Onder het genot van allerlei kopjes thee geniet je van een assortiment kleine hartige en zoete hapjes, soms gaat daar een kopje soep aan vooraf. Dat ligt maar net aan de locatie waar de high tea is. Op die etagères staan dan bijvoorbeeld quiches en sandwiches als hartige hapjes en daar begin je mee.
Prijs High Tea
Volwassenen: € 23 p.p. Kinderen 4 t/m 11 jaar: € 12,50 p.p. Vooraf reserveren is noodzakelijk, de high tea is mogelijk vanaf 2 volwassenen.
VOORWAARDEN SANTA'S HIGH TEA 2022
Voor kinderen van 4 t/m 12 jaar geldt een gereduceerd tarief van €14,95. Let op: in de spiegeltent is géén speelgelegenheid voor kinderen. De prijs per persoon voor een High Tea is exclusief servicekosten. Het annuleren van een reservering is mogelijk tot 48 uur voor aanvang.
High Tea is samen met vrienden, collega's of familie genieten van verschillende zoete en hartige hapjes, waarbij volop thee en soms ook koffie gedronken wordt. High Tea, ook wel Tea Party genoemd, wordt in Nederland vaak in de middag tussen 14:00 en 17:00 uur genoten.
Wat kost een High Wine? Omdat er alcohol genuttigd wordt, liggen de tarieven voor een High Wine wel een stuk hoger dan die voor een High-Tea. U kunt denken aan prijzen tussen de 25 euro en de 45 euro per persoon voor een High Wine die ongeveer 2,5 tot 3 uur zal duren.
Thee is heerlijk, maar schenk ook wat andere dranken ter afwisseling. Zo gaat een mooi glas bubbels goed bij een high tea en ook vers geperst sap is een fijne afwisseling. Maar, denk bijvoorbeeld ook aan een kan verse ijsthee!
High of Afternoon Tea (Een traditionele High tea bestaat uit drie gangen: sandwiches & hartige hapjes/ scones & cake/ koekjes & bonbons. Kernwoorden: Gevarieerd, Licht, Klein, Lekker en Koud)
Zorg voor een aantal verschillende soorten thee: groene, zwarte fruit, kruiden en verse thee zoals gember en munt. Ook lekker om aanvullende ingrediënten voor in je thee toe te voegen zoals een potje suiker, kannetje (plantaardige) melk, citroen- en sinaasappelpartjes en honing. Serveer de high tea op een etagère.
Ter indicatie kun je voor een uitgebreide high tea de volgende aantallen per persoon rekenen: 4 hartige hapjes, 2 tot 3 kleine sandwiches, een scone en 4 zoete hapjes. Vaak worden er mini sandwiches geserveerd bij een high tea.
Doorgaans wordt de afternoon tea genuttigd om drie uur 's middags en wordt het geserveerd aan kleine, lage tafels, ook wel salontafels genoemd. De originele high tea uit Groot Brittannië is een uitgebreide broodmaaltijd met warme snack. Deze wordt 's avonds rond etenstijd geserveerd aan hoge tafels.
Zwarte thee – zoals Engelse melange, earl grey of darjeeling - is lekker bij zoet gebak, scones, chocolade en taart, en lichte gerechten als sandwiches met komkommer, zalm of tonijn.
High Tea is van origine een avondmaaltijd voor de arbeidersklasse. Een High Tea is namelijk samengesteld uit stevige gerechten en geserveerd tussen 17.00 en 19.00 uur. Afternoon tea wordt ook wel 'low tea' genoemd omdat thee wordt geserveerd op lage tafels met comfortabele stoelen.
Afternoon tea of high tea? Een afternoon tea, zoals de Engelsen het noemen, is een theeceremonie die bestaat uit kleine hartige en zoete gerechten. Een afternoon tea wordt doorgaans rond 15.00/16.00 uur aan lage tafels, zogeheten salontafels, geserveerd en duurt circa twee uur. De Engelsen kennen ook de 'high tea'.
Twee uur lang genieten van heerlijke zoete en hartige hapjes inclusief koffie of thee. High Tea is alleen mogelijk na reservering en vanaf 2 personen, kosten zijn €20,50 pp. Altijd leuk om te geven én om te krijgen, een Brownies&downieS cadeaubon!
Als slotnoot van je uitgebreide high tea kun je een glaasje frisse witte wijn serveren. Kies eventueel een mousserende soort (dus met bubbels). Maar kijk uit dat de wijn niet te zoet is!
Een high tea (ook bekend als meat tea of tea) is in Engeland, Ierland en Schotland een maaltijd met gerechten als witte bonen in tomatensaus op wittebrood, worstjes, kaasjes en eieren. In de omgangstaal spreekt men echter kortweg van 'tea' wanneer men het avondmaal bedoelt.
De High Tea is ontstaan in Bedfort, Engeland in 1840. Anna, de zevende hertogin, kreeg tussen de lunch en het diner trek en wilde op dat moment iets eten. Haar bedienden bedachten toen een oplossing en brachten haar hapjes en allerlei soorten thee.
Prijzen The Ritz Londen (Afternoon Tea):
De prijs voor een traditionele Afternoon tea is: 45 GBP (ca. € 55,- ) per persoon. Mocht je er champagne bij willen wordt de prijs: 56 GBP (ca. € 68,-) per persoon.
Afternoon tea (Nederlandse spelling: afternoontea) is een lichte maaltijd die in Engeland tussen 16.00 en 17.00 uur wordt gegeten.