AIX Rosé | Vanaf 16,95 per fles | Wijnspecialist.nl.
AIX-rosé wijnhuis uit de Provence, Zuid Frankrijk
Dit wijngebied staat bekend om het maken van de beste rosés van Frankrijk en zelfs de hele wereld. AIX dankt zijn naam aan het beroemde 'AOP Coteaux d'Aix-en-Provence'. AIX rosé kopen doet u bij Valkwijn.
AIX rosé is één van de bekendste Nederlandse top rosé wijnen. Deze heerlijke frisse rosé is afkomstig uit de Provence streek in Frankrijk. Hier wordt de wijn geproduceerd op een 130 jaar oude wijngaard door een Nederlands wijn enthousiast.
De kleur die de rosé heeft komt van de schillen van de blauwe druiven. Want in die schillen, daarin zitten de kleurstoffen. Wanneer de schillen kort mee gisten met de wijn, geven ze hun kleurstoffen af aan het sap. Ook kun je de kleur uit de schillen krijgen door bijvoorbeeld zachtjes te persen.
Neem een Franse rosé Een Fransman/vrouw is bijna altijd goed. Zeker wanneer deze afkomstig is uit de Provence, de Rhônevallei en de Loire-vallei. De Provence ( Zuid-Frankrijk) kent verschillende uitstekende appellations zoals Côtes de Provence, Coteaux d'Aix-en-Provence, Bandol, Cassis en Coteaux Varois.
Roséwijn is wijn die wordt gemaakt van blauwe druiven, soms in combinatie met witte druiven. De wijn krijgt zijn kleur doordat de schillen van de blauwe druiven minder lang bij het sap (de most) blijven dan bij de bereiding van rode wijn. Eventueel wordt nog kooldioxide toegevoegd tijdens het afvullen van de flessen.
Wat wellicht ook nog meespeelt, is dat Aix maar één lettergreep telt: de uitgesproken x maakt het woord distinctiever, wat meteen verklaart waarom je de x ook hoort in het verkorte Aix (zonder meer) en in Aix-la-Chapelle (de Franse naam voor Aken).
Elle Eten zette de Zinfandel Rosé van de Lidl in het zonnetje: “… zoete, spotgoedkope maar fruitige rosé!” Deze rosé is door de druif Zinfandel een zoete, frisse wijn. Voor de liefhebbers van een zoet Rosétje is deze wijn van 2,99 euro echt een aanrader.
Wanneer je Aldi hoort, weet je dat het betaalbaar is. De lekkerste rosé van de wereld is de 'Exquisite Collection Côtes De Provence 2016. ' Deze rosé kost je nog geen 7 euro per fles en daar heb je op een gemiddeld terras nog geen 3 glazen wijn voor.
AIX Rose 1,5 Liter 2021 - €34,95. 8.8 van 10 uit 6.243 beoordelingen! Zoek uw perfecte rode wijn! Perfecte Prijs Kies voor onze selectie van wijnen met de beste prijs-kwaliteitverhouding.
Het heilzame water heeft veel sporen achtergelaten in Franse plaatsnamen, zoals in Aix, aquis, 'bij de wateren'.
Lidl wijn is veelal geroemd om z'n kwaliteit en lage prijs. We mogen onszelf zo nu en dan heus trakteren op een glas wijn. Dit is de top 5 prijswinnende Lidl wijn (gekozen door een vakkundige wijnjury!).
Licor43 is een zoete vanille likeur uit Spanje. Licor43 wordt geschonken in een likeurglas, eventueel met een ijsblokje of als ingrediënt voor een cocktail. De uitspraak is zijn Cuarenta Y Tres of volledig; Licor Cuarenta Y Tres. In het Nederlands noemen veel mensen het ook wel gewoon likeur 43.
Annecy (Savoyaards: Èneci) is een stad en gemeente, gelegen in het departement Haute-Savoie in het oosten van Frankrijk. De stad is tevens de hoofdstad van het departement, en telde op 1 januari 2019 130.721 inwoners die Annéciens worden genoemd.
Verouderde namen zijn Riemen in het Nederlands en Rheims in het Frans. Thans wordt Reims door Nederlandstaligen meestal uitgesproken zoals het geschreven is. De Franse uitspraak is zoals een Fransman Rince zou zeggen.
Je kunt wegkomen met: Rosé
Maar het is ook niet de slechtste wijn aan de bar. Rosé wordt gemaakt van rode druiven, maar wordt anders gemaakt dan andere rode wijnen. Het bevat minder antioxidanten omdat de druivenhuid minder tijd heeft om antioxidanten over te dragen tijdens het wijnbereidingsproces.
Juist dat fruitige karakter benadruk je door de wijn koel te serveren. Niet te koud, want dan proef je niets meer van de vaak delicate aroma's die we in veel rosé wijnen vinden. In het algemeen serveer ik rosé wijnen op circa 10 graden. Niet te koud, dus niet te zuur en lekker veel fruit.
Rosé bevat magnesium en kalium. Deze twee mineralen hebben een positieve invloed op de vochtbalans en hierdoor dus ook op je bloeddruk. Over het algemeen is rode wijn dus de meest gezonde keuze, maar rosé wijn heeft ook voordelen. Zo bevat rosé,en dan vooral een lichtere rosé, weinig calorieën.
Een glas droge witte wijn bevat met 101 calorieën bijna net zoveel calorieën als een glas rosé, maar een glas droge witte wijn bevat slechts 0,9 gram suiker. Dat scheelt toch een boel suikers. Drink je het liefst zoete witte wijn? Dan kun je in het vervolg wél beter een glas rosé inschenken.
Op dit moment wordt de beste rosé ter wereld gemaakt in de Provence. De wijnen zijn te herkennen aan hun lichte zalmroze kleur. In de smaak zijn ze licht, maar gestructureerd met kruiden en body. De Mirabeau Rosé is een klassieke blend van de lokale druiven syrah, grenache en cinsault.
Donkere Rosé is zoet(er)
Een grote misvatting is de gedachte dat donkere rosé zoet is en de lichte rosé droog. De kleur van de wijn heeft echter niets te maken met de zoetheid. Het enige wat de kleur over de rosé zegt, is hoe lang de druivenschillen zijn ingeweekt bij het maken van de wijn.