In de laatste fase verkrijgt de rooibos haar roodbruine kleur. De naam rooibos is Afrikaans en afgeleid van het Nederlandse 'rood bos'. In Zuid-Afrika wordt rooibos al duizenden jaren door de lokale bevolking gebruikt als middel tegen allerlei huidproblemen.
Rooibos heeft een kenmerkende rode kleur (ook wel omschreven als amber kleurig) en heeft het predicaat een gezonde drank te zijn. Ook is beschreven dat het aandoeningen zoals astma, eczeem, maagklachten en hooikoorts tegen gaat. Bovendien bevat rooibos diverse stoffen die goed zijn voor het lichaam zoals vitamine C.
Groene rooibos is namelijk gezonder dan rode rooibos. Door de minimale bewerking van groene rooibos houdt deze theesoort veel natuurlijke voedingswaarden. Groene rooibos heeft bijvoorbeeld ruim twee keer zoveel polyfenolen dan andere theeën en bevat meer antioxidanten dan rode rooibos.
De smaak van rooibos is iets houtig met een warme specerijenachtige twist. Het combineert goed met onder andere honing, vanille, sinaasappel of een beetje kaneel. Gebruik rooibosthee als smaakmaker in bijvoorbeeld stoofgerechten.
rooibos - Vertaling Nederlands-Engels. NL: Als ik snel geen Chai rooibos thee drink, gaat mijn hoofd straks ontploffen. EN: If I don 't get a Chai Rooibos tea, my head 's gonna explode.
Rooibos is goed voor de nieren en spijsvertering
Biologische rooibos thee bevat geen oxaalzuur. Dit zuur kan nierstenen veroorzaken. Oxaalzuur zit wel in thee van theebladeren, waardoor mensen met een groter risico op nierstenen afgeraden wordt om veel thee te drinken.
De perfecte match. Beide hebben veel actieve inhoudsstoffen die kunnen helpen gezonder te worden. Rooibos bijvoorbeeld bestaat uit verschillende antioxidanten, flavonoïden, polyfenolen en mineralen die kunnen helpen bij verschillende ongemakken.
Goed voor de huid.
Het kan voor heel wat verlichting zorgen en het wordt ook vaak als basis gebruikt voor beautyproducten. Maar ook door rooibos thee te drinken doe je goeds voor je huid. Het bevat namelijk heel wat anti-inflammatoire stoffen.
Rooibosthee is een natuurlijke ondersteuning bij het verlagen van de bloeddruk. En dat is niet voor niets. De infusie bevat veel antioxidanten, fenolen en is cafeïnevrij. Dat mag ook wel voor een rooibosthee die gemaakt wordt van de bladeren van de rooibosplant, een plant die alleen in Zuid-Afrika groeit.
Hart gezond houden
Rooibosthee verbetert ook de gezondheid van het hart door het remmen van angiotensine-converterend enzym (ACE), dat de bloeddruk verhoogt.
Een populair voorbeeld van een geschikte slaapthee is kamillethee. Daarnaast zijn theesoorten zoals valeriaan, lavendel, citroenmelisse en passiebloem ook goede opties.
Het advies voor volwassenen is om 3 koppen groene of zwarte thee te drinken per dag. Andere soorten thee zoals bijvoorbeeld rooibos-, gember- of muntthee, zijn eigenlijk geen echte thee want deze thee komt niet van de theeplant. Het zijn aftreksels van kruiden, planten, specerijen of een combinatie daarvan.
Van sommige soorten thee, zoals paardenbloem, paardenstaart, brandnetel en peterselie, is bekend dat ze het lichaam overtollige vloeistoffen verwijderen door te plassen, vergelijkbaar met de werking van diuretica of waterpillen.
Een aantal theesoorten zijn vochtafdrijvend en kunnen daardoor de bloeddruk beinvloeden. Maar bloeddrukverlagend tot een correcte waarde is dus niet meer dan toeval. Als je er gevoelig voor bent kunnen meer dan 2 koppen rooibosthee per dag te veel zijn en lijden tot een verhoging van de bloeddruk.
Het is erg onwaarschijnlijk dat een allergische reactie ontstaat door het drinken van rooibos. Rooibos staat juist bekend als zeer toegankelijk. Er zijn geen bijwerkingen van rooibos gevonden bij normaal gebruik.
De beste rooibosthee is de een Rooibos Long Cut Super grade. De populariteit heeft grote gevolgen voor de beschikbaarheid. Rooibos is bijvoorbeeld een zeldzame plant omdat het alleen in een specifieke regio in Zuid-Afrika groeit.
En de gezonde winnaar is…
Thee! Allebei de dranken hebben veel gezonde eigenschappen, maar thee scoort net wat hoger op de gezondheidsladder dan koffie en is daarmee de winnaar. Door de cafeïne in de meeste thee- en koffiesoorten is het wel aan te raden om beide niet meer te drinken na 20.00 uur.
Door de vele antioxidanten werkt rooibosthee goed bij huidklachten zoals acné, eczeem en tegen huidveroudering. Verder bevat rooibosthee ook stofjes die allergische reacties remmen. Daardoor is het goed voor mensen met astma, hooikoorts, maag-darmklachten en bij allerlei allergieën.
Thee heeft een positief effect op de gezondheid
Daarom adviseert het Voedingscentrum 3 koppen groene of zwarte thee per dag te drinken. Groene en zwarte thee verkleinen de kans op een beroerte. 3 koppen groene thee of 5 koppen zwarte thee per dag verlaagt de bloeddruk.
Rooibos thee wordt gemaakt van de naaldvormige bladeren van de rooibosstruik die groeit in Zuid-Afrika. De naalden zijn groen van kleur als ze worden geoogst. De takken worden in kleine stukjes gehakt en vervolgens gefermenteerd. Hierdoor kleurt de rooibos rood/bruin.
Sommige kruidentheeën, zoals zoethoutthee en sterrenmix, kunnen de bloeddruk verhogen. Af en toe een kopje van deze thee kan geen kwaad. Maar drink het niet te veel en niet te vaak. In venkel-en anijsthee zitten bepaalde plantengifstoffen (aromastoffen), dus drink dit ook niet te veel.
Er is geen bewijs dat veel water drinken je lichaam reinigt. Te veel water kan juist het vermogen van de nieren om bloed te zuiveren lichtelijk beschadigen.