Iets drinken tijdens het vasten is toegelaten: dranken zonder calorieën, zoals water, koffie en thee (zonder melk en suiker). Er bestaan enkele varianten van intermittent fasting. Dit zijn de 3 populairste: De populairste variant is het 16/8-schema: makkelijk in te plannen in de dagelijkse routine.
Het kan zwaar vallen als je dit voor een lange periode vol wilt houden. In één glas Cola Zero zit minder dan 1 calorie en daardoor mag je het drinken tijdens het vasten.Echter is het wel aan te raden om dit met mate te drinken.
Water is je beste vriend tijdens het vasten! Het bevat geen calorieën en heeft geen invloed op je bloedsuikerspiegel, dus het breekt je vasten niet.
Reken op gemiddeld 1,5 tot 2 kilo per week. Uiteraard is dit weer afhankelijk van leeftijd, hoeveel je beweegt, geslacht en het aantal uren dat je per dag vast. Wil je de meeste kilo's afvallen? Dan raden we aan om de 16:8 methode te volgen.
Zoals eerder vermeld, kan vasten met water uitdroging veroorzaken, waardoor je meer water dan normaal moet drinken. De meeste watervasten adviseren meer dan 2-3 liter per dag.
Tijdens de Ramadan mogen moslims niet eten of drinken van zonsopgang tot zonsondergang. Dit geldt voor alle soorten voedsel en drank, inclusief water. Er zijn wel uitzonderingen voor mensen die om medische redenen niet kunnen vasten, zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven, en reizigers die op weg zijn.
Door vasten naar vetverbranding
Wil je dat je lichaam echt op vetverbranding over gaat waardoor je lever het inwendige buikvet als energie brandstof gaat gebruiken, dan moet je zorgen dat alle suikers uit de lever verbrand zijn. Dit kun je door 16 uur niets te eten.
Een eerste reden om laat op de avond niet meer te eten, is omdat de stofwisseling rust nodig heeft. In de avond heeft het lichaam minder energie nodig. Wanneer er dan toch gegeten wordt, kunnen de cellen in het lichaam deze energie niet verwerken en kunnen de cellen door een overschot aan radicalen beschadigen.
Wie dit eetpatroon volgt, wisselt periodes van vasten (vb. 16-24 uur) af met periodes van eten. Het vasten duurt altijd langer dan de periode van het eten. Iets drinken tijdens het vasten is toegelaten: dranken zonder calorieën, zoals water, koffie en thee (zonder melk en suiker).
Indien je voor 16-18 uur vast produceert je lichaam heel wat extra groeihormoon.Hierdoor behoud je dus makkelijk je spiermassa, ondanks dat je een langere periode niet eet. Indien je meerdere dagen vast, dan loop je wel het risico op het verliezen van spiermassa.
Je kunt tijdens het window van je vasten alle theeklassen (witte thee, groene thee, oolong thee, postgefermenteerde thee,…) nuttigen. Het is ook fijn af te wisselen tussen een paar thees. Zo kun je toch genieten van verschillende smaaksensaties.
Enkele dagen vasten kan voor gezonde mensen weinig kwaad, op voorwaarde dat ze voldoende drinken. Maar langer dan één week (volledig) vasten, wordt sterk afgeraden.
Frisdrank is eigenlijk een no-go tijdens een dieet. Kun je echt niet zonder? Kies dan voor de light variant, omdat deze vaak geen calorieën bevatten. Ook bij light-frisdrank geldt, dat het beter is ze met mate te drinken.
Alternate-day fasting (ADF)
De eerste 24 uur zijn voor het vasten. Binnen deze tijd mag je slechts 500 calorieën consumeren, in één maaltijd of verspreid over de dag. Hierbij moet 40% van wat je eet uit eiwitten bestaan. Dit is streng, maar de 24 uur daarop mag je eten wat en wanneer je wilt.
Wat mag je wél eten/drinken tijdens het vasten? Elke kcal verstoort de verschillende processen overigens wel iets, maar het moet natuurlijk wel leuk blijven en geen afzien worden. Je verbreekt je vast wanneer je 7.5 gram koolhydraten (6) óf meer dan 50 kcal in één eet/drinkmoment of per 4 uur binnen krijgt.
Krijg je 's avonds trek, dan kun je gerust wat eten. Kies bijvoorbeeld voor wat fruit of snackgroente, een handje ongezouten noten of smeer een boterham met mager beleg. Bewaar ongezonde snacks, frisdrank, sap en alcohol voor speciale momenten. Wat zijn gezonde tussendoortjes?
Als we afgaan op de gegevens die bekend zijn over hongerstakers, dan kun je 46 tot 73 dagen zonder voedsel voor je overlijdt. Hoe lang je zonder eten kan, is deels afhankelijk van hoeveel lichaamsvet je hebt.
Bepaald onderzoek liet zien dat 2 dagen vasten er meestal niet voor zorgt dat je de rest van de week extra veel gaat eten. Dit verklaart waarom je ervan af kunt vallen. Je eet in de 'vastweek' in totaal minder calorieën dan normaal.
Samengevat: waar val je het eerst af? Eerst val je af aan je ledematen. Mannen vallen het laatst af op de buik, vrouwen rond de heupen. Je kan dit proces deels sturen door je hormoonbalans te herstellen en specifiek te trainen.
Snel afvallen van buikvet is dus niet mogelijk. Desondanks is te veel buikvet wel een gezondheidsrisico en is het verminderen hiervan dan ook een goed idee. Zorg ervoor dat je je totale vetpercentage vermindert en een gezond eetpatroon aanhoudt. Maak een plan en zorg dat je je hieraan committeert.
Uit ervaring is gebleken dat tijdens een vastenkuur van 5 dagen het lichaamsgewicht daalt met gemiddeld 2 kg. Het secundaire effect is dat na 5 dagen vasten de stofwisseling verhoogt blijft en dat ook met normaal gezond eten eventueel nog een aantal kilo's afgevallen wordt.
Bekende vormen van intermittent fasting zijn om de dag vasten en periodiek vasten. Intermittent fasting kan gunstige gezondheidseffecten hebben en effectief zijn voor gewichtsverlies als je minder calorieën binnenkrijgt dan je gebruikt. De positieve gezondheidseffecten hangen samen met het gewichtsverlies.
Na twee dagen niet eten kan het gewichtsverlies oplopen tot 2,5 kilogram tot 4,5 kilogram, afhankelijk van de persoon. Na drie dagen vasten zal je lichaam meer progesteron produceren om het metabolisme te reguleren, wat het effect van ketose zal verminderen.