Gember kan de breinfunctie verbeteren Wetenschappers hebben laten zien dat de antioxidanten en bioactieve stoffen in gember een ontstekingsremmend effect kunnen hebben in de hersenen.
De specerij ondersteunt processen in het lichaam, zoals de spijsvertering, en bestrijdt misselijkheid en een hoge bloeddruk. De drie belangrijkste werkzame stoffen van gember zijn: Gingerol: zorgt voor de pittige smaak, stimuleert de leverfunctie en vermindert misselijkheid.
Gember biedt een bom van gezonde eigenschappen. Het bevat vezels en diverse vitamines en mineralen die je lichaam beschermen tegen ontstekingen. Het helpt tegen misselijkheid en menstruatiekrampen en het bevordert de opname van voedingsstoffen terwijl het anderzijds je insulinegehalte helpt te reguleren.
Verder bevat gember vitaminen B2, B6 en vitamine C. Daarnaast bevat het een hoop mineralen zoals natrium, kalium, calcium, fosfor, ijzer, magnesium, koper en zink. Kortom, genoeg redenen om dagelijks een kopje gemberthee te drinken!
Gember is een fantastische natuurlijke anti-ager. Het vertraagt de afbraak van collageen en verbetert de elasticiteit van de huid. Het zit boordevol antioxidanten die schade door vrije radicalen (zoals vervuiling en straling) voorkomen en die acnelittekens helpen vervagen.
Hoeveel gember op een dag. Volwassenen mogen in principe niet meer dan 4 gram gember per dag innemen. Met de gember extract capsules van APB zit je aan een fijne hoeveelheid, namelijk 400 mg pure gember. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid is 2 capsules.
Snel afvallen met gember
Ook zou gember goed zijn voor de stofwisseling en zelfs je stofwisseling versnellen [2]. Op die manier kan gember helpen bij het verbranden van buikvet. Bovendien wordt aan het knolletje een vochtafdrijvende werking toegedicht.
Ook gember is een fijn hulpmiddel voor een fijne nacht. Gember kalmeert namelijk je maag en darmen.Zo kunt je je eten makkelijker en sneller verteren en dus val je sneller in slaap. Een kopje gemberthee doet wonderen!
Het is een echt wondermiddel bij verkoudheid en griep omwille van zijn antibacteriële en antivirale werking. Gember lost slijmen op en voorkomt of verlicht keelpijn. Bovendien geeft het je immuunsysteem een boost, waardoor het je niet alleen helpt genezen, maar je ook minder snel ziek zal worden.
Hoe zit het met gember en een hoge bloeddruk? Deze specerij kan de bloeddruk verlagen maar beïnvloedt ook de werking van bloedverdunners. Het is daarom de vraag of en wanneer je gember mag gebruiken. Gember heeft twee belangrijke eigenschappen: het houdt je bloedsuikerspiegel in balans en verlaagt de bloeddruk.
Gember biedt voordelen voor je hele lichaam, van je tenen tot aan je kruin! Vooral wanneer je het toevoegt aan je haarroutine. Denk aan shampoo met gember als ingrediënt.Zo'n product met gember kan je haar helpen herstellen zodat je weer veerkrachtige, glanzende lokken krijgt.
Als jij jouw gember te scherp vindt, of zelfs in je keel voelt branden, heb je waarschijnlijk met een rauwe gember te maken. In rauwe gember zitten twee werkzame stoffen genaamd gingerol en shogaol en die veroorzaken dus de scherpe smaak van gember.
In gember zit vitaminen B2, B6, vitamine C en een tal van mineralen zoals kalium, calcium, ijzer, magnesium, koper en zink. Naast alle vitamines en mineralen heeft gingerol (het stofje dat voor de scherpe smaak) ook nog een positief effect op je lever. Dit alles maakt een kop gemberthee zo gezond.
Gember-, citroen- en honingthee met een snufje kaneel wordt vaak gebruikt om verkoudheid en sinusitis tegen te gaan. Al deze kruiden bevatten krachtige ontstekingsremmende eigenschappen en kunnen je weerstand een krachtige boost geven.
Verse gember kun je in plakjes of geraspt gebruiken. Ook gemberthee is populair. 5 recepten met gember: Gemberthee.
Voor de vitamines zijn dit voornamelijk B1, B2, B6 en vitamine C.
Op kamertemperatuur, buiten de koelkast blijft een stuk gemberwortel vaak wel een week goed voordat 'ie zacht wordt en niet meer zo lekker is. In de koelkast kun je hem een stuk langer bewaren: 3 weken. In de vriezer blijft verse gember het langst houdbaar. Ingevroren gaat de smaakmaker namelijk wel tot een jaar mee!
Daarnaast kan gember je helpen om vroegtijdige huidveroudering te voorkomen en het verbetert je bloedsomloop, waardoor de huidcellen beter gevoed worden en de afvalstoffen beter afgevoerd worden door je lichaam. Ook zitten er stoffen in die je stressniveau verlagen.
Gember heeft een sterk reinigende werking en ondersteunt je lever in het ontgiften. Ook heeft het een reinigende werking op je lymfestelsel. Wanneer je ontstekingen in je lichaam hebt, voeren je lymfeklieren die schadelijke stoffen af.
Algemene bijwerkingen
Bij gebruik van gember, vooral in poedervorm, worden soms brandend maagzuur, maaglast, diarree en verhoogde menstruele bloeding gerapporteerd (1,2).
Dit fruit bevat stofjes die je lichaam helpen om te slapen, zoals kalium en magnesium. Ook zitten bananen boordevol met tryptofaan, een aminozuur dat de aanmaak van slaaphormoon melatonine en stimuleert. Een banaan eten is dus letterlijk slaapverwekkend.
De meest populaire tijd om een gembershot te nemen is 's ochtends vroeg. Wellicht moet je in het begin je weerstand wat opbouwen door kleinere hoeveelheden te drinken, want een gembershot geeft een behoorlijke kick!
Cardio oefeningen, zoals wandelen, joggen, fietsen of zwemmen, helpen bij het verbranden van calorieën en het verminderen van buikvet. Daarnaast kan krachttraining, zoals gewichtheffen of weerstandstraining, helpen bij het opbouwen van spieren en het versnellen van je stofwisseling.
Daarnaast verhoogt gember de maagcontracties (samentrekking) waardoor de maaginhoud sneller naar de darmen vloeit.Hierdoor verdwijnt je opgeblazen gevoel sneller af en kan het als natuurlijk middel werken tegen brandend maagzuur. Een absolute aanrader dus om na het eten een kopje gemberthee te drinken.
Gember werkt vochtafdrijvend en koortswerend.