De lever ontgift het lichaam door schadelijke stoffen, zoals alcohol, medicijnen, gifstoffen uit voeding en afvalstoffen, in twee fasen via enzymen onschadelijk te maken en om te zetten in wateroplosbare verbindingen. Deze stoffen worden vervolgens via de gal of nieren uitgescheiden. Diëtistenpraktijk Samen Sterk +4
Symptomen van leverontgifting (detox) zijn vaak milde, tijdelijke klachten zoals vermoeidheid, hoofdpijn, misselijkheid, darmklachten (winderigheid, diarree), huidproblemen (jeuk, acne) en prikkelbaarheid, omdat het lichaam zich aanpast en afvalstoffen afvoert. Dit is vaak een teken dat de lever hard werkt om gifstoffen te elimineren, wat in het begin ongemakkelijk kan zijn, maar meestal verbetert na een paar dagen tot weken. Bij aanhoudende of ernstige klachten is het wel verstandig een arts te raadplegen.
Alcohol pleegt een ware aanslag op je lever. Om een glas alcohol af te breken, heeft je lever ongeveer anderhalf uur nodig. Het maakt hierbij niet uit of je nu een glas bier, wijn of whisky drinkt. Wanneer je op een avond tien glazen bier drinkt, is je lever dus 15 uur aan het ontgiften.
Om je lever te ontlasten, eet je een licht, gevarieerd en evenwichtig dieet, rijk aan vezels en arm aan verzadigde vetten. Geef de voorkeur aan ontgiftende voedingsmiddelen en groene groenten. Magere eiwitten, noten, zaden en fruit zijn ook goed voor de lever.
Wat drinken betreft: vermijd alcohol en drink het liefst veel water. Water helpt je lever om schadelijke stoffen af te voeren, dus je krijgt er best veel van binnen. Ook groentesapjes en detoxsapjes zijn een uitstekende keuze.
Citroenen spelen een hoofdrol bij het detoxen. Ze bevatten namelijk ontzettend veel vitamine C en hebben een zeer positieve werking op je lever. Eet ook vooral donkergroene bladgroentes, zoals spinazie, rucola, boerenkool, waterkers en broccoli.
De behandeling van ARLD houdt in dat men stopt met het drinken van alcohol . Dit wordt onthouding genoemd en kan van cruciaal belang zijn, afhankelijk van het stadium van de aandoening. Als u leververvetting heeft, kan de schade mogelijk worden hersteld als u gedurende een bepaalde periode (dit kan maanden of jaren duren) geen alcohol drinkt.
Groenten zoals broccoli, bloemkool, spruitjes, kool en boerenkool bevatten glutathion, dat de enzymen in de lever activeert die gifstoffen afvoeren. Door ze te eten, verhoog je de aanmaak van glucosinolaat in je lichaam, wat helpt bij het verwijderen van kankerverwekkende stoffen en andere gifstoffen.
De eerste waarschuwingssignalen van een beschadigde lever die begint te falen, zijn de ophoping van gal en andere gifstoffen in het bloed. Deze kunnen onder andere bestaan uit: Geelzucht (een gele verkleuring van het wit van de ogen en de huid). Hepatische encefalopathie (veranderde mentale toestand) .
Symptomen van een overbelaste lever zijn vaak vaag, zoals extreme vermoeidheid, huidproblemen (acne, eczeem), spijsverteringsklachten (opgeblazen gevoel, slecht verteren), hoofdpijn, concentratieproblemen en hormonale schommelingen. Ook pijn rechtsboven in de buik of onder het rechter schouderblad, moeite met afvallen en veranderingen in stoelgang of urine kunnen wijzen op leverproblemen. In ernstigere gevallen kan er geelzucht optreden.
Doordat deze specerij bloeddrukverlagend werkt en de lever beschermt, is het een prima ingrediënt om mee aan de slag te gaan. Verwerk gember daarom in dranken (bijvoorbeeld thee of suikervrije limonade) en in gerechten (bijvoorbeeld curries).
Na 4 dagen zonder alcohol begin je lichamelijk en geestelijk te herstellen: je lichaam wordt beter gehydrateerd, slaapt mogelijk beter, hebt meer energie en je humeur wordt stabieler, hoewel de eerste dagen ook ontwenningsverschijnselen zoals trillen, zweten, angst en slecht slapen kunnen voorkomen, met name in de eerste week. Spieren herstellen sneller en gewicht kan afnemen door minder calorieën.
Er bestaat geen kuur om je lever te detoxen, want je lever heeft uit zichzelf een ontgiftende en reinigende functie. Ondersteun je je lever, dan zorg je automatisch voor een natuurlijke detox van je lichaam.
De drie fasen van ontgifting
"We spreken over mobilisatie, biotransformatie en eliminatie als processen," legt Charatsi uit. "Tijdens de mobilisatiefase begint het lichaam de gifstoffen te verplaatsen vanuit de weefsels waar ze zich hebben opgehoopt. Gifstoffen zijn doorgaans lipofiel, wat betekent dat ze worden opgeslagen in vetcellen.
Of leverschade volledig kan herstellen hangt af van het stadium van de schade. Een vetlever, de mildste vorm van alcoholgerelateerde leverschade, is vrijwel altijd volledig reversibel. Bij consequent stoppen met drinken kan de lever binnen enkele maanden weer normaal functioneren zonder blijvende schade.
Groene thee is geliefd vanwege zijn gezondheidsvoordelen. Het zit vol antioxidanten, zoals catechines , die vrije radicalen helpen verminderen en oxidatieve stress tegengaan. Door regelmatig groene thee te drinken, ondersteun je de leverfunctie en help je je lichaam schadelijke stoffen te elimineren.
Die problemen veroorzaken vaak pijn. Pijnloze bloedingen kunnen een teken zijn van een ernstiger probleem, zoals kanker. Donkere of oranje urine . Dit kan een teken zijn dat de lever niet goed functioneert, vooral als u ook bleke ontlasting en een gele huid en gele ogen heeft.
Pijn aan de lever voel je meestal in de rechterbovenbuik, direct onder de ribben, maar het kan ook uitstralen naar de rug, schouder of tussen de schouderbladen, omdat het kapsel rond de lever geprikkeld wordt. Klachten zijn vaak vaag en kunnen gepaard gaan met vermoeidheid, misselijkheid, opgezette buik, en soms geelzucht, vooral bij leververvetting of ontsteking.
Minder alcohol drinken of helemaal stoppen met alcohol en minder of helemaal geen verzadigde vetten, geraffineerde suikers en bewerkte voedingsmiddelen eten, helpt om je lever gezond te houden. Deze veranderingen in voeding en levensstijl zijn mogelijk niet voldoende om een gevorderde leververvetting of cirrose te genezen, dus het is belangrijk om ook medisch advies in te winnen.
Studies hebben aangetoond dat het toevoegen van olijfolie aan je dieet de vetophoping in je lever aanzienlijk kan verminderen. Van hydroxytyrosol, een stof die in olijfolie voorkomt, is zelfs aangetoond dat het de nadelige effecten van leververvetting kan verminderen.
Dit is goed voor je lever
Voeding: eet veel groenten, fruit, vezels en gezonde vetten. Bijvoorbeeld groene bladgroenten, koolsoorten, bessen, citrusvruchten, artisjok, kurkuma, olijfolie, avocado en vette vis helpen de lever gezond te houden.
Het toevoegen van levervriendelijke voedingsmiddelen zoals avocado, knoflook, groene bladgroenten , kurkuma en groene thee aan je dieet kan ook je levergezondheid ondersteunen. Deze voedingsmiddelen bevatten antioxidanten, vitaminen en andere voedingsstoffen die je lever kunnen helpen optimaal te functioneren.
Je lever heeft gemiddeld ongeveer 1,5 uur nodig om één standaardglas alcohol af te breken, een proces dat niet versneld kan worden, dus bij meer glazen duurt het langer (bijvoorbeeld 8 glazen kost 12 uur). Dit tempo is constant, ongeacht koffie, douchen of slapen, en er zijn individuele verschillen door factoren als gewicht, geslacht, en leverfunctie.
Vitamine C : Vitamine C is een krachtige antioxidant die de lever beschermt tegen door alcohol veroorzaakte oxidatieve stress en de aanmaak van het ontgiftende enzym glutathion bevordert. Vitamine E: Vitamine E, een antioxidant, beschermt levercellen tegen door alcohol veroorzaakte oxidatieve schade en kan bijdragen aan de regeneratie van leverweefsel.
Dag 4 van de alcoholontwenning. Op de vierde dag zullen de meeste mensen merken dat de fysieke symptomen afnemen . Dag 4 kan dan een symbolisch keerpunt worden, een moment waarop je voor een kruispunt staat. De uitdaging wordt minder een fysieke uitdaging en meer een psychologische.