Bij een geïrriteerde slokdarm is het beter om zure (zoals jus d`orange), scherp gekruide, erg zoute en/of erg zoete voedingsmiddelen te vermijden. Let ook op de temperatuur van het eten en drinken; koud kan verdoven, te heet kan irriteren.
Drink bij het eten zodat de voeding goed vochtig is en gemakkelijker door de slokdarm en maag gaat.Je kunt ook hard of droog eten soppen (dippen) in thee, koffie of melk om ze zachter te maken. Als je een stent hebt is het belangrijk om ook een uur na de maaltijd iets te drinken om zo de stent door te spoelen.
Het is belangrijk om het voedsel goed te kauwen, heel fijn te snijden of te prakken. Let vooral op bij grove en draderige voedingsmiddelen, deze kunnen afsluiting van de slokdarm veroorzaken. Voedingsmiddelen waar u vooral op moet letten, zijn: andijvie.
Soepen en bouillons helpen pompoen, aardappelen (zonder schil), wortels, erwten en andere groenten zachter te maken. Wanneer er irritatie optreedt in de keel of de onderkant van de borst bij het eten van bepaalde voedingsmiddelen of na een medische ingreep, kan een gemakkelijk verteerbaar slokdarmdieet met zacht voedsel nodig zijn om het eten gemakkelijker te maken.
Bij een ontsteking van de slokdarm door maagzuur krijgt u een maagzuur-remmer zoals omeprazol. Artsen noemen dit een protonpomp-remmer of PPI. Dit medicijn kan uw klachten minder maken en meestal de slokdarm beter maken. U krijgt een maagzuur-remmer, meestal omeprazol.
Daarbij kan het helpen dat u genoeg vezels eet, genoeg drink en regelmatig beweegt. Eet gezond en vezelrijk, probeer niet teveel te eten en vermijd vet voedsel. Eet niet voordat u gaat slapen. Hierdoor kan er meer maagzuur omhoog komen, als u met een volle maag gaat slapen.
Het middenrif spant zich aan en waardoor het daalt en de slokdarm wordt uitgerekt. Door deze rek komt er ook spanning te staan op het ophangsysteem: de mondbodem, schedelbasis en de nekwervels. Tijdens de uitademing ontspant en stijgt het middenrif; de slokdarm wordt korter.
Rijp fruit: banaan, kiwi, mango, perzik, nectarine, pruimen.Geschild fruit: appel, peer. Melkproducten: Neem bij voorkeur melkproducten, dit levert extra eiwitten. Bijvoorbeeld (volle) melk, chocolademelk, yoghurtdrank, milkshake.
Het vermijden van triggerfoods, zoals chocolade, koffie, gefrituurd voedsel, pepermunt, pittig voedsel en koolzuurhoudende dranken , kan helpen de symptomen te verminderen. Deze voedingsmiddelen verhogen het zuurniveau in de maag. Artsen raden ook aan om meerdere kleine, frequente maaltijden te eten in plaats van een paar grote.
- Vermijd zeer warme of koude gerechten. - Vermijd prikkelende voedingsmiddelen, zoals tomaten, citrusvruchten, kruiden, peper, chocolade, pepermunt, …. - Vetten beperken, zoals varkensvlees, schapenvlees, vet rundsvlees, sardienen, paling, haring, volle melk, vette kaas, room, gefrituurde gerechten, mayonaise, …
Een banaan helpt bij het neutraliseren van maagzuur. In plaats van een 'Rennie', kun je dus ook gewoon een gezonde banaan eten om brandend maagzuur te bestrijden.
Voedingsmiddelen die de maag tot rust brengen, zoals yoghurt, melk, gekookte spinazie, wortelen en aardappelen, kunnen helpen. Een efficiënt huismiddeltje tegen maagzuur is te slapen met uw bovenlichaam iets hoger, zodat het maagzuur niet in de slokdarm kan vloeien.
Opboeren; Oprispingen, waarbij een beetje maaginhoud terugvloeit tot in de mondholte; Slikklachten of het gevoel date ten blijft steken; Slechte adem.
Vloeibare voeding zonder stukjes bestaat uit gladde vla, yoghurt, pap, soep zonder stukjes en alle soorten dranken. 24 uur na de plaatsing kun je in principe normaal eten. Belangrijk is echter dat de slokdarmstent niet verstopt raakt door voedselresten.
Daarnaast kunnen bepaalde gedragingen brandend maagzuur opwekken, aanjagen of juist verminderen. Voeding en leefstijl die met brandende oprispingen in verband worden gebracht zijn: Gefrituurd en vet voedsel. Citrusvruchten zoals grapefruits, mandarijnen en sinaasappels.
Hoewel medicijnen Barrett's slokdarm niet kunnen omkeren , kunnen veel medicijnen de symptomen verlichten. Dit zijn: Protonpompremmers (PPI's) zoals Prilosec en Prevacid om maagzuurproductie te voorkomen.
Oorzaken. Een Barrett slokdarm ontstaat door brandend maagzuur wat gedurende zeer lange tijd (jaren) de slokdarm irriteert. Als er maagzuur in de slokdarm komt, noemen we dat een 'reflux'. Heeft u vaak last van brandend maagzuur, dan kan de binnenwand van de slokdarm beschadigd raken.
5. Yoghurt. Tenzij je lactose-intolerant bent, helpt een kommetje natuurlijke yoghurt - vanwege de probiotica - om de balans in je maag te herstellen als je misselijk bent. Je kunt dan het beste kiezen voor naturel yoghurt, op die manier komen er weer meer gezonde bacteriën in je maag.
vermijd erg vet eten. Een vette maaltijd blijft langer in uw maag, waardoor het maagsap eerder in de slokdarm terugstroomt. Kies bij voorkeur magere producten, zoals mager vlees en magere vleeswaren, magere of halfvolle melkproducten, 20+/30+ kaas en halvarine.
Bij klachten na gebruik van lactose kan het helpen om uw melkproductengebruik te reduceren tot de aanbevolen hoeveelheden: 300 – 450ml. Mochten klachten hierna niet overgaan, kan het helpen om zure melkproducten zoals karnemelk en yoghurt te gebruiken.Deze worden vaak beter verdragen.
Bij brandend maagzuur kan het helpen om een product voor maagzuur te gebruiken, zoals een maagzuurremmer. Als je last hebt van maagpijn, kan je paracetamol nemen. Gebruik medicijnen niet vaker en langer dan nodig en lees voor gebruik de bijsluiter.
Is slokdarmkanker te genezen? Ja dat kan wel, maar helaas maar bij een klein deel van de patiënten. Slokdarmkanker wordt meestal laat ontdekt, omdat de ziekte in het begin weinig of geen klachten geeft. Hierdoor is een genezende behandeling vaak niet mogelijk.