De top 5 voedingsmiddelen die schadelijk zijn voor de hersenen zijn sterk bewerkte producten, suikerhoudende dranken, transvetten, gefrituurd voedsel en geraffineerde koolhydraten. Deze producten veroorzaken ontstekingen, verminderen cognitieve functies en verhogen het risico op dementie door hun hoge gehalte aan verzadigde vetten en suikers. gezondheidenwetenschap.be +1
Wie niet genoeg water drinkt, krijgt last van vermoeidheid, lusteloosheid, hoofdpijn en stemmingswisselingen.
Noten bevatten gezonde vetten, eiwitten en vezels die je energie geven en je hart en hersenen ondersteunen. Bessen (bosbessen of blauwe bessen, maar ook aardbeien) zitten vol voedingsstoffen en vitamines die je hersencellen beschermen.
Yoghurt en zuurkool
Gefermenteerde voedingsmiddelen – dit zijn producten waar levende bacteriën in zitten – zijn vooral belangrijk voor gezonde darmen. Maar: als je darmen gezond zijn, is dit juist gunstig voor je hersenen. Daarom horen yoghurt, zuurkool, kefir en kimchi ook in dit rijtje thuis.
Dus, welke voeding houdt je hersenen fit? Het Mediterraan dieet wordt door hersenonderzoekers nu vaak aangeraden om de hersenen fit te houden: veel verse groenten en fruit, olijfolie, noten, peulvruchten, zaden, vette vis, kip en volkoren producten.
In de basis is een gezond voedingspatroon voor je brein niet anders dan voor je hele lijf: eet gevarieerd en zoveel mogelijk onbewerkte voeding. Oftewel: veel groente, fruit, noten & zaden, volle granen, peulvruchten, eieren, wilde vis en (een klein beetje) biologisch vlees.
Echte theesoorten zoals groene en zwarte thee, 100% sinaasappelsap, bruisend water en kefir staan bekend om hun mogelijke voordelen voor de hersengezondheid. Deze dranken kunnen gemakkelijk in je dagelijkse routine worden opgenomen om je cognitieve welzijn te bevorderen.
Door letterlijk stil te gaan zitten of liggen en je te concentreren op bijvoorbeeld je ademhaling word je kalmer. Ontspannen kan ook prima door in alle stilte een boek te lezen, of aan yoga of meditatie te doen. Als jij ervan tot rust komt, komt je hoofd dat ook. En dat is een gezonde gewoonte.
Groene bladgroenten, zoals spinazie, boerenkool, escarole, collard greens en rucola , zijn de belangrijkste groenten om de hersenen te beschermen tegen cognitieve achteruitgang. Een onderzoek toonde aan dat het eten van bladgroenten de cognitieve veroudering met 11 jaar vertraagt. Probeer dagelijks een kopje rauwe of een half kopje gekookte bladgroenten te eten.
Ja, elke dag yoghurt eten is over het algemeen gezond omdat het eiwitten, calcium, vitamines en probiotica bevat, wat goed is voor spieren, botten, darmen en het immuunsysteem. Het is echter belangrijk om te kiezen voor natuurlijke, ongezoete yoghurt, de juiste portiegrootte (ongeveer 2 porties per dag) aan te houden, en rekening te houden met je individuele reactie, vooral als je probeert af te vallen, want bij sommige mensen kan het insulinepieken veroorzaken.
Het eten van een banaan geeft je hersenen de gezonde, natuurlijke suiker met een lage glycemische index die ze nodig hebben tijdens de examenperiode . Bovendien maken bananen je letterlijk blij! Bananen bevatten veel tryptofaan, een aminozuur dat in je lichaam wordt omgezet in serotonine.
Sla, andijvie, spinazie, bloemkool, broccoli en overige bladgroenten en kruisbloemige groenten zijn gezond voor je. Maar wat doen ze nou eigenlijk? Heel veel! Ze zorgen er namelijk voor dat je botten sneller herstellen en langer meegaan, maar ze helpen ook tegen oogproblemen die op latere leeftijd ontstaan.
1. Goed voor de hersenen. Groene thee bevat heel wat cafeïne, een stof die je alert maakt, maar ook je hersenfunctie stimuleert. Het blokkeert adenosine, de stof die ons slaperig maakt, en stimuleert opwekkende boodschappersstoffen als dopamine en norepinefrine.
Het is bewezen dat koffie je hersenen gezond houdt én ze zelfs beschermt tegen cognitieve stoornissen zoals Alzheimer en Parkinson. Dat kopje koffie zal vanaf nu dus nóg lekkerder smaken. Wetenschappers aan het Krembil Research Institute in Toronto onderzochten hoe het drinken van koffie je hersenen precies beschermt.
Op korte termijn kan koffie de stemming, alertheid, het leervermogen en de reactiesnelheid verbeteren, en op lange termijn kan het beschermen tegen hersenaandoeningen zoals de ziekte van Alzheimer en de ziekte van Parkinson . De ziekte van Alzheimer veroorzaakt geheugenverlies, evenals cognitieve en gedragsproblemen.
Chocolade eten stimuleert de hersenen
Onderzoekers aan de universiteit van L'Aquila in Italië toonden onlangs een positief effect aan van chocolade op onze hersenen. Antioxidanten en mineralen als ijzer en magnesium stimuleren het concentratievermogen, ons geheugen en het verbaal vermogen.
Naast de bekende voedingsstoffen bevatten bepaalde zuivelproducten, zoals yoghurt en kefir, probiotica die niet alleen goed zijn voor je darmen, maar ook voor je mentale welzijn .
Groene groenten, zoals spinazie, broccoli en boerenkool, zijn goede voedingsmiddelen voor het geheugen. Deze voedingsmiddelen zijn namelijk rijk aan vitamine B en de aanwezige antioxidanten beschermen de hersenen tegen schade door oxidatieve stress.
" Eieren zijn een van de beste bronnen van choline, een voedingsstof die de cognitieve gezondheid bevordert ", zegt Carnahan. "Deze voedingsstof helpt het lichaam bij de aanmaak van acetylcholine, een chemische stof in de hersenen die essentieel is voor leren en geheugen." Choline helpt je lichaam ook bij de vorming van nieuwe neurotransmitters (chemische boodschappers in de hersenen).
Stress snel oplossen: zo reset je je hersenen
Symptomen van brain fog (hersenmist) zijn onder meer concentratieproblemen, vergeetachtigheid, trager denken, moeite om woorden te vinden, mentale vermoeidheid, en een wazig of dof hoofdgevoel, waardoor taken meer moeite kosten en je je minder helder voelt. Vaak gaan deze klachten gepaard met hoofdpijn, prikkelbaarheid, of neerslachtigheid.
7 tips voor meer ontspanning
Over het algemeen hadden mannen en vrouwen die de meeste cafeïnehoudende koffie dronken een 18% lager risico op dementie vergeleken met degenen die weinig of geen koffie dronken , met vergelijkbare resultaten voor thee. Het effect leek af te vlakken bij twee tot drie koppen cafeïnehoudende koffie of één tot twee koppen cafeïnehoudende thee.
1 glas alcohol per dag is al schadelijk voor je hersenen
Dan werken je hersenen al anders dan normaal. Je hersenen kunnen door alcohol beschadigen. Hoe meer en vaker je drinkt, hoe groter de schade.
Flavonoiden kunnen ontstekingen verminderen en de bloedtoevoer naar de hersenen behouden of verbeteren, wat een positief effect kan hebben op de cognitie . Een klinische studie onder gezonde ouderen toonde aan dat volwassenen die 100% sinaasappelsap consumeerden, beter scoorden op gecombineerde tests voor de algehele cognitieve functie in vergelijking met de controlegroep.