikt in dranken en zoete desserts. Zo is passievruchtpudding een zeer populair dessert op Madeira, omwille van de combinatie van zoet en zuur.
Er zijn nog veel meer soorten fruit, sommige wild, sommige gekweekt – waaronder natuurlijk onze beroemde druiven en olijven, medronho (waar onze beroemde vurige brandewijn van wordt gemaakt), maar ook bananen, watermeloen, perziken, abrikozen, vijgen, amandelen, kaki's, johannesbrood en zelfs kiwi's, aardbeien en frambozen groeien hier – inclusief mispels ( ...
Tot de meest typische producten van Madeira behoren handgemaakte geborduurde producten , die meestal op huishoudlinnen worden gemaakt, zoals tafelkleden en lakens, en op alle soorten kleding. Als gastronomisch souvenir kunt u een heerlijke "bolo de mel" mee naar huis nemen.
Waar staat Madeira bekend om? 'Bloemeneiland', 'drijvende tuin', 'het Hawaï van Europa' en 'eiland van de eeuwige lente'. Het zijn enkele bijnamen die karakteriseren waar het op Madeira om draait: natuur! Veel mensen bezoeken het eiland dan ook om te genieten van de prachtige flora en fauna.
Het drinkwater in Madeira heeft een lichte chloorsmaak, waardoor de meeste bewoners het kraanwater niet drinken. Voor een goede smaak, maar ook om te voorkomen dat je darmen van slag raken, raden wij je aan om een eigen filterfles mee te nemen of flessen mineraalwater te kopen.
Heerlijke gerechten op Madeira zijn onder andere espetada, een rundvleesspies; gepaneerde zwarte haarstaartvis, die lijkt op zwaardvis; bolo do caco, brood met boter en knoflook; gegrilde limpets; en bolo de mel, een stevige cake met noten en kruiden.
Madeirawijn . De mensen van Madeira maken geen geheim van hun trots op de goddelijke nectar die deze vruchtbare landen al eeuwenlang produceren. De wereldberoemde en prijswinnende Madeirawijn is geschiedenis in vloeibare vorm. Maar het is ook smaak en genot.
De appel staat net als de twee vorige metingen nog steeds op de eerste plek. Wat er vergeleken 2019 is veranderd is dat de mandarijn en sinaasappel hebben gewisseld.
Poncha is zonder twijfel een van de populairste dranken op Madeira. Deze traditionele alcoholische drank wordt gemaakt met rum, honing en suiker - het is zeker een smaakvolle punch. Er zijn verschillende smaken verkrijgbaar en wordt zowel in de zomer (met ijs) als in de winter gedronken, wanneer de eilandbewoners die extra dosis vitamine C nodig hebben.
Plan om casual kleding te dragen in de stad en neem wat warmere kleding mee als je van plan bent om te gaan hiken in de bergen rond het eiland. Shorts en t-shirts kunnen de meeste maanden gedragen worden op Madeira en 's avonds zijn jeans en lichte jassen natuurlijk fijn om te hebben om je warm te houden.
Wil je op reis een mild klimaat ervaren, kleurrijke tuinen en een mix van relaxen en avontuur, dan is Madeira dé keuze voor jou. Maar als jouw hart sneller gaat kloppen van ruige vulkanische landschappen, hiken door de ongerepte natuur in een koeler klimaat, dan is een rondreis door de Azoren echt iets voor jou!
1. Cabo Girão – De hoogste klif van Europa. Een van de meest indrukwekkende plekken op Madeira is Cabo Girão, beroemd als de hoogste klif van Europa met een duizelingwekkende hoogte van 580 meter. Het panoramische uitzicht vanaf de glazen skywalk is simpelweg onvergetelijk.
Het is gebruikelijk om een fooi te geven in hotels, restaurants, bars en aan taxichauffeurs. Portugezen geven over het algemeen 5% fooi met afronding naar boven.
Er zijn verschillende grote winkelcentra in de stad waar u een grote verscheidenheid aan winkels, restaurants, hypermarkten, bioscopen en zelfs sportscholen kunt vinden. Op plekken als Shopping center Madeira Shopping, Shopping center Fórum Madeira of Shopping center Plaza Madeira zijn elegantie en comfort gegarandeerd.
Btw-tarief intracommunautair goederenvervoer van/naar Azoren en Madeira. U kunt het 0%-tarief toepassen bij het vervoer vanuit een EU-land naar de Azoren en Madeira en vice versa. Ook het vervoer tussen deze eilanden is belast met 0% btw.
Kiwano. Dit stekelige stuk fruit, ookwel gehoornde meloen genoemd, komt oorspronkelijk uit sub-sahara Afrika maar groeit vandaag de dag ook in Nieuw-Zeeland. Het heeft zowel een indrukwekkende buiten- als binnenkant, en het groene, slijmerig uitziend vruchtvlees smaakt naar citrus-achtige komkommer.
Portugal heeft geen echte “Nationale Fruit” . In plaats daarvan kunnen we makkelijk praten over 4–5 fruitsoorten die echt belangrijk/relevant zijn voor sommige regio’s.
De kleine, oranje, peervormige vruchten zijn heerlijk als je ze rechtstreeks van de boom plukt. Ik pel ze, snijd ze doormidden en schep de zaden eruit met een lepel . Ze zijn sappig, licht zoet en licht zuur. Mensen zeggen vaak dat ze een beetje naar perzik of abrikoos smaken.