Kaasfondue
Eén van de meest bekendste en populairste kaasgerechten in Zwitserland is de Kaasfondue. Het is daarom helemaal niet gek dat je dit gerecht ook buiten de Zwitserse grenzen in overvloed tegenkomt. Lekker dopen in een warme kaasmassa met knapperig stokbrood of verse groenten.
Zwitserland is een land vol authentieke gebruiken en tradities, die op veel plekken in ere worden gehouden. Jodelen, vendelzwaaien, Alpenhoornblazen, worstelen: deze en nog veel meer typisch Zwitserse tradities maken sinds jaar en dag deel uit van het leven van de Zwitsers.
Bekend van chocolade en de Zwitserse horloges, maar ook diepe meren, kolossale bergen en uitgestrekte weides. Het land waar je maar liefst 48 bergtoppen vindt die meer dan 4000 meter hoog zijn en waar je overal kan genieten van een kaasfondue of raclette.
Pepita en Rivella
Als het gaat om typisch Zwitserse drankjes, is Pepita een van de meest populaire.
Zuger-kers
Deze drank is het lekkerst als hij koud wordt geserveerd en wordt vaak gebruikt als digestief na een grote maaltijd. Ondanks zijn elegantie en kersensmaak wordt Zuger Kirsch ook gebruikt als hoofdingrediënt bij het maken van de Zuger kirschtorte (Zwitserse kersentaart) en de beroemde Basler läckerli koekjes.
In Zwitserland is het een blijk van waardering voor goede service, maar geen verplichting, ook omdat de fooi vaak al in de rekening is verwerkt. Gewoonlijk wordt in cafés en restaurants 5 tot 10 % van het notabedrag als fooi gegeven.
Een van de populairste gerechten in Zwitserland is fondue, een gemeenschappelijk gerecht van gesmolten kaas geserveerd met brood om in te dippen. Andere beroemde Zwitserse gerechten zijn raclette, rösti en de wereldberoemde Zwitserse chocolade , die worden geprezen om hun uitzonderlijke kwaliteit en smaak.
Het kan uit elke kraan worden gedronken zonder enig risico voor de gezondheid. Kraanwater in Zwitserland heeft ook een veel betere ecologische balans dan gebotteld bronwater.
Andere gegeven antwoorden voor een Zwitsers ontbijt waren: een omelet, schnitzel of worstjes. WERKELIJKHEID! De Zwitsers eten veelal hetzelfde als in de omliggende Duitstalige landen. Een veel voorkomend Zwitsers ontbijt bevat vers fruit, noten en muesli.
U mag in Zwitserland geen drugs gebruiken, bezitten of verkopen. U kunt een zware straf krijgen als u dit wel doet.
De lunch wordt in Zwitserland tussen 11 en 14 uur geserveerd, het avondeten tussen 18 en 22 uur. Daartussen zijn vele keukens gesloten. Op de meeste toeristische uitkijkpunten of hotspots bevinden zich restaurants of hotels.
Wel zijn er een aantal producten die nog steeds een stuk duurder zijn in Zwitserland dan in Nederland. Vooral (rood) vlees, fruit en alcohol zijn behoorlijk aan de prijs, dat zijn producten die we altijd zelf meenemen of waarbij we kijken voor een alternatief (zoals vlees in blik vanuit Nederland).
Zwitserland is historisch gezien een agrarisch land, met veel regio's die van elkaar gescheiden zijn door de Alpen. Daarom is een van de belangrijkste kenmerken van de Zwitserse keuken de eenvoud, met veel gerechten die bestaan uit weinig maar stevige ingrediënten, vaak van zuiveloorsprong .
Zwitserland staat bekend om zijn bergen, klokken en zijn eten – vooral kaas en chocolade . Het is een fantastische plek voor wintersporten. De Britse Royals snowboarden graag in Klosters, terwijl skiën in Zermatt je fantastische uitzichten geeft op de iconische Matterhorn.
Of het nu gaat om mode of praktisch, boetiekjes, kleine buurtwinkels of winkelcentra: Zwitserland heeft alles te bieden voor een uitgebreide winkeltrip .
Zwitserland is bekend om zijn natuur; het heeft talloze bergen, dalen en meren.Ook staat Zwitserland bekend om zijn chocola, kazen, horloges en het Rode Kruis. Zwitserland is ook een neutraal land. Zwitserland zal zich daarom niet zo snel met de buitenlandse politiek bemoeien en kiest geen partij in oorlogen.
Omdat Zwitserland volledig wordt omringd door landen uit de Europese Unie, kun je op veel plaatsen ook met de euro betalen. Houd er wel rekening mee dat dit zeker niet overal het geval is. Vooral in de minder toeristische gebieden, op marktjes en in berghutten kan vaak niet met de euro betaald worden.
Volgens het Nederlands Bureau voor Toerisme wordt het geven van fooi voor goede service gewaardeerd, maar het is niet verplicht. In een café of bar kunt u kleingeld achterlaten. In een restaurant is het gebruikelijk €1 - €5 per persoon te geven, of 10% van de rekening.
Fooien worden in Zwitserland niet verwacht . In plaats daarvan wordt er normaal gesproken een servicekosten aan uw rekening toegevoegd. De servicekosten worden doorgaans op het menu vermeld als u bijvoorbeeld in een café of restaurant bent, en worden rechtstreeks aan het bedrijf betaald in plaats van aan een individueel personeelslid.
· 7j. Een Apéro is een sociaal evenement, waar mensen om welke reden dan ook samenkomen voor hapjes, drankjes (zowel alcoholisch als non-alcoholisch) en small talk . Het wordt meestal staand gedaan, zitplaatsen zullen vrij beperkt zijn, meestal om de vermenging onder de deelnemers te bevorderen.
Een relatief duur land
Alleen als wij dan op vakantie gaan in het land, is het voor ons allemaal wel wat duurder. Qua eten kunt u ervoor kiezen uiteten te gaan, maar dan betaalt u voor een hoofdgerecht al tussen de 20 en 50 Zwitserse Franken. Dit komt neer op tussen de €19 en €46.
Frisdranken in Zwitserland
Tegenwoordig is de populairste Zwitserse frisdrank Rivella, die gemaakt is van een mix van mineralen, micronutriënten en lactose. Dit wordt terecht beschouwd als 'de Zwitserse nationale drank', met een marktaandeel van ongeveer 15%; alleen Coca-Cola is de tweede.