De goede koffiebonen van HEMA komen van over de hele wereld.Denk aan Vietnam, Colombia of Brazilië.
Het begint allemaal rond de evenaar. In dit subtropisch gebied groeit onze groene koffie op de koffieplantages van onze boeren. HEMA werkt met Rainforest Alliance gecertificeerde koffieboeren. Dit keurmerk staat voor bescherming van het milieu en/of regenwoud en het verbeteren van het welzijn van boeren.
Ethiopië Misschien heb je al eens gehoord dat Ethiopië de geboorteplaats is van koffie. Daarnaast is het ook het land waar 's werelds beste koffiebonen groeien. In 850 voor Christus ontdekte geitenhouder Kaldi, dat zijn beestjes wel heel vrolijk werden na het eten van de bessen van een bepaalde plant, de koffie plant.
De koffie van Albert Heijn is in de prijzen gevallen. Perla regular en biologisch én AH Basic pads zijn door de consumentenbond als beste getest. AH Basic kwam bovendien ook nog eens als beste koop uit de bus.
Het was in 1895 dat Albert Heijn senior begon met het branden van zijn eigen koffie. Na 125 jaar doen wij dit nog steeds en is ons huismerk Perla een begrip in Nederland.
Perla Huisblends
Al sinds 1895 branden wij alleen de allerbeste bonen in onze eigen koffiebranderij. Met Perla Huisblends vind je altijd een koffie die bij jouw smaak en het moment past.
Uit een test van EditieNL blijkt dat experts de goedkope bonen van de Lidl het best beoordelen. Volgens het panel, bestaande uit Barista-trainer Victor Constandse, koffie-expert Joost Leopold en koffieliefhebber Loes van Meerten, heeft de koffie van Lidl een 'mooie en romige body' en een goede afdronk.
Hoe ontstaan vette koffiebonen? Iedere koffieboon bevat oliën, maar de ene koffieboon meer dan een andere koffieboon. Zo bevatten Arabica koffiebonen minder oliën dan Robusta koffiebonen.
De beste koffiebonen 'single origin' van 2023 - Barista Worden. De mensen van de blog Barista Worden hebben de Finca La Candelaria koffie uitgeroepen tot de beste 'single origin' koffie van 2023!
De belangrijkste landen waar HEMA haar textiel en hardwaren laat produceren zijn China, Bangladesh en Turkije.Alle food producten komen hoofdzakelijk uit Europa.
De geschiedenis van onze koffiebranderij kent haar oorsprong in 1784, toen Albert Beukenhorst een koffiebranderij in Winterswijk startte. Daarmee zijn we één van de oudste koffiebranderijen van Nederland.
Gemiddeld kun je uitgaan van de volgende aantallen: Filterkoffie: 133 kopjes (per 1 kg filterkoffie, 7.5 gram per kopje) Fresh brew: 133 kopjes (per 1 kg filterkoffie, 7.5 gram per kopje) Espressobonen: 118 kopjes (per 1 kg bonen, 8.5 gram per kopje)
Daarom bevat de koffieboon meer cafeïne (wat voor de bittere smaak in koffie zorgt) om beter bestand te zijn tegen deze natuurlijke vijanden. Kies daarom altijd voor 100% Arabica koffiebonen om (bijna) zeker te zijn dat je geen bittere koffie koopt.
Kopi Luwak is de duurste koffie ter wereld. Deze uit Indonesië afkomstige koffie (kopi) kost tussen de € 90,- en € 450,- per 500 gram en wordt daarom ook wel de kaviaar onder de koffiesoorten genoemd.
Voor een volautomaat moet je kiezen voor vers gebrande koffiebonen. Je kunt kiezen voor 100% arabica, maar je kunt ook kiezen voor een bepaalde hoeveelheid robusta. Het gaat er om wat jouw voorkeur heeft. Lichte roasts passen minder goed bij een volautomaat.
Goedkoopste winkel
Voor de bekende merken koffie zijn de supermarkten Dirk en Vomar het goedkoopst. Zij zijn beide 6% goedkoper dan het gemiddelde. De koffiespeciaalwinkel Koffievoordeel.nl is het duurst.
Lavazza koffiebonen worden gemaakt van de beste arabica & robusta koffiebonen uit verschillende delen van de wereld.
Al meer dan 125 jaar brandt Albert Heijn Perla koffie in een eigen koffiebranderij. Sindsdien kopen wij over de hele wereld koffiebonen in op zoek naar de beste koffiebonen. Onze koffie wordt al jaren gemaakt met aandacht voor mens en milieu: Alle koffiebonen zijn 100% UTZ (Rainforest Alliance) gecertificeerd.
ZAANDAM – Op de internationale dag van de koffie opent de supermarktketen een nieuwe en zeer moderne koffiebranderij in Zaandam. “Met deze innovatieve branderij kunnen we de smaak en de kwaliteit van onze Perla-koffie nog verder verbeteren en beter tot z'n recht laten komen”, aldus ceo Albert Heijn Marit van Egmond.
De meesten vonden de Perla koffie heel lekker, de smaak excellent Sumatra viel het meeste in de smaak bij de koffieliefhebbers. Ze vonden dat de koffie een een volle en krachtige smaak heeft. Daarbij kwam bij de niet-koffieliefhebbers uiteindelijk de Perla Aroma het beste uit de test.