Een Airfryer kan wel stinken wanneer je deze niet goed schoonmaakt of vette producten bereidt zonder spatdeksel. Wanneer je hele vette producten klaarmaakt in de Airfryer kan er vet omhoog spatten tegen het verwarmingselement. Dit verbrand en daardoor ontstaat er rook wat uit de Airfryer ontsnapt.
Snacks uit een airfryer zijn nog steeds geen gezond voedsel. Wel is het een net wat gezonder alternatief voor frituren. Dit komt doordat ze op die manier minder vet bevatten. En dus ook minder calorieën dan bij frituren.
Conclusie. Gezonder, evenwaardige smaken én geen geld uitgeven aan extra potten, pannen, olie of andere vetten: zo'n airfryer is zeker de moeite waard en brengt een aantal gezondheidsvoordelen met zich mee, maar geniet ervan met mate.
Waar normaal gesproken friet gebakken wordt in de kokendhete olie van de frituur, komt er bij de airfryer alleen hete lucht aan te pas. Zowel aan de onderkant als de bovenkant van het mandje wordt hete lucht rond geblazen. Zo bak je je friet (of andere snacks) met een stuk minder olie en dus minder vet.
De airfryer wordt vaak beschouwd als een gezonder alternatief voor de friteuse omdat snacks die hierin bereid worden ongeveer de helft minder vet bevatten dan die uit de oliefriteuse. Toch hangt het exacte vetgehalte af van factoren zoals de dikte van de frietjes en de versheid van de olie die gebruikt wordt.
Airfryers kunnen voedsel snel koken, maar soep te snel opwarmen kan leiden tot spatten en ongelijkmatige verwarming . Begin met een lagere temperatuur, rond de 250°F (121°C), en laat de soep geleidelijk opwarmen. Indien nodig kunt u de temperatuur in de laatste paar minuten verhogen, maar vermijd het om te hoog te gaan.
Kun je maaltijden opnieuw opwarmen in de airfryer? Ja, de airfryer kan worden gebruikt om voedsel op te warmen. Dit is voordelig omdat de knapperigheid van het voedsel behouden blijft, in tegenstelling tot een magnetron die bepaalde etenswaren een beetje klef kan maken na het opwarmen.
Afbakbroodjes
Naast huisgemaakt brood kun je net zo makkelijk afbakbroodjes in de airfryer afbakken. Op de verpakking vind je hoe hoog de oven moet, zet dan de airfryer 20 graden lager en bak ze in de helft van de tijd gaar.
Groenten. Groenten die je normaal gesproken kookt of stoomt, kun je beter niet in de airfryer bereiden. Denk aan wortels, bonen, spinazie en broccoli. Ze drogen door de hete lucht namelijk snel uit.
Prijs: Airfryers kunnen duur zijn, vooral als u een high-end model kiest. Afmetingen: Airfryers kunnen groot zijn, dus het is belangrijk om ervoor te zorgen dat u voldoende ruimte hebt om ze in uw keuken te plaatsen. Kooktijd: In sommige gevallen kan de kooktijd in een airfryer langer zijn dan in een conventionele oven.
Philips Airfryer Combi XXL Connected HD9880/90 – De beste Airfryer van 2024.
Kies bij voorkeur ovenkroketten, kroketten voor in de airfryer, of kroketten die al zijn voorgebakken. Gewone kroketten voor in de frituur kunnen gaan lekken en worden lastiger krokant bruin in de airfryer. Een ovenkroket moet ongeveer 10 tot 13 minuten op 200 ºC.
Voeg nooit, maar dan ook nooit, olie toe aan de Airfryer zelf. Door de hitte gaat dit spatten. Marineer in plaats daarvan de etenswaren of bestrijk ze met een klein beetje olie. Je kunt hiervoor bijvoorbeeld olijfolie, arachideolie of zonnebloemolie gebruiken.
Beste uit de Test: Philips NA221/00 Airfryer 2000-Serie 4,2 l. Deze Philips valt op doordat hij compact en licht is. Handig voor in een kleine keuken.
Om pasta op te warmen in de airfryer, verwarm je deze voor op 350 graden Fahrenheit en leg je de pasta op aluminiumfolie om te voorkomen dat deze uitdroogt. Besprenkel de pasta met een kleine hoeveelheid water om te voorkomen dat deze uitdroogt. Na ongeveer 5 tot 10 minuten zou de pasta goed verwarmd moeten zijn.
In een Airfryer circuleert lucht op een constante temperatuur door het apparaat. Op deze manier wordt er een grill-effect gecreëerd waardoor frietjes en andere snacks een lekker krokant korstje krijgen.
Airfryers zijn niet alleen om te koken — ze zijn ook uitstekende hulpmiddelen om restjes op te warmen , vooral als je iets dat ooit knapperig was weer wat knapperiger wilt maken. Gebakken kip, pizza, frietjes en meer komen allemaal prachtig tot leven als je ze een paar minuten in de frituurmand stopt.
Ja, dat kan . Hoewel airfryers over het algemeen bekend staan om hun knapperige creaties, kunnen ze ook worden gebruikt om heerlijke soepen te maken.
Als je de oven niet aan wilt zetten om een stukje taart op te warmen, is de airfryer je vriend. Van pizza tot tosti's, quiche tot zalmvlecht, er zijn talloze gerechten die je met een beetje knowhow binnen enkele minuten perfect kunt opwarmen .
Verse groenten uit de airfryer zijn een gezonde en snelle manier om je dagelijkse portie groenten binnen te krijgen. Ze behouden hun knapperigheid en krijgen een heerlijke geroosterde smaak. Dit airfryer recept is perfect als hoofdgerecht, bijgerecht of gezonde snack.
Toch kun je diepvries wel bereiden in de Airfryer maar verwacht niet het beste uiterlijke resultaat, de smaak daarentegen zal prima zijn. Gewone frituur kroketten bak je in de Airfryer op 200 graden 8 – 10 minuten. Er zijn verschillende merken diepvries frituur kroketten, welke allemaal in de Airfryer kunnen.