Er is geen enkele, wereldwijd bindende "officiële" definitie van een sandwich, maar woordenboeken en voedselautoriteiten hanteren over het algemeen de volgende basisdefinitie:
De sandwich is een broodgerecht bestaande uit een of meer verschillende soorten beleg tussen twee sneetjes brood (boterhammen). Het belegde brood wordt vaak schuin doorgesneden geserveerd.
Het Amerikaanse ministerie van landbouw (USDA) hanteert de definitie " minstens 35% gekookt vlees en niet meer dan 50% brood " voor gesloten sandwiches, en "minstens 50% gekookt vlees" voor open sandwiches.
Per definitie wel, maar de definitie is niet correct of geldig . De definitie zegt dat een sandwich op één snee brood kan liggen, op een doorgesneden broodje, of tussen twee of meer sneetjes brood. De meeste mensen definiëren een sandwich als dat laatste, tussen twee of meer sneetjes brood. We categoriseren een doorgesneden broodje als een gewoon broodje of een sub.
Volgens Merriam-Webster bestaat een sandwich uit "twee of meer sneetjes brood of een doorgesneden broodje met een vulling ertussen". Volgens deze definitie zouden zowel een hamburger als een hotdog in principe tot de eregalerij van sandwiches gerekend kunnen worden.
Een sandwich bestaat uit twee sneetjes (geen stukken) brood met vulling ertussen. Daarom is een broodje geen sandwich en een hamburger ook niet. Een open sandwich – een enkele snee – is de enige uitzondering.
De McDonald's Big Mac is een hamburger van 100% rundvlees met een unieke smaak.
Een open sandwich, ook wel bekend als open sandwich, broodbodem, broodschotel of tartine, bestaat uit een enkele snee brood of toast met een of meer belegde ingrediënten .
Het is een kwestie van brood.
Mittenthal betoogt ook dat een hotdog pas als sandwich kan worden beschouwd als er een broodcomponent aanwezig is. "Het heet een hotdog als het op een broodje zit. Het heet ook een hotdog als het er niet op zit", zegt hij. "Het broodje is irrelevant voor de aard van de hotdog; daarom is het geen sandwich ."
Het woord 'sandwich' komt van John Montagu, de 4e graaf van Sandwich (1718-1792), een fanatieke kaartspeler die zo opging in zijn spel dat hij niet wilde stoppen om te eten. Hij vroeg zijn bedienden om vlees tussen twee sneetjes brood te serveren, zodat hij kon eten zonder zijn handen vuil te maken en zonder te stoppen met spelen; zijn medegokkers noemden het broodje naar hem.
Een sandwich bestaat uit twee sneetjes brood met vulling . Dat is één sandwich. Het is één sandwich, maar dan verdeeld in twee stukken. Mijn vader nam bijvoorbeeld zes stukken brood mee naar zijn werk, maar als hij beleefd wilde zijn, zei hij dat het drie sandwiches waren.
Nee, een taco is geen sandwich , en een hotdog is overduidelijk geen taco. Maar is een hotdog dan een sandwich? ð¤ Hoe dan ook, "handhelds" is de overkoepelende term voor al deze dingen. Maar soms glijdt de hotdog per ongeluk in de taco!
Een broodje is een klein, langwerpig (of rond, driehoekig of ruitvormig) individueel broodje dat als bijgerecht bij een maaltijd wordt geserveerd (zowel puur als met boter). Broodjes kunnen in hun geheel worden gegeten, maar worden ook vaak doorgesneden en gevuld – in het Engels noemen we dat een sandwich .
Dit is anders dan in het Amerikaans-Engels, waar een sandwich bestaat uit vulling tussen twee stukken brood van welke soort dan ook, niet alleen sneetjes brood. Daarom worden hamburgers in Australië en Nieuw-Zeeland over het algemeen niet als sandwiches beschouwd .
De definitie van een sandwich is twee "of meer" sneetjes brood met vulling ertussen . Hier komt het "of meer" vandaan. Klassieke sandwiches zoals de dubbele clubsandwich of de meerlaagse Dagwood-sandwich vallen in deze categorie.
Een sandwich is een meestal rijkelijk meervoudig belegde en diagonaal doorgesneden dubbele boterham. Er zit dus bijvoorbeeld niet alleen kaas tussen maar ook blaadjes sla en plakjes ei of reepjes ham. Of pindakaas met plakjes komkommer en een likje sambal of banaan met bruine suiker.
Een sandwich wordt gedefinieerd als brood met vulling. Het kan elk soort brood zijn, meestal gesneden brood, broodjes of platbrood (bijvoorbeeld tortilla's). En trouwens, de correcte term is 'broodje', niet 'bolletje' .
Je doet niet de gebruikelijke sandwichbeleg op een hotdog, omdat die niet tussen twee sneetjes brood zit . Het beleg zou er dan uit kunnen vallen of opzij kunnen glijden, waardoor het hele idee van een sandwich verloren gaat. Een hotdog zit tussen twee sneetjes brood, dus alles wat ertussen zit, valt er niet uit. Hotdogs hebben dat niet, dat zijn geen sandwiches,” aldus Gisselle Flores.
Er is een voortdurend debat gaande over de vraag of een hotdog, compleet met broodje en beleg, wel als een sandwich kan worden beschouwd. Merriam-Webster stelt dat een hotdog wel degelijk een sandwich is . De National Hot Dog and Sausage Council (NHDSC) heeft in 2015 echter verklaard dat een hotdog geen sandwich is.
Een simpele sandwich bestaat uit twee sneetjes brood, bij voorkeur oud brood, eventueel geroosterd, waarop gemakkelijk boter gesmeerd kan worden . De korsten kunnen al dan niet verwijderd worden, afhankelijk van uw voorkeur.
Een halve sandwich hoort uit twee sneetjes brood te bestaan.
De sandwich zoals we die nu kennen, is ontstaan in Engeland in de 18e eeuw. Men zegt dat de term "sandwich" in de jaren 1760 is bedacht door een man genaamd John Montagu. Tijdens het gokken bestelde hij een gerecht met vlees tussen twee sneetjes brood, waarmee hij de eerste officiële sandwich creëerde.
Wat is de 5-6-7 regel voor hamburgers? 5 minuten per kant voor medium rare, 6 minuten voor medium en 7 minuten voor well-done . Je kunt de kerntemperatuur in de gaten houden met een vleesthermometer – gebruik bij voorkeur een instant-thermometer voor dunnere burgers.
Ter vergelijking: de Big Mac bevat 580 calorieën, 34 gram vet en 1060 milligram natrium. De Whopper daarentegen bevat 660 calorieën, 40 gram vet en 980 milligram natrium.
De Big Mac bleek populair en werd in 1968 aan het menu van alle McDonald's-restaurants in de VS toegevoegd. De Big Mac had twee eerdere namen, die beide geen succes hadden: de Aristocrat en de Blue Ribbon Burger .