Ongezonde voeding is van invloed op de volksgezondheid. Ze kan leiden tot hart- en vaataandoeningen, kanker en diabetes, deels ook indirect via een hoge bloeddruk, hoge bloedsuikerspiegel, overgewicht en hoog cholesterol.
Ook al heb je een dag (of een weekend) ontzettend veel en ongezond gegeten, gooi dan niet (we herhalen: niet) direct je gezonde eetpatroon in de prullenbak. Eén dagje losgaan is namelijk helemaal niet zo erg als je misschien denkt.
Het tegengaan van ongezond eten kan dus bijdragen aan een lagere ziekte- last. Onder meer door het voorkómen van hart- en vaat- aandoeningen, kanker en diabetes. Dit gaat deels ook indirect via een effect van voeding op hoge bloeddruk, hoge bloedssuikerspiegel, overgewicht en hoog cholesterol.
Iets te snacken of te snoepen mag, maar liever niet te veel en niet te vaak. Kies elke dag maximaal 3 tot 5 keer iets kleins buiten de Schijf van Vijf.
Het is niet per se ongezond om elke dag hetzelfde te eten, als u maar wel diverse voedingsstoffen binnenkrijgt uit de verschillende maaltijden.
Ongezonde voeding is van invloed op de volksgezondheid. Ze kan leiden tot hart- en vaataandoeningen, kanker en diabetes, deels ook indirect via een hoge bloeddruk, hoge bloedsuikerspiegel, overgewicht en hoog cholesterol.
Elke dag hetzelfde eten of maaltijden en ingrediënten gedurende de week herhalen kan u helpen om af te vallen of uw dieet vol te houden . Onderzoek heeft aangetoond dat meer variatie in uw dieet geassocieerd wordt met vet en een hoger lichaamsgewicht.
Grofweg kan gezegd worden dat teveel verzadigd vet, transvet, suiker en zout ongezond is. Verzadigde vetten zijn met name dierlijke vetten en komen voor in vlees, boter, zuivel en gefrituurde producten. Ook gebak, koek, snacks, zoutjes en chips bevatten veel verzadigd vet en transvet.
Frieten, zonder saus, bevatten namelijk maar 350 calorieën ten opzichte van 510 calorieën bij chips. Een frietje bevat bovendien ook drie keer minder vet dan een zak chips. Light chips zijn al iets beter, maar ook zij bevatten rond de 450 calorieën en 25% vet.
Universitair hoofddocent Melody Ding, hoofdauteur van de studie, zegt: "Sommige mensen denken misschien dat ze de gevolgen van een slecht dieet kunnen compenseren met veel lichaamsbeweging of de gevolgen van weinig fysieke activiteit kunnen compenseren met een dieet van hoge kwaliteit, maar de gegevens laten zien dat dit helaas niet het geval is .
Ze ontdekte dat wie vaker ongezond eet, meer last heeft van mentale problemen zoals depressies en angsten. Ook zij die minstens drie keer per week vlees eten, hadden vaker last van mentale problemen. Verzadigde en transvetten, die massaal in fastfood zitten, worden al langer gekoppeld aan mentale problemen.
Een deel van het probleem, volgens de CDC, is de toegang tot gezond voedsel. Voedsel is overal om mensen heen, maar veel ervan is niet gezond. Supermarkten hebben gangpaden en gangpaden vol met voedsel vol met suiker, zout en ongezonde vetten . Slechts een fractie van de winkelruimte is gewijd aan gezonde groenten, fruit en volkoren granen.
Maag- en darmklachten kunnen ontstaan door het te weinige of ongezonde voedselinname. Denk aan buikpijn, maar ook obstipatie. Juist door te weinig eten kan je last krijgen van verstopping en vochtophoping. Daarnaast kunnen braken en laxeermiddelen ook zo hun weerslag hebben op je organen.
Eén dag van binge-eten zal waarschijnlijk niet bijdragen aan permanente gewichtstoename . Het eten van voedsel met een hoog natrium- en koolhydraatgehalte kan uw watergewicht tijdelijk verhogen.
1 kilo aankomen in vetmassa na een etentje of een dagje wat ongezondere keuzes, kan niet. Gewichtstoename wordt veroorzaakt door structureel meer calorieën te eten dan dat het lichaam verbrandt.
Voeding met veel verzadigd vet, verhoogt het risico op een te hoog LDL-cholesterol in het bloed, omdat deze vetten de lever aanzetten om cholesterol aan te maken. Verzadigde vetten zitten in bijvoorbeeld frituurvet, volvette kaas, volle melk en vet vlees.
Frieten en chips bevatten vaak veel calorieën en vet . In een observationeel onderzoek is het eten van frieten en chips in verband gebracht met gewichtstoename en obesitas (3). Een onderzoek uit 2011 vond zelfs dat chips per portie meer gewichtstoename kunnen veroorzaken dan enig ander voedingsmiddel (4).
De snack die qua aantal calorieën als slechtste uit de test komt is de kaassoufflé. Met slechts 60 gram krijg je al zo'n 205 kcal binnen. Daarbij bevat deze lekkernij relatief gezien veel koolhydraten. Qua hoeveelheid zout en verzadigde vetten doet de frikandellen het erg slecht.
Een standaard Kapsalon is niet gezond om te eten. De Kapsalon bevat namelijk 1200 calorieën. Dit is meer dan de helft van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. Verder bevat het 80 gram vet, dit is al 10 gram boven de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.
Lichaam is het schoonst achter de oren. Op uw voorarm leven gemiddeld 44 verschillende soorten bacteriën. Achter uw oren is het een stuk schoner, met slechts 19 soorten.
Geen enkele zwarte lijst van gewoontes is compleet zonder roken. "Het is duidelijk dat roken waarschijnlijk het allerergste is wat we kunnen doen," zegt Dr. Steinbauer.
Je kan een halve kilo per dag afvallen, maar dat heeft slechts voor een klein deel te maken met een daling van het lichaamsvet. Als je een halve kilo afgevallen bent op 1 dag tijd, is dat vooral lichaamsvocht, koolhydraatvoorraad, maag- en darminhoud en maar voor een kleine fractie vetmassa.
Dit komt omdat herhaaldelijke blootstelling aan hetzelfde voedsel elke dag ervoor kan zorgen dat u een gevoeligheid voor dat voedsel ontwikkelt , zelfs voor gezonde voedingsmiddelen zoals fruit en groenten. Regelmatig uw voedsel rouleren kan hierbij helpen.
Een kilogram vet bevat ongeveer 7.000 kcal. Als je 1 kg wilt afvallen, moet je dus 28 dagen lang 250 kcal minder eten dan jouw caloriebehoefte, die voor een vrouw dus gemiddeld 2.000 kcal per dag is. Wil je 2 kg afvallen in 28 dagen tijd, dan moet je dagelijks 500 kcal minder eten.