Vanuit de VS importeren we bijvoorbeeld graan, noten en vlees. Vanuit China onder meer vis, rijst en specerijen. Het handelsoverschot is bijna volledig een resultante van de handel met landen binnen de Europese Unie.
75 procent van ons voedsel komt uit het buitenland. Hieronder vallen koffie, olieproducten als soja, palm- en zonnebloemolie.Maar ook granen, en veevoer voor de zuivel- en vleesindustrie.
Het grootste aandeel van de Nederlandse import in 2023 bestaat uit natuurlijke vetten en oliën (7,8 miljard euro), fruit volgt met (7,6 miljard euro). Daarna volgen dranken (5,9 miljard euro), de overige landbouwgoederen zoals glycerol, rubber, hout, vetzuren (5,8 miljard euro) en zuivel en eieren (5,7 miljard euro).
Wij produceren relatief veel zuivel, eieren, vlees en vollegrondsgroenten die deels ook weer in conserven gaan zodat we in de winter ook Nederlands product kunnen eten. Vanuit het buitenland krijgen we allerlei soorten fruit en groenten die we hier niet goed kunnen telen.
Heel bekende Nederlandse gerechten en lekkernijen zijn onder andere hutspot, drop, stroopwafels, hagelslag en erwtensoep, oftewel snert. In dit blog vertellen we meer over dit typisch Nederlands voedsel en de oorsprong ervan.
De Nederlandse landbouwsector produceert voornamelijk granen (met name tarwe), voedergewassen (zoals voedermaïs) en aardappelen . De tuinbouwsector richt zich op groenten en bloembollen. Nederlandse kassen produceren voornamelijk groenten en bloemen zoals paprika's en rozen.
De belangrijkste importproducten van Nederland zijn minerale brandstoffen, waaronder olie, elektrische machines, apparatuur, machines waaronder computers, farmaceutische producten, voertuigen, optische, technische en medische apparatuur .
De eigen makelij is met 55 procent goed voor 285 miljard euro, een toename van 2,2 procent ten opzichte van 2018. De wederuitvoer nam echter harder toe, met 5,4 procent tot 231 miljard euro in 2019. De belangrijkste exportgoederen zijn de machines en vervoermaterieel met een aandeel van bijna 30 procent van het totaal.
De economie wordt getypeerd door stabiele verhoudingen, relatief lage inflatie, een gezond financieel beleid en een belangrijke rol als Europese transportader. Voedselverwerking, chemie, olieraffinage en de fabricage van elektrische apparaten zijn de belangrijkste industriële activiteiten.
India is een belangrijke leverancier geworden van specifieke goederen en diensten voor Nederland. Denk hierbij aan (generieke) medicijnen, zink, aluminium, zakelijke dienstverlening en telecommunicatie, en computer- en informatiediensten. Een ander persbericht richt zich op de import van diensten uit India.
86 procent van de Nederlandse invoer uit Afrika bestaat uit voeding, minerale brandstoffen en andere grondstoffen. De totale Nederlandse invoer bestaat voor slechts 28 procent uit grondstoffen. Machines en fabricaten worden naar verhouding weinig uit Afrika geïmporteerd.
Ruim driekwart van de totale import komt overigens nog altijd voor rekening van vers fruit. De top-5 import bestaat uit avocado, banaan, druif, blauwe bes en sinaasappel. Groeiers in het importassortiment groenten zijn in 2021 tomaat, paprika, ui en zoete aardappel.
“Nederland kan niet zelfvoorzienend zijn met de huidige consumptie. Hoewel Nederland extreem efficiënt is en een hoge opbrengst per hectare heeft, kan het de bevolking niet voorzien van een gezond dieet. Dat komt omdat het een klein land is met een hoge bevolkingsdichtheid.
In 2023 importeerde het Noord-Europese land ongeveer $ 3,5 miljard aan producten en exporteerde later ongeveer $ 9 miljard aan soortgelijke goederen. Als actieve spelers importeren ze niet alleen voor consumptie, maar maken ze ook goede winsten in wederuitvoer naar andere nabijgelegen Europese buren.
Belangrijkste exportproducten zijn: machines en transportmiddelen (28 procent van de totale export), minerale brandstoffen (23 procent), voedsel (11 procent), kleding en schoeisel (10 procent) en farmaceutische producten (5 procent). Meer dan 60 procent van de totale export wordt naar landen van de Europese Unie verzonden.
Exportwaarde groente en fruit stijgt fors
De vleesexport nam met 2 procent toe van 11,0 miljard tot 11,2 miljard euro. Verderop in de lijst is de export van groenten (met 12 procent), van fruit (met 11 procent) en van bereidingen van groente en fruit (met 14 procent) sterk in waarde gestegen.
De opbrengst van de loon- en inkomstenheffing, de grootste inkomstenbron van de overheid, steeg in 2023 naar 128,4 miljard euro. De toename van 9 procent komt vooral door toegenomen lonen. De inkomsten uit de btw namen door hogere prijzen voor goederen en diensten met 5,5 miljard euro toe tot 79,5 miljard euro.
De populairste importgoederen die hun weg naar Nederland vinden zijn kleding, elektronica, speelgoed en schoenen.
Bestemmingen In september 2024 exporteerde Nederland vooral naar Duitsland (€ 12 miljard), België (€ 5,97 miljard), het Verenigd Koninkrijk (€ 5,44 miljard), de Verenigde Staten (€ 4,75 miljard) en Frankrijk (€ 4,58 miljard), en importeerde vooral uit Duitsland (€ 9,59 miljard), de Verenigde Staten (€ 5,41 miljard), China (€ 5,04 miljard), België (€ 4,47 miljard) en het Verenigd Koninkrijk (€ 2,77 miljard) .
Nederlandse bedrijven importeren doorgaans veel goederen en diensten die (efficiënter) in het buitenland worden geproduceerd of die ze niet zelf kunnen produceren. Een aanzienlijk deel van deze goederen en diensten blijkt essentieel te zijn om (concurrerend) te kunnen exporteren.
Dus ik had geen idee wat ik kon verwachten van het nationale gerecht van het land, stamppot . Ik kan niet zeggen dat de naam zelf echt smakelijk klonk, en ik denk ook niet dat mijn indruk van het gerecht veranderde toen ik leerde wat het was: aardappelpuree gemengd met boerenkool en geserveerd met gerookte worsten.
Grond in Nederland is schaars en dus duur, daarom produceert en exporteert Nederland vooral hoogwaardige landbouwproducten en technologie. Nederland moet zijn handelspositie beschouwen in het licht van klimaatverandering, de stikstofcrisis, het herstellen van de biodiversiteit en de energietransitie.
Het gemiddelde Nederlandse boerengezin had in 2021 een inkomen van € 82.000 , vergeleken met € 49.000 voor het gemiddelde huishouden, zo blijkt uit nieuw onderzoek van het CBS.