Kloppudding is een bijzonder zelfmaak toetje met de subtiele smaak van vanille. Deze pudding maak je zonder te koken en staat binnen een paar minuten op tafel. Heb je zin in een lekker toetje dat ook nog eens snel klaar is?
Ingrediënten. Suiker, gemodificeerd aardappelzetmeel, stabilisatoren (E 450, E 263, E 339), emulgatoren (lecithinen, E 472b), glucosestroop, aroma (bevat MELKBESTANDDELEN), kleurstof (carotenen), palmvet, MELKEIWITTEN.
Het merk is in Nederland vanaf de overname van Van Nelle door Sara Lee/DE bij een reeks fabrikanten terechtgekomen: aanvankelijk bij Sara Lee/DE, daarna Honig/CSM en vervolgens Heinz. Sinds 2002 wordt het puddingpoeder door het Duitse bedrijf Dr.Oetker in Nederland als Kloppudding verkocht en in België als Saroma.
In een gezonde dagelijkse voeding passen graanproducten. Er zijn gezondere opties dan Kloppudding Vanille. Kloppudding Vanille is een prima keuze als dagelijks extraatje.
Zelf toevoegen: 500 ml (0,5 l) melk Bereiding (voor 4 personen) 1 Schenk 500 ml koude melk in een kom. 2 Roer de inhoud van het pakje door de melk. 3 Klop het geheel gedurende 1 à 1,5 minuut flink op. 4 Verdeel de pudding over schaaltjes en plaats deze minstens 10 minuten in de koelkast.
Oetker kloppudding vanille is een lekkere en snelle vanillepudding. 1 minuut kloppen, 10 minuten in de koelkast en jouw zelfgemaakte toetje is klaar om op te eten.
Veel suikers
Minder goede keuzes zijn vla, pudding en ijs. Deze 3 varianten bevatten vooral veel verzadigd vet en suikers. Hoewel bijvoorbeeld vla net als yoghurt calcium, vitamine B2, B12 bevat, zit er vooral ook veel suiker in.
Het beste kun je kiezen voor de magere en halfvolle soorten met weinig of geen toegevoegd suiker. Die bevatten minder verzadigd vet dan volle yoghurts. Verzadigd vet verhoogt het slechte LDL-cholesterol.
Pudding is een soort gerecht met een textuur die lijkt op mousse, maar verdikt met een soort zetmeel, en het bevat meestal geen karamel. Terwijl flan in de oven wordt gebakken, wordt pudding op een fornuis gekookt.
Slagroom zit vol met gezondheidsbevorderende vitaminen en mineralen. Het bevat echter veel calorieën en kan bijdragen aan gewichtstoename als het in grote hoeveelheden wordt geconsumeerd.
Dr. oetker | Saroma | Pudding | Vanille | Zonder koken | 74 gr | Delhaize.
Uiteraard kan je ook eerst van custardpoeder een pudding koken. Kloppudding is niet aan te bevelen. Deze wordt altijd koud verwerkt en moet eerst opstijven.
Voeg gewoon 2 kopjes slagroom toe aan een pakje instantpudding (85 gram) en binnen ongeveer drie minuten heb je een fantastische vulling.
Je kunt het wel 2 dagen bewaren in de koelkast! Lekker hé saroma!
Echter, vla (en dus flan) wordt gemaakt met eieren en gezoete melk naast de room, en flan zelf bevat karamel . Aan de andere kant, pudding wordt gemaakt met suiker en een soort zetmeel om het mengsel dikker te maken (meestal bloem of maizena).
Wanneer je gelatine klontert is waarschijnlijk de vloeistof waaraan je het toevoegt te koud en dan stijft het te snel op, waardoor het dus klontert.
Flan wordt meestal gemaakt met hele eieren (witten en dooiers) en melk van een soort, verse melk, gecondenseerde melk en/of gezoete gecondenseerde melk. Crème brûlée wordt gemaakt met een Franse custard met eidooiers en zware room (en mogelijk wat melk, maar meestal zware room).
Wees matig met suiker en zout. Beperk het gebruik van sterk gezouten en erg zoete producten zoals kant-en-klare sauzen en soepen, zoutjes, snoep en frisdrank. Eet voldoende bonen, soja, noten en zaden (een bron van onverzadigde vetten). Kies volkoren graanproducten voor voldoende vezels.
Het #1 dessert als je je cholesterol onder controle wilt houden
Als u uw cholesterolgehalte wilt beheersen, zijn experts het erover eens dat het beste dessert deze romige Chocomole Pudding is. Gemaakt met pure chocolade en avocado, twee cholesterolverlagende voedingsmiddelen, is dit dessert niet alleen heerlijk, maar ook boordevol hart-gezonde voedingsstoffen.
De vezels in fruit (pectine) hebben directe invloed op het cholesterol en kunnen het LDL-cholesterol verlagen. Appels, aardbeien, druiven en citrusfruit zitten er vol mee. Daarnaast heeft veel groente en fruit eten een gunstig effect op de bloeddruk en andere gezondheidsvoordelen.
Het gaat op de rest van je eten liggen en dan gaat het gisten.Hierdoor krijg je een opgeblazen gevoel en kun je zelfs aankomen. Daarom is het goed om even een uurtje te wachten voor je een fruitig toetje pakt.
Goed nieuws: er zijn genoeg toetjes die je snel kunt verteren! Eet heerlijke vla of pudding, hangop, vruchtenmoes, magere kwark of yoghurt. Vooral yoghurt is een aanrader! Hierin zitten belangrijke bacteriën die lactose omzetten in melkzuren.
Dessert kan absoluut passen in een uitgebalanceerd dieet . Uitzoomen en je bewust zijn van je algehele eetpatroon is belangrijker dan hyperfocussen op één voedsel. Jezelf toestaan om het dessert te eten zonder schuldgevoel kan helpen om je relatie met voedsel te verbeteren en je een voldaan gevoel te geven.