Bananen komen uit warme, tropische landen, zoals Ecuador, Costa Rica, Panama, Honduras, Colombia, Guatemala en de Filipijnen. De meeste van die landen liggen in Zuid-Amerika. Daar groeit de bananenplant.
Zowel in Azië en Zuid- en Midden-Amerika als in tropisch Afrika worden bana- nen geteeld voor lokale consumptie of voor de wereldhandel, maar de oor- sprong van de plant moet gezocht worden in de regenwouden van tropisch Azië. Daar groeien de wilde voorouders waaruit de eetbare bananen zijn ontstaan.
Antwoord op je vragen
Er wordt dus aangeraden om minimaal één banaan per dag te eten. Een banaan is namelijk heel gezond, maar dit betekent niet dat het gezond is om er bijvoorbeeld vijf per dag te eten. Bananen bevatten namelijk ook veel suiker. Eet er daarom niet meer dan twee per dag.
Deze landen zijn goed voor circa 40% van de wereldwijde bananenproductie. De belangrijkste exportlanden zijn Ecuador, Costa Rica, Panama, Honduras, Suriname, Colombia, Guatemala en de Filipijnen. De bananen worden geteeld op bananenplantages.
Impact in de bananenketen
De banaan is de meest verkochte fruitsoort in de Nederlandse supermarkten. Onze bananen komen uit Ecuador en Colombia. Op jaarbasis kopen we zo'n 36.000 ton bananen bij twee bananenleveranciers: Tropical Fruit Export (TFE) in Ecuador en Fyffes in Colombia.
Waar worden bananen verbouwd? Bananen en ander tropisch fruit zoals ananas worden verbouwd in de tropische gebieden van Afrika, Latijns-Amerika, het Caribisch gebied en de Stille Oceaan .
Bananen worden onrijp geoogst, groen en oneetbaar per koelschip naar Nederland vervoerd en hier verder gerijpt in speciale rijpingskamers. Herkomst: Het gehele jaar verkrijgbaar, uit Honduras en Panama. Bewaren: Buiten de koelkast.
India is 's werelds grootste bananenproducent , met een jaarlijkse opbrengst van 30,5 miljoen ton, wat andere landen aanzienlijk overtreft. Het heeft ook de titel van grootste bananenconsument.
Door de vezels gaan bananen, in combinatie met voldoende vocht, verstopping juist tegen. Voor een goede stoelgang kun je dus met een gerust hart een lekkere banaan opeten!
Van de grote landen groeit de laatste jaren alleen in China de productie in de andere belangrijke productie landen groeit de productie vrijwel niet meer. Grootste vijf exportlanden goed voor driekwart van totaal Ecuador is en blijft veruit de belangrijkste bananenexporteur met een marktaandeel van 30%.
De banaan kan namelijk op een lege maag gaan gisten. Dat kan volgens Gioffre zorgen voor een ontregelde spijsvertering. Je darmflora kan niet optimaal zijn werk doen en daardoor kun je op de lange termijn zelfs aankomen. Dat banaantje in de ochtend is dus niet zo gezond als je misschien zou denken.
Als je een banaan lang genoeg laat liggen in je fruitschaal, zal die niet alleen rotte plekjes krijgen, maar ook steeds meer alcohol bevatten. Een heel rijpe banaan bevat zo'n 0,4 procent alcohol. Dit geldt trouwens ook voor ander rijp fruit zoals mango's.”
11. Bananen en appels zijn de meest gegeten fruitsoorten in Nederland, maar vergeleken met appels bevatten bananen 4x zoveel proteïnen, 2x zoveel koolhydraten, 3x zoveel fosfor en 5x zoveel vitamine A en ijzer.
Bananen zijn eigenlijk bessen (maar ook groente)
Daarnaast moet een bes zijn pitten aan de binnenkant hebben zitten. Als je bananen op die manier bekijkt, zijn het bessen. De zwarte puntjes in de bekende Cavendish-banaan, die ook in jouw fruitschaal ligt, leveren geen plant op als je ze in de grond stopt.
De bakbanaan is net als de 'gewone' banaan een goede bron van kalium, pyridoxine (vitamine B6) en vezels. Kalium is in je lichaam belangrijk voor de normale werking van je zenuwen en spieren en het helpt je bloeddruk goed te houden.
Cavendish-bananen zijn populair onder boeren omdat ze een genetische kloon van zichzelf zijn. Hierdoor zijn de groeipatronen van de banaan zeer voorspelbaar .
Maar blijkbaar is het eten van een banaan op de nuchtere maag geen goed idee. Net als andere voedingsmiddelen die glucose bevatten, zorgen bananen ervoor dat de bloedsuikerspiegel stijgt. Kort daarna daalt die bloedsuikerspiegel weer.
Rijpe bananen zijn een vezelrijk voedingsmiddel dat uw toiletbezoeken gemakkelijker en regelmatiger kan maken, plus ze zijn geweldig voor uw algehele darmgezondheid . We hebben een eenvoudige gids samengesteld over het eten van bananen om de stoelgang te stimuleren, evenals hoe u een 1-daagse bananenreiniging voor uw spijsverteringssysteem kunt doen.
Bananen bevatten melatonine and serotonine, chemische stoffen die erom bekend staan dat ze het lichaam helpen om te slapen. Bovendendien bevat deze voeding ook nog magnesium en tryptofaan. Neem in de avond een banaan voordat je naar bed gaat en je slaapt als een roos.
Bananen zijn belangrijk voor supermarkten. Ze zijn goed voor bijna 2 procent van de levensmiddelenomzet en laaggeprijsde bananen geven de winkel een voordelig imago. Daarom betaalt de consument relatief weinig voor bananen, wat vaak ten koste gaat van de boeren die ze telen.
Opvallende typen zijn de rode banaan, de appelbanaan, de bakbanaan, de golden banaan en de babybanaan.
Bananen (de planten) groeien in tropische landen waar de temperatuur niet onder de 10 °C komt.
Vandaag de dag groeien ze over de hele wereld in tropische gebieden. Vooral in Zuid- en Midden-Amerika, Afrika en Zuidoost-Azië zijn veel bananenbomen te vinden. Chiquita bananen komen uit de 'bananengordel' in Midden-Amerika, uit landen als Costa Rica, Panama, Colombia, Honduras en Guatemala.
1973 Oprichting Ahold NV
Albert Heijn is vanaf nu onderdeel van het Ahold-concern. Hierdoor kon het bedrijf ook de buitenlandse markt op. De naam komt op voorstel van Gerrit Jan Heijn.
Terwijl Amerikanen 26 pond (12 kg) bananen per persoon per jaar eten, wordt het overgrote deel van het fruit geïmporteerd uit andere landen, voornamelijk Midden- en Zuid-Amerika , waar de VS voorheen gebieden met bananenplantages bezette en de import van bananen controleerde via verschillende fruitbedrijven, zoals ...