Half elf is vaak de beste tijd voor een kopje koffie Het beste tijdstip om een kop koffie te drinken, ligt tussen half tien en half twaalf 's morgens, hebben wetenschappers ontdekt. Als het hormoon cortisol in je lichaam laag is kun je volgens onderzoekers het beste een kop koffie nemen.
Hierdoor ontwikkel je dus een behoefte aan cafeïne in de ochtend. Het beste tijdstip in de ochtend voor je eerste kopje koffie is minstens een uur nadat je wakker bent geworden. Op dit moment is je cortisolgehalte namelijk al aan het dalen. Het is aan te raden om anderhalf uur tussen kopje één en kopje twee te houden.
“Over het geheel genomen moeten we het nu substantiële bewijs accepteren dat koffie drinken, met name in de ochtenduren, waarschijnlijk gezond is,” concludeerde Luscher. “ Drink daarom je koffie, maar doe dat in de ochtend .”
Het eindoordeel is dan ook: koffie op de lege maag is niet schadelijk. Maag-darm-leverarts Paul Boekema heeft onderzocht wat de effecten van koffie op het maag- en darmstelsel zijn. Daarbij zijn vrijwel geen negatieve effecten ontdekt.
Maar uit nieuw onderzoek blijkt dat het beter is om na het opstaan een uur of twee te wachten met cafeïne. 's Ochtends maakt ons lichaam namelijk relatief veel cortisol aan, een stresshormoon dat er onder meer voor zorgt dat we 's ochtends wakker worden en dat ons overdag bij de les houdt.
Half elf is vaak de beste tijd voor een kopje koffie
Het beste tijdstip om een kop koffie te drinken, ligt tussen half tien en half twaalf 's morgens, hebben wetenschappers ontdekt. Als het hormoon cortisol in je lichaam laag is kun je volgens onderzoekers het beste een kop koffie nemen.
Gevestigde studies hebben ook aangetoond dat cafeïne goed is voor je darmen, het stimuleert de dikke darm en leidt tot regelmatige stoelgang . Een studie uit 1990 toonde aan dat mensen die koffie dronken, de neiging hadden om 30 minuten na het drinken van een kopje naar het toilet te moeten. In zoveel opzichten lijken de darmen dol te zijn op een kop koffie.
De cafeïne kan ervoor zorgen dat je hongergevoel tijdelijk onderdrukt wordt, maar de kans is groot dat je halverwege de ochtend alweer trek begint te krijgen. Je kunt je koffie dus beter drinken terwijl je er iets bij eet.
"Simpel gezegd, onze bloedsuikerspiegel wordt verstoord wanneer het eerste waar ons lichaam mee in aanraking komt koffie is, vooral na een nacht van verstoorde slaap . We kunnen dit verbeteren door eerst te eten en dan later koffie te drinken als we het gevoel hebben dat we er nog steeds behoefte aan hebben.
Hoe melk dit beïnvloedt
Milder voor de maag: Melk kan helpen om de zure bestanddelen van koffie te neutraliseren, waardoor het zachter is voor je maag en minder snel maagklachten veroorzaakt.
"Hoewel het ons helpt wakker te worden, raad ik vaak aan om te wachten met het drinken van je eerste kop koffie tot ongeveer een uur of twee na het wakker worden ," zegt Gatlin. "Hierdoor kan je lichaam eerst zijn eigen bronnen voor energie gebruiken." Gatlin raadt in plaats daarvan aan om de dag te beginnen met een groot glas water en een uitgebalanceerd ontbijt of tussendoortje.
Waarom zou je niet gelijk na het opstaan koffie mogen drinken? Na het opstaan zorgt je lichaam voor een verhoogde dosis cortisol, een stresshormoon. Wanneer je op dat moment koffie zou drinken, zou er minder cortisol worden aangemaakt, waardoor je op termijn weer meer koffie nodig zou hebben om goed wakker te worden.
Een groot deel van de gezondheidsvoordelen van koffie heeft te maken met de ontstekingsremmende bestanddelen die erin zitten. En daar heb je het meeste aan in de ochtend, stellen de onderzoekers. Veel stoffen in het bloed die ontstekingen bevorderen, volgen je biologische ritme.
Cortisol. Inmiddels zijn er tal van onderzoeken geweest over wat koffie en thee nu met je lichaam doen. Uit die onderzoeken is onder andere gebleken dat je je eerste kop koffie het beste na tien uur 's ochtends en voor twaalf uur 's middags kunt nemen. Voor die tijd kun je beter voor een kopje thee gaan.
Drink bij het opstaan meteen 1 groot glas water. Dit hydrateert je lichaam opnieuw na een lange periode zonder drinken. Het maakt ook je spijsvertering wakker en verdunt de toxines - giftige stoffen - die zich in de nacht hebben opgehoopt. Om rustig wakker te worden, is het goed om water op kamertemperatuur te drinken.
Cafeïne en cortisol
De afgifte van cortisol heeft een piek tussen 6 en 10 uur 's ochtends; de tijd dat veel mensen opstaan. Ga je dat aanvullen met cafeïne - zoals een kopje koffie in de ochtend - dan zal de cafeïne op een gegeven moment het cortisol vervangen en raakt je lichaam in de war.
“Koffie, en zeker sterke koffie, is niet licht verteerbaar en vraagt wel wat van je maag en spijsverteringsstelsel. Daarbij komt dat cafeïne spiervezels doet samentrekken, waardoor je maagkrampen, buikpijn en zelfs zure oprispingen kunt krijgen.Op een lege maag is dat effect groter”, zegt Sels.
Eet wat vezels
Door echter iets te eten dat rijk is aan vezels, zoals bessen, een banaan of een sinaasappel, kunt u de bloedsuikerspiegel in evenwicht brengen en deze de rest van de dag stabiel houden.
Wat de borstdichtheid betreft, is er geen bewijs dat cafeïne de dichtheid van het borstweefsel, zoals vastgesteld bij mammografie, op enigerlei wijze beïnvloedt. Koffie zorgt er niet voor dat uw mammografie wit wordt!
Yoghurt is namelijk maar gedeeltelijk gezond op een lege maag. De gezonde melkzuurbacteriën worden door een lege maag niet goed opgenomen. In plaats daarvan doodt agressief maagzuur al de goede bacteriën voordat ze de darmen bereiken.
Koffie kan ook voor darmklachten zorgen, in meeste gevallen is dit juist functioneel en gebruiken veel mensen als stimulering voor de toiletgang. Voor mensen met darmklachten of Prikkelbare Darm Syndroom kan het juist averechts werken, dit kan al bij 1 kop koffie per dag.
Er is niet veel onderzoek specifiek naar het drinken van koffie op een lege maag. Maar studies suggereren dat wanneer je koffie drinkt op een lege maag : Cafeïne sneller wordt opgenomen door de darmen. Cafeïnegehaltes in het lichaam zijn hoger dan wanneer koffie wordt geconsumeerd na het eten.
Er zijn een paar manieren om het effect van koffie op het poepen te verminderen. Je kunt een zwakker brouwsel maken om minder sterke koffie te drinken of alleen cafeïnevrij drinken . Als je cafeïne nodig hebt, voeg dan geen melk toe aan je koffie. De lactose in melk kan bij sommige mensen de drang om te poepen vergroten.
Uit een recent baanbrekend onderzoek van het Zoe Project is gebleken dat mensen die zwarte koffie drinken meer goede darmbacteriën hebben en daardoor een gezonder en diverser microbioom dan mensen die geen zwarte koffie drinken.
Maar bepaalde ingrediënten in koffie, met name cafeïne, kunnen maagklachten veroorzaken. Zwarte thee bevat ook cafeïne, evenals andere bestanddelen die uw maag kunnen irriteren, maar de effecten ervan zijn vaak milder dan koffie .