Schoonmaakazijn is ook gewoon azijn, het verschil is dat dit zuurder is doordat het een hoger percentage azijnzuur bevat. Schoonmaakazijn is dus niet voor consumptie bedoeld, maar echt alleen om mee schoon te maken.
Natuurazijn komt blank en gekleurd voor. Het verschil tussen witte natuurazijn en gele natuurazijn is kleurstof of caramel.
Hoewel beide wijnazijnen zijn, smaken zij niet hetzelfde. Witte wijnazijn is wat zuurder, terwijl rode wijnazijn een wat stevigere smaak heeft. Het is overigens niet zo dat alle witte wijnazijn of alle rode wijnazijn precies hetzelfde smaakt.
Gebruik, afhankelijk van de bereiding, een andere soort azijn. Of neem wat natuurazijn en voeg daar wat rode of witte wijn aan toe. Het is natuurlijk niet helemaal hetzelfde maar wel een goede oplossing. Rode of witte wijnazijn is trouwens ook in elk warenhuis te koop, dus heel makkelijk te vinden!
Ontkalken. Met azijn kun je prima huishoudelijke apparaten ontkalken. Hiervoor kun je natuurazijn of schoonmaakaijn gebruiken. Schoonmaakazijn is sterker, daar heb je minder van nodig.
Doen: schoonmaakazijn in de wasmachine als wasverzachter
Azijn verwijdert kalk uit het water. Dit ontkalkte water zorgt voor zachtere kleding en minder kalkaanslag in de wasmachine. Je kunt zowel natuurazijn als schoonmaakazijn als wasverzachter gebruiken.
Appelcider azijn
Ja, ACA is voedzamer dan andere azijnsoorten, omdat het is gemaakt van appels, die rijk zijn aan voedingsstoffen.
Een sopje met soda maakt wel schoon en ontvet en een scheut schoonmaakazijn ontkalkt het oppervlak." Bovendien zijn de middeltjes uit grootmoeders tijd volgens Groothuis ook een stuk goedkoper en milieuvriendelijker dan de kant-en-klare producten die in de winkel te koop zijn.
In het Frans is het vinaigre. Dat woord is samengesteld uit vin (wijn) en aigre (zuur), oftewel zure wijn. Azijn wordt al eeuwenlang gebruikt als levensmiddel, schoonmaakmiddel en bestrijdingsmiddel (onder andere tegen onkruid). Natuurazijn, soms ook wel tafelazijn genoemd, is een duurzaam product.
Kalknagels behandelen met schoonmaakazijn is in principe mogelijk, maar brengt wel een aantal risico's met zich mee. In tegenstelling tot appelazijn is schoonmaakazijn geen natuurlijk product. Het zuur dat schoonmaakazijn bevat is 2 tot 3 keer zo veel als tafelazijn. Het kan daarnaast ook methanol bevatten.
Pas op met azijn. Azijnzuur kan het elementen en afdichtingen aantasten. Lees dus goed de handleiding van het produkt. Veel apparaten kunnen alleen nog maar veilig ontkalkt worden met een ontkalker op basis van citroenzuur.
Wasmachine schoonmaken: azijn
Giet een flinke scheut azijn in de wasmiddellade en draai een kookwas. Door de hoge temperatuur in combinatie met azijn lossen vet, vuil en kalk snel op. Voilá, je wasmachine is weer blinkend schoon.
De makkelijkste manier om vetluis te verwijderen is door een lege kookwas te draaien. Doe dit op de hoogste mogelijke temperatuur, bijvoorbeeld 90 graden. Een was van 60 graden is niet heet genoeg om alle vetluis te doden. Door de hoge temperatuur kook je de vetluis uit en zijn ze in ieder geval dood.
Te veel wasmiddel of -verzachter kunnen de handdoeken een plakkerige laag geven. Ook dit kan leidden tot een vieze geur. U kunt, in plaats van wasverzachter, een kopje azijn van 250 milliliter toevoegen. Dit dood de bacteriën en is ook nog eens goed voor de ontkalking van de machine.
* Gaat het om een vergeelde of grauwe vlek dan kun je een scheut waterstofperoxide over de vlek plonzen, het even in laten trekken en dan wassen volgens wasvoorschrift. Je leest het goed: een vaatwastablet om je wasgoed wit te maken, met name voor witte kleding die ineens een beetje grauw is geworden.
Ruikt je was juist heel muf? Dan kun je je kleding laten weken in koud water, gemengd met een kopje baking soda. Dit zuiveringszout helpt bij het vrijgeven van alle geurtjes die in de stof zitten. Vergeet niet om eerst even te kijken of je kleding tegen baking soda kan, door het op een stukje binnenin te testen.
Witte azijn, ook bekend als gedistilleerde (witte) azijn, is al geruime tijd een veelgebruikt schoonmaakmiddel dankzij zijn heerlijke zuurgraad. Het heeft ook het voordeel dat het 100% natuurlijk is, dus je weet dat het heel veilig is om het te gebruiken voor koken én gebruik je witte azijn voor schoonmaken in je huis.
Om aanslag in de wc-pot te verwijderen, giet je simpelweg een flinke kop (schoonmaak)azijn in de wc. Laat dit een paar uur (of de hele nacht) zitten. Schrob de aanslag weg en spoel de wc vervolgens door. Als het nodig is, kun je dit proces een paar keer herhalen tot je wc-pot weer stralend schoon is.
Het doekje met azijn laat langzaam het zure component van de azijn vrij en lost zo de kalk op. Deze supermakkelijke oplossing is ook nog eens een stuk milieuvriendelijker. Vergeet het doekje met azijn vervolgens niet uit het toilet te halen voordat je het weer gaat gebruiken.
Witte wijn
Als je echter geen andere azijnoptie bij de hand hebt, of liever een minder zuur gerecht hebt, ga je gang en pak die fles wijn! Gebruik witte wijn in een 2:1 ruil voor witte wijnazijn – 2 eetlepels wijn voor elke 1 eetlepel azijn. What is this?
Is balsamico azijn hetzelfde als rode wijnazijn? Nee! Balsamico-azijn en rode wijnazijn zijn verschillend. Rode wijnazijn wordt gemaakt van rode wijn en balsamicoazijn wordt gemaakt van druiven.
Witte balsamico-azijn is eigenlijk een witte wijnazijn, waar druivenmost aan toegevoegd is. Het is een variant op de balsamico-azijn zoals je 'm kent: de donkere, stroperige azijn die veelal over salades wordt gedaan. Witte balsamico-azijn is juist zachter van smaak.