Een teveel aan dadels kan het proces van afvallen vertragen of zelfs helemaal stopzetten. Eet dadels tijdens het afvallen met mate. Twee dadels tellen als één portie fruit. Door een kleine portie te eten, krijg je wel de goede voedingsstoffen binnen, maar beperk je je fructose-inname.
Een minpuntje van dadels is dat ze van nature veel suiker bevatten. Bij gedroogde dadels is dat erger dan bij verse. Het Voedingscentrum adviseert daarom om maximaal 3 gedroogde dadels per dag te eten. Varieer met fruit, zo geniet je van verschillende smaken en texturen.
Dadels in de Schijf van Vijf
Zowel de verse als gedroogde staan in de Schijf van Vijf. In de vrucht zitten veel vezels en kalium. De verse variant bevat ook nog eens vitamine C. Wel is het advies om maximaal 3 gedroogde dadels per dag te eten.
Spijsvertering
Dit helpt tegen constipatie. Het kalium die de dadels bevatten, kan als behandeling werken tegen maagpijn en diarree. Dadels versterken ook de goede bacteriën in de maag. Kortom, dadels brengen je spijsverteringskanaal in balans.
Je mag er ook meer eten, maar volgens de traditie moet dat altijd een oneven aantal zijn. Dat is zo omdat de profeet Mohammed dat ook deed. Moslims proberen altijd op dezelfde manier te leven als Mohammed. Eén, drie of vijf dadels zullen dus de gewoonte zijn, maar nooit twee of vier.
Dadels bevatten veel suikeralcohol, sorbitol genaamd, wat de stoelgang kan versnellen en vermeden moet worden als u last heeft van diarree . Mensen met PDS of gevoeligheden kunnen dadels ook beter vermijden vanwege hun hoge fructosegehalte.
" Het is niet verplicht - en zelfs geen Soennah - dat iemand zijn vasten verbreekt op een oneven aantal dagen : drie, vijf, zeven of negen, behalve op de dag van 'Eid, 'Eid Al-Fitr, omdat het is vastgesteld "dat de Profeet (vrede en zegeningen zij met hem) niet naar het gebed zou gaan op de dag van 'Eid Al-Fitr totdat hij dadels had gegeten, ...
Dadels helpen de stoelgang
De vezels zorgen niet alleen voor een goede spijsvertering en een positieve darmgezondheid, maar ook voor een lang verzadigd gevoel. Dit kan helpen bij afvallen en voorkomt trek op korte termijn.
Dadels en rozijnen bieden een combinatie van ijzer en vitamine C. Vijgen daarentegen zitten boordevol ijzer, magnesium, vitamine A en foliumzuur. Het consumeren van een handvol gedroogde vijgen en rozijnen en twee of drie dadels in de ochtend kan u direct energie geven en uw hemoglobinegehalte verbeteren.
Maar geen paniek! Als je per ongeluk toch een pit doorslikt, kan dit niet gelijk kwaad.De pit wordt niet verteerd in je lichaam en komt er daardoor gewoon weer via je ontlasting uit. Alleen als je de pit kapot kauwt of fijnmaalt komen er kleine hoeveelheden van de plantengifstoffen vrij.
Biologische medjoul dadels zijn omvangrijker, zachter en hebben een uitermate hoge smaak intensiteit vergeleken met andere soorten dadels. Vele andere varianten zijn vaak gekonfijt waardoor deze vaak kleiner en harder zijn. De teelt en oogst van deze medjoul dadels is arbeidsintensiever dan gewone dadels.
De Islamitische overlevering stelt dat de profeet Mohammed het vasten altijd brak met een oneven aantal dadels. Daarnaast dronk hij melk. Daarom eten veel moslims een oneven aantal dadels en drinken zij een glas melk om het vasten te breken, omdat zij precies zoals de profeet Mohammed willen leven.
De consumptie van 100 gram dadels kan meer dan 15% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van deze mineralen leveren. Daarnaast is de hoeveelheid ijzer in dadels ongeveer 0,3 mg tot 10,4 mg per 100 gram. Daarom zal het eten van een paar dadels per dag uw lichaam voorzien van de dagelijkse hoeveelheid ijzer.
Sommige mensen zijn gevoelig voor sulfieten en kunnen daardoor last krijgen van allerlei bijwerkingen. Sommige mensen kunnen een allergische reactie op dadelvruchten krijgen . Bovendien kunnen de sulfieten in gedroogde dadels bij sommige mensen allergische reacties veroorzaken. De symptomen kunnen variëren, waarbij veel mensen last krijgen van huiduitslag.
Verse dadels moeten dik en vochtig zijn, met een gladde schil en een lichte knapperigheid. Rijpe dadels hebben een glanzende bruine schil, terwijl onrijpe dadels een meer gouden kleur hebben. Onrijpe dadels zijn harder en minder zoet, maar kunnen nog wel gegeten worden.
Voor mensen die op een gezonde manier willen aankomen, is het aan te raden om dagelijks 4-5 dadels te eten om dit doel te bereiken.
Een gedroogde dadel (6 gram) bevat 4,2 gram suiker en 19 kilocalorieën. Een teveel aan dadels kan het proces van afvallen vertragen of zelfs helemaal stopzetten. Eet dadels tijdens het afvallen met mate.
Eet voedingsmiddelen die rijk zijn aan foliumzuur :
Foliumzuur verhoogt het hemoglobinegehalte in het lichaam. Enkele voedselbronnen die rijk zijn aan foliumzuur zijn spinazie, rijst, pinda's, black-eyed peas, kidney beans, avocado's en sla. Foliumzuursupplementen kunnen ook het hemoglobinegehalte verhogen. Raadpleeg uw arts voordat u deze supplementen gebruikt.
Dadels. Deze intens zoete gedroogde vrucht zit boordevol energie en is supervoedzaam. Dadels leveren een ruime bron van ijzer, wat het hemoglobinegehalte in het bloed verhoogt . De meeste artsen raden echter aan dat diabetici dadels vermijden vanwege het hoge suikergehalte.
Voordelen van dadels voor gewichtsverlies
Hoewel ze vaak bekend staan om hun zoetheid, kunnen ze daadwerkelijk gewichtsverlies ondersteunen en zelfs helpen buikvet te verminderen als ze met mate worden gegeten .
De gezonde dadels bevatten veel vezels
In dadels zitten veel vezels. Deze zorgen ervoor dat je een verzadigd gevoel hebt na een maaltijd of na een aantal gezonde dadels. Dit is belangrijk voor de spijsvertering. De vezels prikkelen namelijk de maagwand, waardoor de darmen aan het werk worden gezet.
Dadels zijn ten zeerste aan te bevelen voor sportievelingen. Ze bevatten ook provitamine A die bekend staat om haar antioxiderende eigenschappen, vitamines uit de B-groep (B2, B3, B5 et B6), mineralen (kalium, magnesium en ijzer) en enorm veel vezels, vooral onoplosbare vezels (7 g op 100 g).
Tijdens de Ramadan verbreken moslims hun vasten met dadels, naar het voorbeeld van de profeet Mohammed en de Abrahamitische traditie. Dadels leveren direct energie, essentiële voedingsstoffen, hydratatie, bevorderen de spijsvertering en bevatten ontstekingsremmende stoffen . Het is een gekoesterde en betekenisvolle gewoonte.
In een dadel zit veel suiker. In gedroogde dadels meer dan verse dadels. Daarom adviseren we om van gedroogd fruit maximaal 20 gram per dag te eten. Dat zijn ongeveer 3 dadels.
De 7 dadels wegen in totaal 70-100 g en bevatten exact voldoende vitamines en mineralen die het lichaam voorziet van de benodigde vitamines en mineralen voor het lichaam. De 7 dadels wegen samen 70 g wat betekent dat je 70 mg calcium binnen zal krijgen wat goed is voor je botten.