Is Jack Daniel's een bourbon? Leuk om te weten is dat Jack Daniel's officieel eigenlijk geen bourbon is, ook al wordt het vaak wel als bourbon beschouwd. De whisky mag geen bourbon genoemd worden, omdat het na de distillatie wordt gefilterd door een drie meter dikke laag houtskool van esdoorn.
SINDS 1866
De Jack Daniel's distilleerderij is de oudste geregistreerde distilleerderij van Amerika en is destijds begonnen door Jasper Newton 'Jack' Daniel. Jack Daniel's is, zoals de meesten denken, geen bourbon whiskey, maar Tennessee whiskey.
Jack Daniel's is een premiumkwaliteit Tennessee Whiskey, die wordt geproduceerd in de oudste geregistreerde distilleerderij van Amerika. Het is een whiskey met een geheel eigen karakter en smaak. Het verhaal begint in 1866 als de 17 jarige Jack Daniel de distilleerderij sticht.
Bourbon is een Amerikaanse whiskey die voor minstens 51% van maïs gemaakt wordt. De drank is zoeter dan andere whiskeysoorten en met name populair in de Zuidelijke Verenigde Staten. De drank is ontstaan in de tweede helft van de 18e eeuw maar de precieze geschiedenis is onduidelijk.
Het grootste verschil zit 'm in de basisgrondstoffen. Een bourbon wordt gedistilleerd uit een granenmix die minimaal 51% maïs bevat.Een Amerikaanse rye whisky daarentegen moet gedistilleerd worden uit een mix die minimaal 51% rogge bevat.
Bourbon dankt zijn naam aan Bourbon County, Kentucky, waar het is ontstaan. In de 18e eeuw kwamen veel Schotse en Ierse immigranten naar Kentucky. En zij namen de kennis over het maken van whiskey met zich mee uit Europa. Whiskey kan je maken van verschillende graansoorten en in Amerika was er een overvloed aan mais.
Remus Repeal Reserve Bourbon is goede bourbon die het potentieel van MGP laat zien en wat ze kunnen doen wanneer ze zelf de vaten uitzoeken. Heeft een karamelkleur met een prachtige diep gouden tint. In de neus balen hooi en pompoenpitten met subtiele tonen van rijp steenfruit en karamel...
Best Whisky In The World & Scottish Whisky Distillery of the Year. 2021 was een topjaar voor de Glen Scotia distilleerderij. Eerst werd Glen Scotia 25 Years Old in San Francisco verkozen tot 'best whisky in the world'.
De distilleerderij van Jack Daniel's is gevestigd in Lynchburg, Tennessee (361 inwoners) en had al in 1866 een vergunning. De whiskey (met 'e') noemt men een Tennessee whiskey en doordat hij ook gemaakt is van maïs lijkt hij op bourbon, maar er is èèn groot verschil.
Jack Daniel whiskey is er in allerlei smaken en kan natuurlijk op veel verschillende manieren worden gedronken, afhankelijk van de persoonlijke voorkeur. Je kunt ten volle genieten van de complexe smaak en het aroma van whisky door hem puur te drinken. Een andere optie is om het gemengd met cola te gebruiken.
Jack Daniel's is een premiumkwaliteit Tennessee Whiskey, die wordt geproduceerd in de oudste geregistreerde distilleerderij van Amerika. Het is een whiskey met een geheel eigen karakter en smaak. Het verhaal begint in 1866 als de 17 jarige Jack Daniel de distilleerderij sticht.
1864 Jasper Newton Daniel, beter bekend als Jack, laat de wereld kennismaken met Old No. 7, zijn kenmerkende, houtskoolzachte Tennessee Whiskey.
Bourbon is een Amerikaanse whiskey gemaakt van een moutbeslag van ten minste 51% mais en kent geen minimale rijpingstijd. Bourbon is zoeter dan de meeste whisky's en heeft een rokerige smaak.
Bourbon is een Amerikaanse whiskey gemaakt van ten minste 51% maïs. De maïs geeft de bourbon een zoetere smaak in vergelijking met andere whiskeys.
Jack Daniel's wordt geproduceerd in Lynchburg, Tennessee; gelegen in de “dry county” Moore. De whisky is dus niet beschikbaar voor verkoop of consumptie in de county waarin hij gedistilleerd wordt! De distilleerderij werd in 1866 gesticht door Jasper Newton “Jack” Daniel en hij overleed in 1911.
Hoe het zit met de schrijfwijze in die landen? Hieronder hebben we het voor je op een rijtje gezet: Whiskey: wordt gebruikt in Ierland en Amerika.Whisky: is de aanduiding van Schotse, Japanse, Canadese en Indiase whisky.
Rokerige merken die bekend staan om deze eigenschap zijn bijvoorbeeld: Laphroaig, Lagavulin, Ardberg, Longrow en Octomore. Dit laatste merk is ook de meest 'peated' whisky ter wereld heeft, met een PPM van 309. Dit is in vergelijking met een 40 PPM van Laphroaig en 55 PPM van Ardberg een heel hoog aantal.
Puur of met ijs
Een whisky drink je eigenlijk op de manier zoals die uit de fles komt, puur. Het drinken van whisky met ijs is voor het behouden van de aroma's en houdt het vervluchtigen van de alcohol tegen.
Als je op zoek bent naar goedkope whisky zijn er merken als Vat 69, William Lawson's, Famous Grouse en Grant's Whisky.Ook zijn de Johnnie Walker Whisky's uitstekende whiskies voor een goede prijs!
Johnnie Walker Red Label is het resultaat van het combineren van ongeveer 35 graan- en malt whisky's. Deze whisky is bijna de meeste verkochte whisky ter wereld. Het is de enige whisky die specifiek voor het mixen met andere dranken zoals cola wordt gepromoot.
Een goed glas whisky nuttigen van tijd tot tijd sterkt het immuunsysteem aan. Volgens onderzoek van de Australische Monash universiteit geeft een dagelijkse glas whisky een flink steuntje in de rug aan je immuunsysteem. De vitamine C en antioxidanten aanwezig in whisky hebben een goed effect.
Dat is zoet, toch? Die zoetigheid maakt bourbon "whiskey's sweet spot". En omdat het gemaakt is van tenminste 51% maïs, hebben alle bourbons een heerlijke zoetheid die niet te vinden is in de meeste whiskey's op basis van gerst en rogge.
Schotse whisky behoort tot de favoriet van velen.Samen met Ierland staat dit land stijf bovenaan wat betreft productie en tal van bekende merken vinden hier hun herkomst. Iconische namen zoals Johnnie Walker, Glen Talloch, The Famous Grouse, Ardbeg, Lagavulin en The Macallan zijn alle afkomstig uit Schotland.
In de Schotse plaats Dufftown vind je de distilleerderij van Glenfiddich, in de Speyregio. Glenfiddich werd opgericht in 1886 door William Grant. Het is één van de meest bekroonde whisky's van de wereld en in elke (goede) bar wel te vinden.