Als je last heb van een kater krijg je meestal de raad om sterke koffie of zelfs een Bloody Mary te drinken. Maar volgens Chinees onderzoek is een ander drankje veel beter om een kater te verslaan: Sprite.
Dit moet je niet eten of drinken als je een kater hebt:
Door alle alcohol is je maag al genoeg geïrriteerd. Het zuur van sinaasappelsap doet je maag echt geen goed en maakt het alleen maar erger. Ook tomatensap en ketchup zijn niet slim, want ook dat is erg zuur.
Rooster bij dat ontbijtje maar gelijk een paar sneetjes brood, om te bestrijken met een flinke lepel honing en op te eten. Honing bestaat uit fructose (natuurlijke suiker) en dat helpt bij een snellere afbraak van alcohol in het lichaam. En het is natuurlijk ook erg lekker.
Niet doen: cola drinken
Als je dacht dat cola tegen alles helpt, heb je het mis. "Dat moet je echt niet doen. In cola zit koolzuur en de naam zegt het al: dat is heel zuur. Je hebt door alle alcohol al een geïrriteerde maagwand en dan doe je er nog meer zuur bij, dat is geen goed idee.
Alcohol prikkelt het slijmvlies van de maag. Als je in korte tijd veel drinkt, raakt het slijmvlies in de maag geïrriteerd. De maag wil de alcohol dan zo snel mogelijk lozen, de maagwand trekt samen en de drank gaat vervolgens langs de ingang weer naar buiten: je moet overgeven.
De kater wegdrinken
Het verdovende effect van alcohol zal je kater tijdelijk minder doen lijken, maar later op de dag zal de man met de hamer je inhalen. Dus doe jezelf een lol en vul dat champagneglas met bruiswater.
Je lever doet er ongeveer 1,5 uur over om de alcohol uit 1 standaardglas drank af te breken. De kater duurt gemiddeld een dag, maar kan wel enkele dagen aanhouden.
De combinatie van alcohol en paracetamol is namelijk slecht voor je lever en nieren. Dit is geen aanrader. Het helpt maar een paar uur, en is dus waarschijnlijk al uitgewerkt voordat je wakker bent. Een grote hoeveelheid paracetamol kan bovendien je lever frustreren, en die heeft het toch al zo druk.
Als je er erg gevoelig voor bent, kun je zelfs heftig gaan overgeven na alcohol. Daarna wordt de alcohol via je lever afgebroken. De afbraakproducten die hierbij ontstaan kunnen de misselijkheid verergeren. Als je veel gedronken hebt, duurt het langer voordat alle alcohol is afgebroken.
Door de alcohol heb je veel mineralen verloren, waardoor je lichaam tijdens een kater naar zout eten verlangt. Het beste is om licht verteerbaar zout eten te nuttigen, omdat je maag het al zwaar genoeg heeft. Denk bijvoorbeeld aan soep en vleeswaren als rookvlees.
"Alcohol frustreert de maagwand en die raakt geïrriteerd. De maagwand vettig maken, met vette producten als volle melk en olijfolie, kan hem een beetje beschermen. Maar die bescherming is minimaal. En tegen een kater helpt het al helemaal niet.
Een kater kan een paar uur duren, een hele dag of zelfs meerdere dagen. Hoelang een kater duurt verschilt per persoon en situatie. Meestal is het zo dat je hoe meer je drinkt, hoe erger de kater is en hoe langer de kater duurt. Hoelang een kater duurt hangt ook af van hoe vaak je drinkt.
Een andere oorzaak is de vorming van de giftige stof aceetaldehyde, die vrijkomt als je lichaam de alcohol afbreekt. Dat zorgt niet alleen voor hoofdpijn maar ook voor dat trillerige, duizelige gevoel.
Een standaardglas alcohol blijft ongeveer 1,5 uur in je bloed. Ieder extra glas is 1,5 uur extra. Dit is de tijd die het lichaam nodig heeft om één glas af te breken. Bij meerdere glazen heeft het dus langer de tijd nodig.
Je wordt niet sneller nuchter als je overgeeft. Op het moment dat je zo veel gedronken hebt dat je er misselijk van bent geworden, is de alcohol al lang in je bloed opgenomen. De alcohol zal dan afgebroken moeten worden door je lever. Dat duurt per glas ongeveer 1 tot 1,5 uur.
Alcohol heeft namelijk een vochtafdrijvende werking. Dat komt doordat alcohol de aanmaak van het vochtafdrijvende Anti Diuretisch Hormoon remt. De nieren gaan hierdoor harder werken waardoor het lichaam veel vocht verliest. Tussen je hersenen en je schedel bevindt zich een dun laagje vocht.
Whisky, rode wijn en champagne geven je een flinke kater. Dit is uit een onderzoek gebleken. Donkere dranken bevatten meer schadelijke bijproducten. Dit zijn onder andere aceton en taninne.
Bij jongeren kan dit al bij een promillage van 1,7. Bij volwassen ervaren drinkers kan een alcoholvergiftiging optreden vanaf een promillage van 4. De kans op bewusteloosheid is dan groot. Bij 5 promille raakt een volwassene in coma.
Er bestaat geen enkel middeltje om sneller nuchter te worden. De lever heeft zijn tijd nodig om alcohol af te breken en werkt in zijn eigen onverstoorbare tempo van gemiddeld anderhalf uur per standaardglas alcohol dat je gedronken hebt. Niets kan dat proces versnellen.
Wanneer je te veel alcohol in korte tijd drinkt, kun je stoppen met ademhalen en buiten bewustzijn raken. Men spreekt van comazuipen bij deze symptomen. Een voorstadium van comazuipen is een lichtere alcoholvergiftiging. Je wordt duizelig en suf en gaat overgeven om de alcohol uit je lichaam kwijt te raken.