Bijdragen aan gezonde hart- en bloedvatenDe antioxidanten en bioflavonoïden die in citroen zitten lijken een gunstig effect te hebben op de bloeddruk, het triglyceridengehalte en cholesterolgehalte in het bloed. Ook beschermen deze voedingsstoffen tegen schade van oxidatieve stress.
Het eten van citroenen helpt daarnaast om bloedarmoede tegen te gaan. De stoffen vitamine C en citroenzuur zorgen er samen voor dat je lichaam ijzer uit voeding beter kan opnemen, zodat je daar geen tekort aan krijgt.
Naast de positieve effecten zitten er ook nadelen aan citroenwater, waarschuwen de diëtisten: “Citroenzuur kan zorgen voor tanderosie. Echter, de zuurtegraad vermindert naarmate je het citroensap met meer water mengt. Verder kan citroenwater zorgen voor oprispingen als je teveel maagzuur hebt.
Citroenen bevatten grote hoeveelheden antioxidanten die vrije radicalen uit het lichaam afvoeren. Citroen reguleert uw bloedsuiker en zal u helpen om een gemiddeld gezond gewicht te behouden. De pectine in citroen kan het hongergevoel tegen gaan, dus zal je de hele dag minder eten.
Citroen is zuur, dus je alkaliseert niet, maar je maakt je lichaam juist zuurder. Er is geen bewijs dat het drinken van citroenzuur helpt bij het krijgen van minder ontstekingen.
Goed voor de nieren en urinewegen
Deze stoffen zorgen voor een verminderde belasting van de nieren omdat de nieren hierdoor minder zuur uit het bloed hoeven te filteren om de pH waarde van het bloed constant te houden. Citrusfruit zoals citroensap kan bovendien het citraatgehalte en de pH waarde van de urine verhogen.
Een glas water met citroen op de nuchtere maag zou tal van gezondheidsvoordelen met zich meebrengen. Wie de dag begint met een glas warm water met citroen reinigt zijn of haar lichaam, brengt de spijsvertering op gang en voorkomt ontstekingen.
“Het citroenzuur in citroenen kan het tandglazuur aantasten bij een hoge inname ervan. Het zuur kan bij dagelijkse consumptie het tandglazuur gevoeliger maken. Bij sommige mensen die er gevoelig voor zijn, kan het ook tot brandend maagzuur leiden.”
Om van de gezondheidsvoordelen te profiteren raden we aan om gedurende de dag het sap van 2 tot 3 citroenen te gebruiken. Je kunt dit verwerken in je maaltijden of dus gebruiken in citroenwater. Varieer met gember en cayennepoeder voor een extra vitamine boost. Lekker én gezond.
Ten slotte nog een kleine waarschuwing over water met citroen. Het is namelijk niet zo goed voor je tanden, omdat het zuur in een citroen je tandglazuur aantast. Wissel water met citroen daarom af met andere drankjes, zoals gewoon water, thee/koffie (zonder suiker) of halfvolle melk.
Vruchtensappen kunnen direct energie leveren, maar vermijd het om er medicijnen bij te nemen. Drink nooit grapefruit-, sinaasappel- of citroensap samen met medicijnen, omdat ze rijk zijn aan flavonoïde verbindingen die de stofwisseling kunnen beïnvloeden en een normale dosis van een medicijn kunnen veranderen in een giftige overdosis.
Goed voor je hersenen
De hoge gehaltes aan kalium en magnesium in citroen hebben een gunstig effect op je hersenen en zenuwen. Citroenwater kan je net dat extra zetje geven dat je nodig hebt om stress en depressie te bestrijden.
Citroenen zijn een bron van vitamine C, wat bijdraagt aan de normale werking van het immuunsysteem en helpt om cellen te beschermen tegen oxidatieve schade. Vitamine C speelt ook een rol bij de vorming van collageen, wat belangrijk is voor de normale werking van bloedvaten.
Regelmatige consumptie van citrussappen, zoals sinaasappel-, grapefruit- en citroensap, kan de gezondheid van het hart ondersteunen door het verbeteren van het lipidenprofiel, het verminderen van de stijfheid van de slagaders en het verbeteren van de endotheelfunctie , zo suggereert een onderzoek gepubliceerd in Frontiers in Pharmacology.
Citroenzuur tast de haarschubben aan en opent ze, waardoor het poreus en ruw wordt. Wat de zonnestralen op zich al heel goed doen! Daarom moet u uw haar tegen de zon beschermen, niet er nog meer aan blootstellen. Citroen verergert dus de effecten van de zon.
Het is aan te raden om citroensap toe te voegen nadat het eten is gekookt, omdat het de smaak van het eten verbetert en ook vitamine C aan het dieet toevoegt . Vitamine C is een antioxidant die het immuunsysteem helpt versterken en helpt bij de opname van ijzer uit plantaardige voedingsmiddelen.
Het eten van 1 tot 2 citroenen per dag is erg goed voor de gezondheid. Citroen smaakt erg zuur en citroen bevat veel organisch zuur en citroenzuur. Citroen is erg zuur. Te veel citroen eten tast het tandglazuur aanzienlijk aan en veroorzaakt tandproblemen.
Er zit veel vitamine C in citroenwater en dat zorgt ervoor dat je immuunsysteem goed zijn werk kan doen. Door elke dag een glaasje citroenwater te drinken, kun je voorkomen dat je ziek wordt. Een glas citroenwater kan ook helpen tegen misselijkheid of maagpijn.
Citroensap neutraliseert urinezuur en helpt onze nieren en darmen om het af te voeren. Te veel urinezuur kan namelijk ontstekingen in de gewrichten veroorzaken. Vanwege de grote hoeveelheid kalium voorkomt citroen dat de natrium-kalium balans in ons lichaam verstoord raakt.
Nadelige effecten
Waar wel wetenschappelijk bewijs voor is, is dat water met citroen slecht is voor je tandglazuur. Citroenzuur kan namelijk zorgen voor tanderosie. Daarnaast kan het leiden tot verkleuringen van je tanden.
Citroenen zijn goed voor je hart. Onderzoek heeft aangetoond dat de consumptie van vitamine C-rijke voeding het risico op hartziekten en beroertes vermindert.
Warme water en warme thee zorgen ervoor dat het slijm in je keel, slokdarm en holtes beter worden afgevoerd. Bij een koude drank verkrampen de slijmvliezen en bij een warme drank ontspannen ze juist. Drinken we, dan komt de vloeistof direct in de maag terecht.
Door de geur van de citroen in de kamer wordt de ademhaling rustiger en dieper, wat de slaap bevordert. Ook zuivert citroen de lucht die u inademt. Na een nacht geslapen te hebben met een doorgesneden citroen in uw slaapkamer zult u merken dat u fitter en uitgeruster wakker wordt.
Kan je afvallen van citroenwater? In de volksmond wordt weleens beweerd dat je zou afvallen van citroenzuur, maar dat is helaas een urban mythe. "Ons lichaam maakt zelf ook citroenzuur aan en de inname van wat extra citroen leidt niet tot een merkbaar effect.