In Amerika is het gebruikelijk dat u in restaurants een fooi geeft. De obers ontvangen een zeer bescheiden salaris, deze medewerkers zijn mede afhankelijk van fooien die de klanten geven. De gemiddelde fooi ligt rond de 15% van de rekening, 10% als u een slechte service heeft gehad en 20% als u bijzonder tevreden bent.
Sommige hotels rekenen al wat extra's, maar let op! Dit gaat naar het hotel zelf en is geen fooi voor de serveerders. Dus zodra er geen duidelijke fooi op de rekening staat, geef de serveerder dan zelf 15-20 procent wanneer hij aanklopt.
Het is niet verplicht om fooi te geven, maar het is belangrijk om te onthouden dat fooien een essentieel onderdeel vormen van het loon van veel New Yorkers. Hoeveel fooi geeft u in NYC? Een fooi geven is heel persoonlijk, maar New Yorkers geven in restaurants meestal niet minder dan 18% fooi.
Ongeacht of je in New York bent, of aan de Westkust van Amerika, het geven van een fooi is geen extra beloning maar een wezenlijk onderdeel van hun salaris. In de horeca verdienen medewerkers een minimumsalaris (of net iets meer) en vullen de fooien het salaris aan tot een modaal inkomen.
Dat hangt, zoals gezegd, van het land af, maar ook van het soort hotel of accommodatie. Gemiddelde bedragen voor verschillende landen: Amerika: afhankelijk van de accommodatie 2 tot 5 dollar per dag.
Restaurants: Minimaal verwacht men 15% van de rekening.Een echt goede fooi is 20%.Taxi: Voor korte ritjes 1 tot 2 dollar.Ritten boven de $15 is 10 tot 15% van het bedrag normaal.
Maak daarom tijdens je verblijf duidelijk dat geld bedoeld is als fooi door er een bedankbriefje bij te leggen. Je kunt ook een fooi achterlaten als je de kamer verlaat. Leg het geld dan zichtbaar onder het kussen of op tafel.
De vuistregel is vaak 5 tot 10 procent van het bedrag. Althans als je uit eten gaat. ,,Als je een drankje doet op het terras is vaak naar boven afronden al genoeg”, zegt Anne-Marie van Leggelo, directeur van Het Etiquette Bureau. ,,En bij een hotel is de fooi meegerekend in de prijs.
Het gemiddelde salaris voor een Waitress in New York, Verenigde Staten is US$ 55.854 per jaar. De gemiddelde aanvullende vergoeding voor een Waitress in New York, Verenigde Staten is US$ 13.817, waarbij het bereik uiteenloopt van US$ 10.363 tot US$ 19.344.
Dat is hij wettelijk niet verplicht, want de fooi is een bedankje van de klant voor de uitstekende algehele service. De fooi kan ook direct na een pasbetaling aan de medewerker worden gegeven. Welk bedrag als fooi kan worden gegeven, blijft tot op de dag van vandaag omstreden.
Geld meenemen naar New York
Wissel ongeveer €100 – €200 als u niet direct meer nodig heeft. Het is natuurlijk altijd fijn wat cash te hebben. Als u $10.000 of meer meeneemt naar de USA, moet u dit kunnen verklaren als u het land binnenkomt.
Antwoord: Je kan met je creditcard (indien je een pincode op je creditcard hebt) of pinpas waarop het 'Cirrus'-logo staat afgedrukt in de USA en Canada geld pinnen. Als je een pinpas wilt gebruiken dien je hiervoor wel eerst de bank hier in Nederland autorisatie te laten geven ruim voor vertrek.
Drinkwater: Het kraanwater in New York is van goede kwaliteit en zonder problemen te drinken. Elektriciteit: In New York wordt een voltage van 110 Volt gehanteerd.
In sommige landen kun je beter geen fooi geven. In Japan, Singapore, China of Vietnam kun je je geld beter in eigen zak houden als het fooi betreft. Het horecapersoneel in deze landen waarderen het namelijk niet als je wat extra's geeft en kunnen dit zelfs als beledigend opvatten.
Fooi geven wordt meestal gemotiveerd als een beloning voor 'extra service'. Oftewel als aanmoediging voor horecapersoneel om hun best voor je te doen. Waarom andere beroepsgroepen het zonder fooi moeten doen?
Onderling afspraken maken voorkomt conflicten. In de horeca is het gebruikelijk dat gasten fooi geven. Een fooi is een extra betaling als beloning voor de kwaliteit van de service. FNV Horeca vindt dat fooien bedoeld zijn voor iedereen die een bijdrage heeft geleverd óf heeft meegewerkt aan het product.
Volgens inkomensonderzoek van de Organisatie voor Economische Samenwerking en Ontwikkeling (OESO) ligt het gemiddeld inkomen in de Verenigde Staten op $ 5.782,- (Amerikaanse dollar). Omgerekend naar euro's is dat € 5.070,-. In Nederland verdienden we in datzelfde jaar gemiddeld € 4.181,- bruto per maand.
Welke baan verdient het meeste geld? Functies in Amerika die het meeste verdienen, zijn medisch specialisten, CEO's en software ontwikkelaars.
In New York verdienen mensen bijvoorbeeld gemiddeld € 3.959, omdat je voor een kamer in een gedeeld appartement al minstens 1.500 kwijt bent en de vaste kosten, zoals bijvoorbeeld een ziekteverzekering, ook veel duurder zijn.
Fooi geven is niet verplicht, maar het wordt wel gewaardeerd. Zeker wanneer het eten bijzonder lekker was of de service beter dan normaal, is een extraatje geven een mooi compliment. Je kunt dan 5 tot 10 procent van de gehele rekening aanhouden. Overigens geldt dat in de meeste landen alleen voor een avondeten.
Vooropgesteld: fooi geven is niet verplicht omdat we in Nederland een goed minimumloon hebben, zegt Anne-Marie van Leggelo, etiquette-expert en directeur van Het Etiquette Bureau. De algemeen bekende vuistregel is om in restaurants tussen de 5 en 10 procent op de rekening te geven. Maar dat is geen ijzeren wet.
Dat is in Japan namelijk niet nodig. Over het algemeen is het geven van fooien in Japan niet verplicht, omdat de servicekosten al bij de rekening zijn inbegrepen.
De rekening betaal je voor het eten, maar de fooi is voor het personeel dat jou heeft bediend. Zo'n 20% fooi is een goeie maatstaf.
In Duitsland gaan ze er niet standaard vanuit dat je trinkgeld geeft, maar als je het dan toch doet, houdt dan een marge van 5 tot 10% aan of rond jouw rekening af naar boven tot rond getal. Gidsen daarentegen rekenen er wel meer op; die krijgen doorgaans zo'n 10% fooi.
Fooien geven
De grootste fout die vooral door Europeanen gemaakt wordt, is om geen fooien te geven tijdens een verblijf in een all-inclusive hotel. Dat jij niet hoeft te betalen voor het eten of drinken, betekent niet dat het bedienend personeel een fooi niet op prijs stelt.