Maar ook niet alle plastic bakjes zijn geschikt voor dit apparaat. Wegwerpplastic kun je alleen gebruiken als erop staat dat het geschikt is voor de magnetron. Bij de vermelding pp of cpet zit je goed, zoals bij de stevige bakjes van de Chinees.
De witte bakjes die je vaak meekrijgt bij afhaalrestaurants of toko's kunnen ook in de magnetron of in de vriezer. Deze zijn gemaakt van polypropeen (ook wel polypropyleen) wat een stevige en wendbare eigenschap heeft.
Als vuistregel geldt dat plastic bakjes niet in de magnetron mogen . De hoeveelheid risico die gepaard gaat met het verwarmen van plastic varieert afhankelijk van het type plastic, maar om alle mogelijke negatieve gevolgen voor de gezondheid te voorkomen, is het het beste om zoveel mogelijk in glas of keramiek op te warmen.
Hoe weet je dan welke bakjes wel in de magnetron kunnen? Bakjes die magnetronbestendig zijn, worden vaak aangegeven met de tekst "microwave safe" (magnetron geschikt) of door middel van een rechthoekig symbool met 3 golfjes erdoor.
Heb je geen magnetron, dan kun je de bami opbakken en het vlees en de saus in een pannetje verwarmen. In de oven droogt het vermoedelijk wat teveel uit. Natuurlijk kun je ook gewoon alles door elkaar gooien en opbakken. Niet op te hoge temperatuur ; het hoeft eigenlijk alleen maar weer warm te worden.
Maar ook niet alle plastic bakjes zijn geschikt voor dit apparaat. Wegwerpplastic kun je alleen gebruiken als erop staat dat het geschikt is voor de magnetron. Bij de vermelding pp of cpet zit je goed, zoals bij de stevige bakjes van de Chinees.
Een magnetron is een efficiënte en gemakkelijke keuze voor gerechten als soep, noedels, groentegarnituren en stoofschotels . Het is ook mogelijk om alles opnieuw te stomen, zoals dumplings, broodjes of andere gerechten die gestoomd zijn.
Om te weten of een plastic container of plasticfolie magnetronbestendig is, moet u op het verpakkingsmateriaal kijken naar een "Magnetronbestendig"-label . Plastic producten met een ingeprint magnetronsymbool kunnen in de magnetron worden gebruikt. Dit symbool wordt meestal gebruikt op herbruikbare plastic opslagcontainers.
Verder is het geen goed idee om aluminium bakjes, of aluminiumfolie in de microgolf te gebruiken. Door de warmte geeft het aluminium vonken en kan het een kletterend geluid veroorzaken. Die vonken kunnen vervolgens tot kortsluiting leiden. Daarnaast kan je ook papieren zakken beter vermijden.
MAGNETRON (Uitgaande van 800- 1000 watt magnetron – let op: de bakken zijn magnetron bestendig - de deksel er op laten - gaatjes prikken niet nodig). Alle droge gerechten kort opwarmen i.v.m. met uitdroging.Liever 3 x 20 sec.dan 1 x 60 sec.
We zijn allemaal schuldig geweest aan het opwarmen van plastic afhaalmaaltijden, maar recente studies hebben aangetoond dat ze niet opnieuw opgewarmd moeten worden, omdat gifstoffen uit het plastic in uw eten kunnen lekken, wat gevaarlijk kan zijn . Plastic afhaalmaaltijden mogen alleen worden gebruikt om eten in te bewaren, tenzij het magnetronbestendig is.
Fabrikanten zijn duidelijk: het is riskant. De meeste etiketten op wegwerpkoffiebekers zeggen dat je ze niet in de magnetron moet doen . Ze waarschuwen dat deze bekers niet gemaakt zijn voor magnetrons. Ze kunnen breken, chemicaliën in je drankje laten komen of zelfs vlam vatten als je ze te veel verhit.
Anders is het beter om het bakje niet te gebruiken. Plastic dat niet magnetronbestendig is kan namelijk smelten of giftige stoffen afgeven in de magnetron.
Wat is veilig voor de magnetron. U kunt glas, keramiek en bakjes met een wasachtige afwerking in de magnetron doen . Dit geldt ook voor Chinese afhaalbakjes, maar vergeet niet de metalen handvatten te verwijderen voordat u ze in de magnetron doet. U kunt ook papieren producten (zoals papieren borden en keukenpapier) en bakpapier gebruiken.
Ja hoor, dat kan.De bakjes kunnen een maximale oven temperatuur van 170 graden verdragen.
Gebruik bord of schaal
Maar beter is eigenlijk om uw eten helemaal niet in plastic bakjes op te warmen in de magnetron. Wie zeker wil zijn van zijn zaak, schept daarom het op te warmen eten gewoon op een aardewerk of porseleinen bord of (glazen) schaal. Dan loopt u geen gevaar.
De Clear Storage Containers zijn zowel magnetron- als vriezerbestendig . Een klein maar opvallend detail dat Snapware onderscheidt, is dat het deksel in de magnetron op zijn plaats blijft, in tegenstelling tot andere deksels die ik heb gebruikt en die halverwege het opwarmen lossprongen. Ik heb ook een positieve afwaservaring gehad met de containers van Snapware.
De plastic bakjes van de Chinees gebruik in overal voor en kunnen wel in de vaatwasser.
Hoe u veilig voedsel kunt bewaren en opwarmen. Gebruik glazen, keramische en plastic bakjes en plasticfolie die als magnetronbestendig zijn gelabeld . Volg altijd de instructies op het etiket wanneer u magnetronbestendige bakjes gebruikt om voedsel op te warmen. Verwarm of bewaar nooit voedsel in plastic bakjes die niet bedoeld zijn voor voedsel.
Als je plastic bakje het magnetron icoontje heeft dan mag je het potje met voedsel erin zonder problemen in de magnetron opwarmen. Als je geen icoontje vindt dan mag je het niet in de microgolf opwarmen! Je potje kan smelten of er kunnen schadelijke stoffen vrij komen die in je eten terecht kunnen komen.
Maar waar moet u precies op letten? Het Wave-symbool : Het meest voorkomende magnetronbestendige symbool ziet eruit als golvende lijnen, vergelijkbaar met het pictogram dat u op het bedieningspaneel van uw magnetron ziet. Deze golven vertegenwoordigen microgolfenergie en geven aan dat de container veilig is voor gebruik in de magnetron.
Magnetronmethode: Voor een snelle optie, doe de restjes in een magnetronbestendige schaal, dek af met een magnetronbestendige deksel of geventileerde plasticfolie en verwarm op middelhoog vermogen, af en toe roerend om gelijkmatige verwarming te garanderen . Wees voorzichtig met hete plekken en ongelijkmatige verwarming in magnetronvoedsel.
Verhit het eten door en door tot stomend heet. Schep het goed om tijdens het verhitten. Verwarm niet iets voor de derde keer. Heb je een restje één maal opgewarmd en blijft er alsnog van over, gooi dat eten dan weg.
Oven. Veel mensen vinden de oven ideaal om Chinees eten op te warmen . De meeste mensen hebben er een en de temperatuur is makkelijk te regelen. Zoals Livestrong aangeeft, is het het beste om de oventemperatuur laag te houden bij het opwarmen van Chinees eten.