Een wrap is eigenlijk een opgerolde tortilla. De tortilla is een plat brood dat gemaakt wordt van mais- of tarwemeel. Tortilla's variëren in grootte van 6 tot meer dan 30 cm, afhankelijk van het gebied van het land en het gerecht waar het voor bedoeld is.
Een wrap (Engels voor wikkel, waarin iets opgerold is) is een dunne pannenkoek waarin soms vlees en verder allerlei groenten en andere ingrediënten worden gerold. Het basisbestanddeel van een wrap is meestal maïs- of tarwemeel.
Calorieën Een wrap levert meer energie dan twee sneetjes brood. Eén grote wrap bevat ongeveer 220 calorieën, terwijl twee sneetjes brood gelijk staan aan ongeveer 160 calorieën. Zout Een wrap bevat daarnaast veel meer zout dan brood, let hiermee op. Bewerkt Ook is een wrap een meer bewerkt product dan brood.
Een wrap lijkt een gezonde alternatief te zijn voor brood, maar helaas. Vaak bevatten wraps zelf namelijk al zo'n 300 calorieën. Voeg nog meer verschillende ingrediënten toe aan je wrap en je komt al snel op net zoveel calorieën als een flinke (avond) maaltijd.
De term wrap komt van Noord-Amerika en betekent inpakken. Eigenlijk gaat het gewoon over tortilla's, maar dan vooral de grotere versies. Taco's zijn ook tortilla's, maar dan de kleinere soort. Ze zijn dichtgevouwen zodat het handig is om uit het vuistje te eten.
Calorieën: Eén grote wrap bevat ongeveer 220 calorieën, terwijl twee sneetjes brood ongeveer 160 calorieën telt. Zout: Een wrap bevat over het algemeen veel meer zout dan brood.
Wat betreft vezels en suiker scoort de volkoren wrap het beste. Conclusie: de beste keuze is hier de volkoren wrap vanwege de lage hoeveelheid suiker en zout en de meeste vezels.
Rijstvellen. Rijstvellen bevatten per honderd gram redelijk veel koolhydraten (zo'n 8 gram). Maar doordat de vellen zo dun zijn en dus niet veel wegen, is het wel een prima slank alternatief voor wraps gemaakt van tarwe, die zo'n 50 gram koolhydraten bevatten.
Ze zijn budgetvriendelijk, bewaren lang (eens geopend, bewaar ze in de koelkast) en zijn dus een must om in je voorraadkast te hebben. Wraps zijn zowel koud als warm overheerlijk.
Volgens voedingsexperten zijn de meeste wraps meer bewerkt én bevatten ze meer calorieën dan 2 sneetjes brood. "Kijk altijd even op de voedingstabel op de verpakking," adviseert Carrie Jennis, diëtiste en voedingsdeskundige uit New York. "De graanproducten zouden bij voorkeur 'vol' moeten zijn.
Helaas zijn traditionele tortilla wraps niet toegestaan tijdens een koolhydraatarm dieet of het proteïne dieet. Een tortilla bevat namelijk gemiddeld 20 gram koolhydraten per stuk.
Als je wilt afvallen, kies dan voor een koolhydraatarme lunch met veel eiwitten, gezonde vetten, vitamines, mineralen en vezels. Vermijd brood, wraps, rijst en pasta. Dit zijn koolhydraatarme lunches die je kunnen helpen afvallen: Roerei met tomaat, courgette en ongezouten noten.
Er zitten 228 kilocalorieën in 1 groot (70 gram) tortilla. Wil je weten hoe het zit met de andere voedingswaarden in 'tortilla'?
Een Mexicaans tortilla wordt in de Hollandse volksmond ook wel een wrap genoemd. Een wrap is eigenlijk een opgerolde tortilla. De tortilla is een plat brood dat gemaakt wordt van mais- of tarwemeel.
Morena volkoren wraps: tarwebloem, water, tarwezemelen grof, palmvet, stabilisator (glycerine), zout, rijsmiddelen (natrium carbonaten, difosfaten), suiker, tarwe- kiemen geroosterd, emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren), zuurteregelaar (citroenzuur ), conserveermiddelen (kaliumsorbaat, calcium propionaat).
Groente wraps lijken een gezonde keuze, echter bestaan ze voor het grootste gedeelte uit tarwebloem. Groente wraps zijn een gezondere keuze dan witte tortilla's, maar neem je ze in plaats van volkoren tortilla's dan mis je de gezondheidsvoordelen van volkoren graanproducten.
Makkelijk & lekker: wraps maken, ook koud!
Ook als borrelhapje of bij de high tea doen ze het goed. Met wraps kun je eindeloos variëren en daarom zijn we er zo gek op. Vul ze met al jouw favoriete ingrediënten of ga op zoek naar wraps recepten koud. Er is voor ieder wat wils.
In de koelkast blijven wraps nog 2 dagen houdbaar. Maar u kunt ze ook invriezen. Warm ze dan eerst wel even op, zoals beschreven staat op de verpakking. Laat afkoelen en wikkel ze daarna in vershoudfolie.
Brood en aardappelen zijn geen calorie-rijke voedingsmiddelen. 100 gr bruin brood (ongeveer 3 middelgrote sneden) is ongeveer 240 kcal of 1 snede brood is ongeveer 80 kcal. 100 gr gekookte aardappelen (ongeveer 2 middelgrote aardappelen) is 76 kcal.
Lunch wraps zijn het alternatief op plastic boterhamzakjes waar je op zat te wachten. Ze zijn duurzaam, handig en misstaan niet aan de lunchtafel. Misschien is het zelfs wel een gespreksstarter. En dit is precies wat je wil bereiken; met iedere lunchwrap de wereld bewuster maken van de noodzaak van schone keuzes.
Kosten voor carwrapping
De kosten om jouw volledige auto te wrappen liggen gemiddeld tussen de 1250,- en 4000,-. Hoe duur auto wrappen is hangt af van de type en grootte auto. De prijzen zijn voor kleine auto's als Mini Cooper het laagst, en voor bedrijfsbussen het hoogst.