Yildiz is een Turkse meisjesnaam. Het betekent `ster`.
Yildriz is echter onderdeel van het oer-Hollandse familiebedrijf Remia.
Den Dolder, 1 februari 2015 - Yillys Food Concepts B.V., het bedrijf achter merknaam Yildriz, is vanaf 1 februari 2015 in handen van Remia. Ondernemer Bram Muilwijk heeft zijn bedrijf verkocht om zich volledig te kunnen richten op de ontwikkeling van nieuwe voedingsconcepten.
Ben Cohen is een begrip in Amsterdam en niet zonder reden. De geboren Israëliër is namelijk de uitvinder van de knoflooksaus zoals wij die kennen en de reden dat wij massaal knoflooksaus op ons broodje shoarma eten!
Knoflook (Allium sativum) is een bolgewas en broertje van de ui, bieslook, sjalot en prei. Oorspronkelijk was knoflook inheems in Centraal Azië, maar zijn faam als voedingsmiddel en medicinaal kruid verspreidde zich snel over de toen bekende wereld.
Als oorsprong van het gewas geven de boeken China op. Daar komt dan nog steeds, blijkt in supermarkten, onvoorstelbaar veel knoflook vandaan.
Oprichter Arie de Rooij begon namelijk in 1925 met het melangeren van margarine. Remia nog steeds een 100% familiebedrijf is. Huidige directeur is de kleinzoon van oprichter Arie de Rooij. De productie van alle Remia producten vindt plaats in Nederland, namelijk in Den Dolder.
Remia is ontstaan in oktober 1925, toen Arie de Rooij uit Amersfoort in zijn garage en kelder margarine en roomboter begon te produceren. Later kwam er een mengerij bij waar margarine met roomboter werd vermengd. De Rooij's Elektrische Melangeer Inrichting Amersfoort, afgekort Remia, was daarmee een feit.
water, raapolie, suiker, ui 5,5%, azijn, maiszetmeel, mosterd (water, mosterdzaden, azijn, specerijen), vrije uitloop eigeel, peterselie, zout, bieslook, chilisaus (water, suiker, chilipeper, paprika, zout, gemodificeerd maiszetmeel, azijnzuur, groente), gemodificeerd maiszetmeel, voedingszuur: citroenzuur, ...
Fritessaus is een Nederlandse bijgerecht bij frietjes, die alleen in Nederland en België geconsumeerd wordt.
De Amerikaanse acteur Jeffrey Dean Morgan, bekend van onder meer Grey's Anatomy en The Walking Dead, schittert in de nieuwe campagnefilm van foodmerk Remia. Doel is om de nieuwe American BBQ-sauslijn genaamd The Tasteful Eight onder de aandacht te brengen.
Er zijn vermeldingen van knoflook gevonden in India, minstens van 3000 BC en uit China van rond het jaar 0 en misschien al van 2000 BC. De duizenden jaren van handel en uitwisseling hebben knoflook gebracht tot over een groot deel van de wereld. Ook Westwaarts kwam de knoflook via Rusland tot in Duitsland.
De varieteit `Solo Clove Garlic` groeit in de bergachtige omgeving van Yunnan provincie in China. Dit product wordt zonder bestrijdingsmiddelen geteelt. De tenen zijn 3 tot 3,5 cm groot en worden verkocht in mandjes met ca. 10 stuks.
Duizenden jaren van handel en uitwisseling hebben de knoflook tot over een groot deel van de wereld gebracht. De knoflook kwam ook via Rusland tot in Duitsland. In de jaren vanaf 1950 kwamen er veel mensen in Nederland werken vanuit Turkije en Marokko. Deze gastarbeiders wilden hun geliefde knoflook graag in het eten.
Plaatselijke toepassing kan brandwonden veroorzaken: in de literatuur zijn enkele gevallen gerapporteerd. Knoflook (vooral verse) is giftig voor honden en (vooral) katten. In Rusland wordt knoflook ook wel 'penicilline voor de armen' genoemd. Knoflook wordt ook gebruikt als afrodisiacum.
Knoflook is absoluut gezond en bevat heel wat vitamines en mineralen. Het bevat onder andere vitamine A, vitamine B1, vitamine B3, vitamine B5, vitamine C, mangaan, seleen, fosfor, koper en calcium. Bovendien is het ook arm aan calorieën, dus je kan er lekker veel van gebruiken.
Een knoflookbol groeit onder de grond. Een knoflookbol bestaat uit allemaal losse stukjes knoflook met een dun vliesje eromheen.
Kim Feenstra heeft haar appartement aan de IJburg in Amsterdam verruild voor een riante twee onder 1 kap woning in Zwanenburg onder de rook van Amsterdam. Kim Feenstra heeft Amsterdam verlaten en ingeruild voor de gemeente Zwanenburg.
Feenstra kreeg in 2007, toen ze meedeed aan Holland's Next Top Model, te horen van de jury dat ze een irritante stem heeft. Deze is echter het gevolg van haar gedeeltelijke doofheid. "Als ik mijn gehoorapparaatjes eerder was gaan dragen, was mijn spraak nu waarschijnlijk beter geweest.
Calvé Samba Saus is een heerlijke romige saus met een pittig tintje. Calvé Samba heeft een heerlijke smaak, die je gewoon geproefd moet hebben. Calvé Samba is een rode saus met kruiden en wordt gemaakt met de beste ingrediënten.
De productie van pindakaas werd overgenomen door de Blue Bandfabriek in Rotterdam, ten koste van zo'n 170 banen in Delft. De naam Calvé bleef echter behouden. De sauzenproductie werd verplaatst naar fabrieken in Spanje, Tsjechië en Duitsland.
Wat is 'gezonder'? Wie louter calorieën telt kan het beste gaan voor fritessaus. Daar zitten minder calorieën in. Fritessaus bevat per 20 gram, 1 eetlepel, 5, 5 gram vet en 1,4 gram suikers en mayonaise bevat 14, 3 gram vet en 0,7 gram suikers per 20 gram.