Kun je broccoli weer opwarmen?

Kun je broccoli opnieuw opwarmen? Bietjes, broccoli, andijvie en spinazie kun je prima verwarmen. Maar als je ze vervolgens niet snel afkoelt, zorgen bacteriën ervoor dat nitraat wordt omgezet in nitriet, een stofje dat de vorming van kankerverwekkende stoffen kan beïnvloeden.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op stuttgart-isst.com

Welke groente mag je niet opnieuw opwarmen?

Sommige groenten warm je best niet voor een tweede keer op. Bladgroenten zoals bijvoorbeeld sla, spinazie en andijvie bevatten nitraat en dat is een stof die kan omgezet worden in nitriet. Nitriet is een acuut gif en bindt zich met ons bloed, waardoor het bloed minder zuurstof kan vervoeren.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op culinaireambiance.com

Wat mag je niet 2 keer opwarmen?

5x etenswaren die je beter niet voor de tweede keer kunt opwarmen
  1. Paddenstoelen. Over het algemeen kun je paddenstoelen het best zo snel mogelijk na bereiding eten. ...
  2. Eieren. Door het opnieuw opwarmen van eieren (zowel gekookt als gebakken) kan je spijsvertering in de war raken. ...
  3. Aardappelen. ...
  4. Rijst. ...
  5. Kip.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op womenshealthmag.com

Wat kun je niet opnieuw opwarmen?

Deze 7 dingen verwarm je dus maar beter niet opnieuw.
  • Eieren. Los van de rubberachtige textuur en de vreemde geur die eieren krijgen als je ze opnieuw opwarmt, is dat ook voor je gezondheid geen al te best idee. ...
  • Aardappelen. ...
  • Rijst. ...
  • Spinazie en andere bladgroenten. ...
  • Bieten. ...
  • Selder. ...
  • Speciale vermelding: water.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op libelle-lekker.be

Welke groente mag niet in de magnetron?

"Sommige groenten warm je inderdaad best niet teveel op. Bladgroenten zoals bijvoorbeeld sla, spinazie en andijvie bevatten het meest nitraat en dat is een stof die omgezet kan worden in nitriet. En net dàt nitriet is gevaarlijk voor de gezondheid."

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op radio2.be

7 producten die je nooit moet invriezen.

37 gerelateerde vragen gevonden

Kun je bloemkool nog een keer opwarmen?

Kun je bloemkool weer opwarmen? Op zich kan je deze groenten gerust opnieuw opwarmen, maar doe het niet systematisch. Als je het toch doet, zorg dat de restjes eerst goed zijn afgekoeld. En was de groente aanvankelijk zo goed mogelijk, zodat zoveel mogelijk bacteriën weg zijn.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op stuttgart-isst.com

Wat mag absoluut niet in de magnetron?

Deze dingen horen niet in een magnetron thuis.
  1. Vlees ontdooien. Denk je even snel een stuk vlees in de magnetron te stoppen zodat het snel ontdooit? ...
  2. Eieren. ...
  3. Moedermelk. ...
  4. Kliekjes Chinees. ...
  5. Keramiek. ...
  6. Water. ...
  7. Rozijnen. ...
  8. Magnetronbestendig.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op kookfans.nl

Kun je eten 3x opwarmen?

Verhit restjes door en door

Verhit restjes en kliekjes altijd door en door tot ze stomend heet zijn, daarmee dood je alle bacteriën. Warm kliekjes niet voor een tweede keer op. Eten opwarmen in de magnetron is makkelijk, maar het voedsel wordt niet altijd gelijkmatig verhit.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op voedingscentrum.nl

Waarom mag je rijst niet opwarmen?

Rijst- en pastagerechten kunnen besmet raken met de Baccillus Cereus-bacterie. Deze bacterie maakt gifstoffen aan die tot een voedselvergiftiging kan leiden. Je voorkomt een besmetting door het eten snel terug te koelen naar 4 graden, niet langer dan 2 dagen te bewaren in de koelkast en goed te verhitten voor gebruik.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op 24kitchen.nl

Kun je spinazie nog een keer opwarmen?

Ja, dat is veilig. Het is wel belangrijk dat je restjes spinazie na de eerste bereiding snel laat afkoelen en in de koelkast bewaart, bij 4 °C. Zo krijgen bacteriën die nitriet produceren, minder kans om te groeien.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op voedingscentrum.nl

Kan je eten uit de vriezer 2 keer opwarmen?

Nee, een maaltijdrestje dat je al eerder ingevroren en opgewarmd hebt, kun je beter niet nog een tweede keer invriezen en ontdooien om op te eten. Dan heb je namelijk een grotere kans om ziek te worden door een voedselinfectie.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op voedingscentrum.nl

Kun je spruitjes weer opwarmen?

2/ Spruitjes opwarmen

giftig worden. Daardoor kan de groente kankerverwekkend worden. Niet langer dan twee dagen in de koelkast (en wél in een afgesloten bakje).

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op jan-magazine.nl

Kun je boerenkool nog een keer opwarmen?

Wanneer je een restje boerenkool hebt, kun je dit de volgende dag opwarmen. Wanneer je het opnieuw opwarmt, dan is er niets lekkerder, dan er een aantal toevoegingen aan te doen. Boerenkool opwarmen, wat uit een pot komt, is vrij eenvoudig. Je zet het op het vuur en zorgt dat het de juiste temperatuur krijgt.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op boerenkoolkoken.nl

Kun je roerei opwarmen?

Eieren. Eieren worden meestal niet opnieuw opgewarmd, omdat dit de smaak en aroma niet ten goede komt. Maar het opnieuw opwarmen van eieren kan ook schadelijk voor je gezondheid zijn. De verbindingen die ze bevatten kunnen giftig worden als ze worden blootgesteld aan hoge temperaturen.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op nieuws.nl

Waarom mag je spinazie niet opnieuw opwarmen?

De bladgroente bevat veel van die chemische verbindingen, die van zichzelf onschadelijk zijn. Maar bacteriën kunnen nitraten omzetten in nitrieten, en die zijn in grotere hoeveelheden wel schadelijk voor ons lichaam. Het niet-opwarmadvies is bedoeld om de bacteriën te dwarsbomen.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op quest.nl

Is de magnetron slecht voor je gezondheid?

Het opwarmen van eten in een magnetron is niet gevaarlijk voor de gezondheid. Je kunt veilig eten ontdooien en verhitten in de magnetron. Een magnetron verhit het eten met ongevaarlijke elektromagnetische straling. Dit zet vochtdeeltjes in het eten in beweging en door wrijving komt warmte vrij.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op voedingscentrum.nl

Kan een plastic bakje van de Chinees in de magnetron?

De Chinese bakjes zijn tevens magnetron bestendig en geschikt voor in de vriezer. Dit maakt het naast horeca gebruik ook ideaal voor huishoudelijk gebruik, etensresten kunnen eenvoudig worden bewaard in deze bakjes, het bakje kan vervolgens de koelkast in.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op horecarama.nl

Kan je rijst na een dag nog eten?

Rijst bewaren is in principe niet gevaarlijk, zolang je het maar op de juiste manier bewaart. Dat houdt in dat je de rijst dus snel moet afkoelen en vervolgens in de koelkast of vriezer zet. Op die manier rem je de groei van bacteriën en is het veilig om later nog te eten.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op lassie.nl

Kun je gebakken aardappelen weer opwarmen?

Aardappels opnieuw bereiden

Gebakken aardappelen kun je goed opwarmen in de magnetron. Aardappelpuree in de magnetron, maar wel om de dertig seconden roeren. Patat kun je heel kort in de pan opbakken met een klein beetje boter.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op blog.tefal.nl

Welk eten kun je goed opwarmen?

10 x gerechten die de volgende dag nog lekkerder zijn
  • Soep. Soep kun je makkelijk in grote hoeveelheden maken en is makkelijk op te warmen. ...
  • Stoofschotel. Uiteraard hoort stoofschotel in dit rijtje thuis. ...
  • Nasi. ...
  • Ovenschotel. ...
  • Lasagne. ...
  • Chili con carne. ...
  • Stamppot. ...
  • Tiramisu.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op leukerecepten.nl

Kun je snert twee keer opwarmen?

Je kunt de pan ook in een voorverwarmde oven (120 graden) zetten. Wil je maar een of twee porties opwarmen dan kun je dat ook in de magnetron doen. Erwtensoep kun je prima invriezen.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op maxvandaag.nl

Hoe lang duurt het voordat je ziek wordt van voedselvergiftiging?

U wordt misselijk, krijgt buikpijn, moet overgeven en heeft diarree. Drink genoeg en kleine beetjes tegelijk. Bijvoorbeeld elke 10 minuten 1 of 2 slokken. Meestal zijn de klachten na 1 dag tot 3 dagen weer over.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op thuisarts.nl

Hoe weet je of iets in de magnetron kan?

De bakjes die magnetron bestendig zijn worden vaak aangegeven met de tekst microwave safe (magnetron geschikt) of door middel van een rechthoekig symbool met 3 golfjes erdoor: Verpakkingssymbolen voor magnetron, vaatwasser, invries en voedselveilig.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op blog.baasbv.eu

Waarom ontploft soep in de magnetron?

De watermoleculen worden verhit en gaan stomen. De stoom wil ontsnappen. De moleculen uit de tomaat hebben een hogere viscositeit en bevatten vezels en pectine die niet zomaar aan de kant gaan voor het stoom. Er ontstaat druk waardoor er in één keer een bubbel barst en er een een kleine explosie ontstaat.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op kookfans.nl

Kan een boterhamzakje in de magnetron?

Wist u dat brood bij ontdooien in de magnetron in de plastic zak moet blijven zitten? Bij het ontdooien in de magnetron het brood in de plastic zak laten zitten, om sterke uitdroging te voorkomen. Zorg er tevens voor dat het brood niet opgewarmd word.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op verhoog.com

Populaire vragen