Welk fruit is nou het beste voor je weerstand? Echte toppers zijn aardbeien, kiwi's en citrusvruchten zoals sinaasappels; daar zit lekker veel vitamine C in. Maar ook bananen, druiven en appels zitten boordevol vitamines die je weerstand een flinke boost geven.
Citrusfruit – is een geweldige bron van vitamine C, dat een positieve invloed heeft op het immuunsysteem. Vitamine C kan niet opgeslagen worden in je lichaam, waardoor je geen voorraadje kan aanleggen. Daarom is het belangrijk om elke dag voeding te eten waar vitamine C in zit. Kies voor sinaasappel, citroen of limoen.
De belangrijkste 'immuunbooster' is zonder twijfel vitamine C, met vitamine D als goede tweede. Vitamine C stimuleert de aanmaak van vele typen immuuncellen, antistoffen en interferonen (antivirusstoffen).
Voornamelijk citrusvruchten (sinaasappel, citroen), kiwi's, aardbeien, bessen, koolsoorten, paprika, tomaten, broccoli, zoete en normale aardappelen bevatten veel vitamine C. Vitamine C verhoogt de mobiliteit van de leucocyten of witte bloedcellen. Dat zijn de cellen van ons immuunsysteem.
Voeding om je afweersysteem te ondersteunen
Zorg ervoor dat je voldoende groenten, fruit, volle granen en magere eiwitten eet. Deze voedingsmiddelen bevatten belangrijke voedingsstoffen zoals vitaminen, mineralen en antioxidanten, die een positieve invloed hebben op je afweermechanisme.
Uw weerstand verhogen
Zorg dat u een goede balans krijgt tussen inspanning (beweging/sport) en ontspanning (rust/slaap). Daarnaast is gezonde voeding heel belangrijk. Uw lichaam heeft voldoende vitaminen en mineralen uit voeding nodig voor uw afweersysteem.
Citroen en gember zitten vol vitamines en anti-oxidanten, dus drink elke dag een kop citroensap of gemberthee – dat is goed voor je immuunsysteem. Gember helpt je bloedcirculatie te verbeteren en citroen kan een ontsteking helpen kalmeren.
De vitamines A, B6, B11, B12, C en D en de mineralen ijzer, koper, zink en selenium kunnen het immuunsysteem ondersteunen. Wil je niet zoveel verschillende vitamines, dan kun je ook kiezen voor multivitaminen, dan weet je zeker dat je de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van deze vitamines binnen krijgt.
Je laat alle voedingsmiddelen weg die het immuunsysteem uitlokken tot actie: dit zijn granen (gluten), zaden, peulvruchten, noten en alle planten die behoren bij de nachtschades (aardappelen, tomaten, paprika, rode pepers, aubergines). Dierlijke producten om te vermijden zijn: zoogdiervlees, zuivel en eieren.
Alle vers fruit is gezond.
Daarom staan ze in de donkergroene zone van de voedingsdriehoek. Kies volop uit volgende soorten: Citrusvruchten: sinaasappel, pompelmoes*, mandarijn, citroen, limoen … Pitvruchten: appel, peer …
11. Bananen en appels zijn de meest gegeten fruitsoorten in Nederland, maar vergeleken met appels bevatten bananen 4x zoveel proteïnen, 2x zoveel koolhydraten, 3x zoveel fosfor en 5x zoveel vitamine A en ijzer.
Om een goede weerstand te creëren én behouden is het belangrijk om je hele levensstijl daarop in te richten. Denk bijvoorbeeld aan voldoende bewegen, niet roken en matig alcohol drinken.Maar ook ontspannen en genoeg slapen (zes tot acht uur per dag) is goed voor je weerstand.
Gemberthee . Of het nu als thee is of in water, gember is een ideale go-to als het weer kouder wordt. Gember is een ander voedingsmiddel of specerij dat al eeuwenlang in de traditionele geneeskunde wordt gebruikt. Moderne wetenschap ondersteunt de ontstekingsremmende en antioxidatieve voordelen, die uw immuunsysteem kunnen ondersteunen.
Groenten en fruit
Je kan het terugvinden in citrusvruchten, kiwi's, paprika's, broccoli en spinazie. Andere groenten en fruit, zoals avocado's, bramen, erwten en spinazie, zijn goede bronnen van zink, een mineraal dat de groei, rijping en immuuncelactiviteit bevordert (3).
Een goede immuniteit opbouwen doe je in eerste plaats door gezond te eten, voldoende te bewegen en genoeg te rusten. Maar als je immuniteit verzwakt is, krijgen bacteriën en virussen vrij spel en heeft je afweermechanisme wat extra hulp nodig.
Het verworven immuunsysteem wordt geactiveerd door fagocyten, veelal dendritische cellen. Nadat een dendritische cel een pathogeen heeft gefagocyteerd, migreert deze naar een lymfeklier om daar fragmentjes van de pathogeen (de antigenen) aan T-lymfocyten te presenteren. De geactiveerde T-cellen delen zich snel.
Een goede immuniteit opbouwen doe je in eerste plaats door gezond te eten, voldoende te bewegen en genoeg te rusten. Maar als je immuniteit verzwakt is, krijgen bacteriën en virussen vrij spel en heeft je afweermechanisme wat extra hulp nodig.
Dagelijks heb je vitamine C nodig om je weerstand op peil te houden. Het heeft namelijk een positieve invloed op je immuunsysteem en beschermt als antioxidant gezonde cellen in het lichaam. Soms lukt het even niet om voldoende groente en fruit te eten en is een voedingssupplement met vitamine C een goede aanvulling.