Wat altijd werkt is azijn! Schoonmaakazijn bevat 8 % azijnzuur en verwijdert vet als de beste. Bovendien is het erg goedkoop en veel milieuvriendelijker dan allesreinigers. Gebruik azijn bijvoorbeeld om de tegels achter het fornuis schoon te maken.
Kwaliteit van frituurvet
Bij verhitting breken de vetmoleculen af, waardoor er koolstofatomen (C) vrij komen en in het vet zweven.
Vetvlekken verwijderen
Maak een papje van drie delen baksoda en een deel water. Bedek de vlek hiermee, maar schuur niet. Haal het papje na een tijdje weg met een vochtige doek. Sommige vlekken zullen pas na meerdere behandelingen verdwijnen.
Als je een vet gemakkelijk wilt verwijderen dan heb je daarbij een ontvetter nodig, ook wel een alkalisch middel genoemd. Gebruik altijd het juiste middel voor de klus die je uit moet voeren. Schoonmaakazijn is een zuur, met een zuur verwijder je kalk en roest. Het is dus niet bedoeld voor het verwijderen van vet.
Soda is een milieuvriendelijk en betaalbaar multi-middel met een sterk ontvettende werking waardoor je het vrijwel overal in huis kunt toepassen. Zelfs je wasmachine kan je ermee schoonmaken.
Afwasmiddel is sterk ontvettend en dus uitermate geschikt om zowel de binnenpan, het mandje als het deksel van je frituurpan goed schoon te maken. Vul hiervoor je gootsteen met heet water, doe er een kneepje afwasmiddel bij en borstel de binnenpan, het mandje en het deksel van de frituurpan met de afwasborstel schoon.
Opgedroogd frituurvet verwijdert u van tegels met afwasmiddel. Breng dit aan op de vlekken, borstel dit in met een kleine borstel en giet hier voorzichtig kokendheet water overheen. Zo verdwijnen de vlekken als sneeuw voor de zon.
Pak het stuk groene zeep, maar deze nat en wrijf de zeep over het vette oppervlak. Zet vervolgens weer een hittebestendig bakje met heet water in het midden en sluit de ovendeur. Hierbij geldt ook: na enkele uren kan je het vet eenvoudig verwijderen met een stuk keukenpapier.
Schoonmaken met ammoniak
Dit schoonmaakmiddel moet je wel mengen met koud water. De verhouding is 10 liter water met 1 liter ammoniak. Roer dit grondig door elkaar en neem een antistatische doek en dompel hem in het mengsel. Nu kun je ontvetten.
Het is aan te raden gebruikte frituurolie nooit aan te vullen met nieuwe olie. Oude olie kan met zuurstof reageren en ranzig worden. Bovendien ontstaan er sneller schadelijke stoffen zoals PAK's. Als de frituurolie 5 tot 7 keer is gebruikt, is het advies de olie te vervangen.
White spirit als ontvetter
White spirit is een goed verdunningsmiddel om alkydverf te verdunnen. Daarnaast is dit middel erg geschikt om bepaalde materialen en oppervlakken te ontvetten.
Giet 4 liter water in een grote emmer. Voeg 250 ml ammonia, 120 ml azijn en 75 gram zuiveringszout toe. Roer de ingrediënten goed door elkaar. Dit mengsel kun je met een doek aanbrengen om vet te verwijderen en daarna in een schone pot met een deksel bewaren om later weer te kunnen gebruiken.
Ammoniak. Dit is de meest bekende vloeistof gebruikt voor ontvetten. Niet alleen voor schilderwerk, maar ook voor het ontvetten van ovens, ruiten, spiegels etc. Het is een erg goedkoop middel waarmee je uitstekend resultaat kunt behalen.
Een azijnoplossing helpt je dat vet schoon te maken op een natuurlijke manier: Maak een oplossing van 1 deel (schoonmaak)azijn op 4 delen water. Laat de oplossing 5-10 minuten op de vetvlekken inwerken. Spoel het af met schoon water.
Vul de frituurpan met kokend water tot waar normaal gesproken de olie ook komt. Voeg een vaatwastablet toe en laat een uurtje staan. Spoel daarna de frituurpan om. Wat je ook kunt doen is de frituurpan op ongeveer 90 graden een kwartiertje aanzetten.
Bedek de vetvlekken met talkpoeder of bloem en laat een kwartiertje rusten. Dit absorbeert al een heel deel van het vet. Een scheutje azijn inwrijven kan ook helpen. Maar kijk daar wel mee uit, zodat je de vlek niet groter maakt.
Oorspronkelijk werd de werking van ossengal ontdekt door een apotheker. Gal in je lichaam breekt vet af waardoor je eten makkelijker verteert. Ossengalzeep heeft een gelijkaardige werking op vlekken in textiel. Het is een natuurlijk middel en bovendien biologisch afbreekbaar.
Een natuurlijke ontvetter is een (schoonmaak)middel op natuurlijke basis, waarmee je vet kunt verwijderen. Natuurlijke ontvetters kunnen gebruikt worden om kleding schoon te maken of huishoudelijke apparaten zoals een oven of waterkoker. Azijn is een natuurlijke ontvetter, net als ossengalzeep.
Baking soda (zuiveringszout) is een fijn wit poeder. Het is het actieve ingrediënt in bakpoeder om deeg te laten rijzen. Naast dat het geschikt is voor consumptie wordt het gebruikt voor persoonlijke verzorging en als schoonmaakmiddel. Het heeft een reinigende en ontvettende werking.
“Baking soda is basisch en azijn is zuur”, legt Bock uit. “Wanneer je ze mengt krijg je voornamelijk water en natriumacetaat. Maar eigenlijk voornamelijk water.” Maar azijn kan er ook voor zorgen dat de soda gaat schuimen. Wanneer je het mengsel in een gesloten container bewaart kan het mengsel zelfs exploderen.