Het natspuiten van bomen is een hele goede manier om knoppen en bloesem te beschermen tegen vorst. Het water vormt als het bevriest namelijk een beschermlaagje rond de takken. Dat werkt op twee manieren. Ten eerste isoleert het ijs de takken en zorgt er daarmee voor dat kou uit de buitenlucht de knoppen niet bereikt.
Vooral Haspengouw en het Hageland veranderen tijdens de lente in prachtige landschappen met overal bloesemende bomen. Maar die jonge bloesems zijn teer en niet goed bestand tegen vrieskou. Negatieve temperaturen zorgen voor minder vruchten (kersen, appelen, peren, ...) en dus een lagere opbrengst.
Bomen tegen vorst beschermen kan op verschillende manieren. Zo is het mogelijk om een flinke laag houtsnippers rondom de wortels van de boom te strooien, maar kan je er ook voor kiezen om de bladeren van de boom rondom de wortel te laten liggen. Hierdoor wordt de boom op de meest natuurlijke wijze beschermd.
"Het wordt gevaarlijk als het 's avonds gaat sneeuwen, die sneeuw blijft tussen de bloesem liggen én het gaat vriezen. Dan kan het wel kouder dan 0 graden worden. In het ergste geval bevriest de bloesem." Toch blijft hij positief: "Als het sneeuwt, vriest het meestal niet.
Appelbomen en perenbomen worden van bovenaf beregend, zo is de bloesem beschermd tegen de vrieskou.
Het natspuiten van bomen is een hele goede manier om knoppen en bloesem te beschermen tegen vorst. Het water vormt als het bevriest namelijk een beschermlaagje rond de takken. Dat werkt op twee manieren. Ten eerste isoleert het ijs de takken en zorgt er daarmee voor dat kou uit de buitenlucht de knoppen niet bereikt.
Gesloten bloemknoppen verdragen een lichte nachtvorst. Perenbomen bloeien vroeger dan appelbomen en zijn dan ook gevoeliger voor bevriezen van de bloemen. Kiwibessen (Actinidia arguta) in winterrust (= zonder bladeren) verdragen vorst tot -20°C.
Er bestaan verschillende gradaties vorst: lichte vorst (-0,1/-5,0 graden), matige vorst (-5.1/-10,0 graden), strenge vorst (-10,1/-15.0 graden)
Bij strenge vorst, bij temperaturen van -10 graden Celsius, kun je tuinhortensia's het beste afdekken met vliesdoek. Doordat de lucht tussen de takken dan stilstaat blijft de temperatuur wat constanter. Dit is vooral een slimme oplossing voor planten die in de volle grond staan.
Hoe diep de vorst in de bodem dringt, hangt uiteraard van de temperatuur af, maar ook en vooral van de hoeveelheid water in de bodem. Hoe natter de grond, hoe dieper deze bevriest. Vandaar dat in zuidelijk Flevoland gedurende de vorstperiode in januari de laag bevroren grond varieerde van 12 tot 20 centimeter.
Leg een vliesdoek over de wortels, en ze hebben er geen last van. Ook koolplanten kun je beschermen tegen ongedierte. Leg je een vliesdoek over de planten, dan kan het koolwitje er niet onderdoor, en heeft ze dus niet de kans om haar eieren onder te bladeren te leggen.
Bomen beschermen tegen vorst met noppenfolie
Noppenfolie beschermt je bomen niet alleen tegen vorst, maar ook tegen andere weerschade als bijvoorbeeld hagel.
In een normale winter heeft de vlinderstruik geen bescherming tegen de vorst nodig. Strenge vorst zorgt er echter voor dat de takken tot aan de basis kunnen bevriezen. Om dit tegen te gaan, wordt de basis met dennennaalden of droge mulch ingepakt.
Ze vernevelen water over hun bomen zodat het een beschermend ijslaagje vormt rond de bloesems. Door de stollingswarmte die daarbij geproduceerd wordt, bevriezen de bloemen niet zelf. Maar het vergt wel véél water, want voor een blijvende bescherming moeten de telers blijven vernevelen.
Tijdens harde winters kunnen deze dormante, of “slapende” planten vorst verdragen tot -25°C en zelfs nog kouder. Maar eens dat de knoppen tevoorschijn komen worden ze gevoeliger.
Er zijn heel veel manieren om je fruit te beschermen tegen vogels. Een manier is om vogels af te leiden met bijvoorbeeld een vogelverschrikker. Het helpt ook om wat glinsterende linten, blikken of oude cd's op te hangen, vogels hebben hier een hekel aan. Een fijnmazig net helpt ook goed.
Kies altijd voor de dode takken, de takken die het meest overhangen aan de buitenkant van de plant, de allerhoogste takken of de oudste twijgen. Op de takken die je dit jaar niet snoeit, ontstaan nog dit jaar bloemen. Zo heb je een hortensia die rijk bloeit in de zomer!
Dit gebeurt meestal eind februari, begin maart. Knip de takken tot 10-15 cm boven de grond af. De hortensia snoeien in de winter is niet nodig. De oude planten beschermen de knoppen tegen de vorst.
Je kunt in dit geval het best de takken waar deze bladeren aanzitten (ook de bevroren knoppen) wegsnoeien. Knip het helemaal terug tot net boven een stel gezonde knoppen. Door alle onherstelbaar beschadigde delen te verwijderen is de kans groot dat de hortensia zich herstelt en in het voorjaar weer volop zal bloeien!
Om te kunnen bevriezen, moeten watermoleculen ergens een beginnetje van een ijskristal maken. In superschoon water gaat dat heel moeilijk, en dat bevriest daarom pas rond de min 40 graden (het smelt altijd bij nul graden). Water dat bij temperaturen onder het vriespunt nog vloeibaar is, wordt onderkoeld water genoemd.
Op officiële waarneemstations wordt zowel op anderhalve meter als op 10 centimeter boven de grond de temperatuur gemeten. Komt het op 10 centimeter hoogte tot vorst dan noemen we dit 'nachtvorst' of 'vorst aan de grond'. Vorst aan de grond komt veel vaker voor dan vorst op anderhalve meter.
Dat zal u niet verbazen. Water is een vloeistof dat bij 0 graden Celsius overgaat in zijn vaste toestand…. ijs.
Je kunt je kersenbomen ook met geluid beschermen tegen vogels. Zo zijn er knalapparaten, zoals de Scatterbird. Deze zijn zeer effectief in het beschermen van kersen tegen duiven en vogels. Een andere optie is het gebruik van strak gespannen fluitlint tussen palen, bij voorkeur boven de kersenbomen.
Voor planten is de sneeuw een mooie isolerende laag en beschermt tegen de wind en strenge vorst, dus laat een laagje sneeuw gewoon liggen ook op de planten en in de tuin.
BiteProtect is een zeer doeltreffende en betrouwbare methode om bomen tegen onder andere schapen te beschermen. De stambeschermer wordt geleverd op rollen en is eenvoudig op maat te maken. Doordat de boomstam niet wordt afgesloten krijgt de stam altijd voldoende lucht en licht.