Beide spellingen zijn juist. Whisky is in het Nederlands de standaardvorm.Kenners gebruiken voor bepaalde soorten de schrijfwijze whiskey. In Schotland en de meeste andere whiskyproducerende landen is de spelling whisky gebruikelijk.
Wat is het verschil tussen Scotch whisky en Irish whiskey? Nou, de twee meest voor de hand liggende verschillen om mee te beginnen zijn waar ze vandaan komen, en het vervelende spellingsverschil in whiskey en whisky. Scotch komt uit Schotland en Irish whisky komt uit Ierland.
Whisky (Schots/Canadees) of whiskey (Iers/Amerikaans) is een sterkedrank die is gedistilleerd uit gegist graanbeslag en gerijpt op houten vaten.
Enkele van de beste blended Irish whiskey's komen van de bekende destilleerderijen Jameson, Tullamore Dew en Bushmills. Naast een aantal single malt whisky's produceren de destilleerderijen met name blended malts.
Het belangrijkste verschil tussen de twee sterke dranken is hun smaak. Ierse whisky is lichter in smaak dan Schotse whisky als gevolg van de verschillen in het destillatieproces. Een Ierse whisky gaat door een driedubbele distillatie terwijl een Scotch only double.
De gemiddelde alcohol prijs in Ierland is hoger dan in Nederland. Whisky is bijvoorbeeld duurder in Ierland en kost ongeveer: 35 EUR.
Waarom Jack Daniel's zo populair is
Jack Daniel's is dus heel duidelijk de best verkochte whisky ter wereld.
Water zorgt ervoor dat de temperatuur van de whisky met 2 graden stijgt. Dit komt door de energie die vrijkomt wanneer de twee zich mengen. De eerste alcoholsmaak die je bij whisky hebt wanneer je het proeft wordt daardoor wat afgezwakt. Dit maakt het makkelijker om andere, fijnere accenten te proeven.
1. GLENGLASSAUGH 51 YEARS. De duurste maar ook gelijk de meest exclusieve whisky: een zeer speciale single malt scotch whisky, afkomstig uit de Glenglassaugh distilleerderij, gelegen in Highland, Schotland.
Net als rode wijn, bevat ook whisky gezonde antioxidanten die ontstekingsremmend werken en zo ziektes de kop in kunnen drukken. In 2005 gaf Dr. Jim Swan een speech waarin hij het woord verkondigde over de kracht van het levenswater. Zo blijkt dat single malt whisky's zelfs nog gezonder zijn dan rode wijn.
Laat de whiskey rondgaan in je mond en merk op hoe de whiskey proeft aan de voorkant van je gehemelte, onder de tong en uiteindelijk naar achterkant van je gehemelte voordat je de whiskey doorslikt. Adem diep in en uit om de volle smaak en aroma's naar voren te laten komen.
Bourbon is een Amerikaanse whisky die voor minstens 51% van maïs gemaakt wordt. De drank is zoeter dan andere whisky soorten en met name populair in de Zuidelijke Verenigde Staten.
Een van de meest besproken onderwerpen is toch echt wel, doe je ijs of water in je whisky? Of drink je het toch gewoon neat. Een kenner deelde het volgende met ons: wanneer je voor het eerst whisky proeft, drink het dan neat.
Whiskey kan je maken van verschillende graansoorten en in Amerika was er een overvloed aan mais. Zo werd mais gebruikt om de drank van te maken. De whiskey werd geëxporteerd naar andere landen en kreeg de naam “Old Bourbon Whiskey”. De naam sloeg aan, en rond 1840, werd de drank aangeduid als bourbon.
Dit zijn er ongeveer 128. Zo nu en dan sluit of opent er een nieuwe distilleerderij. Niet alleen wordt in Schotland meer whisky geproduceerd dan waar dan ook. Nergens op aarde zijn de distilleerderijen zo geconcentreerd als in Schotland.
Kleur is koper goud. In geur fruitig,licht, bloemig en peperig. In smaak zachte ondertonen van sherry, vanille en zoete kruiden.
De whisky is dat wat dat de Irish coffee echt Irish maakt. Voor het maken, gebruik je net als Joe Sheridan een goede Ierse whisky, zoals Jameson of Bushmills.
Jameson - Verreweg de meest populaire Ierse whiskey's is Jameson, wat ook alle tegenslagen van de whiskeyindustrie heeft doorstaan. Jameson bestaat uit een combinatie van “single pot still Irish” en “single grain Irish” whiskey.
Het wordt single malt genoemd omdat het wordt gemaakt van whisky van maar één distilleerderij. Dit kunnen ook whisky's zijn uit andere vaten of van andere partijen, maar deze moeten wel allemaal van dezelfde distilleerderij zijn. De betekenis van single malt is dus eigenlijk, één distilleerderij.
De beroemdste whisky's zijn die van de eeuwenoude distilleerderijen op het Islay- en Skye eiland. Ierland is een van de andere landen die altijd whisky hebben geproduceerd.
Wat is whisky? Whisky is een gedistilleerde drank die in de basis uit drie ingrediënten bestaat: graan, gist en water. Producenten kunnen op basis van verschillende graansoorten whisky maken, denk hierbij aan gerst, mais, rogge en tarwe. Per whiskysoort (single malt, bourbon, blended, etc.)