Munt doet het goed in de moestuin.Dit kan zowel in de volle grond als in een bak of pot. Houd bij het planten in de volle grond wel rekening met het feit dat munt binnen een jaar 10 x zo groot kan worden en al snel andere planten overwoekert.
Je kunt munt in de volle grond planten maar bedenk dat ze flink kan woekeren, ze kan zich in 2 jaar in omvang al zeker al vertienvoudigen. De wortels van munt kunnen over randen en zelfs over en onder tegelpaden kruipen om aan de andere kant van de tegel weer verder te groeien.
Plant in potten om te voorkomen dat munt zich verspreidt.Geef de grond veel water.Knijp terug voor bossigere planten.Knip planten tot de grond af als de winter nadert .
Munt kweken
Daarnaast kan je munt ook heel goed stekken, zelfs met de takjes munt die je in de supermarkt koopt! Heeft er iemand bij jou in de buurt munt? Dan kun je vast een stuk met wortel krijgen, of een paar takjes afknippen. Een stuk met wortel kun je direct in een pot met potgrond planten.
Munt is een winterharde plant, die meestal goed de winter doorkomt. Dus laat een pot met munt gewoon in de winter buiten staan. Bij zeer strenge vorst de plant wel op een beschutte plaats neerzetten. Let er ook op dat de plant tijdens de winterperiode geen last krijgt van te veel nattigheid.
Munt sterft van nature af in de winter , dus verwijder de oude, verwelkte stengels voordat er in het voorjaar nieuwe scheuten beginnen te groeien.
Munt hoort bij de lipbloemenfamilie en groeit overal, behalve in Zuid-Amerika en Antarctica. Het is een echte overlever: als er niet genoeg vocht is, gaat de plant dood, maar blijven de wortels stand-by staan tot de omstandigheden beter zijn. Is de grond weer vochtig genoeg, dan loopt de plant weer uit.
Van één plant uit de supermarkt kun je veel nieuwe gratis planten maken om thuis een eindeloze voorraad munt te hebben . ð± Muntstekken Snijd net boven de derde bladeren, verwijder de onderste bladeren en zet ze in water. Er zullen nieuwe wortels en wortelstokken groeien in 7-10 dagen. Ververs het water elke dag!
De Marokkaanse muntplant is een variëteit van gewone munt, met een iets meer uitgesproken smaak. De teelt is het zelfde als gewone munt. Muntblaadjes geven een verassende, frisse smaak aan allerlei gerechten. Het past goed bij salades, dipsausen, nieuwe aardappelen, lamsvlees, enz.
Na de bloei in augustus is het goed om de munt plant terug te snoeien, inclusief de bloemen. Doe dit ongeveer ⅓ van de plant. Munt gaat in mum van tijd weer groeien.
Enkele voordelen van munt
In de tuin trekt munt nuttige insecten aan zoals vlinders, bijen en zweefvliegen . De muntplant is rijk aan nectar en stuifmeel en helpt andere planten en gewassen te bestuiven.
Om te voorkomen dat een muntplant te sterk woekert, moet je haar regelmatig oogsten, delen en zelfs snoeien. Knip of snijd de muntplant in het voorjaar of na de bloei iets terug. Om te oogsten, pluk je de gewenste hoeveelheid blaadjes af of knip je een hele steel af.
Munt bloeit in de zomer met geurende lila bloemen en groene blaadjes. De plant sterft elke winter af en loopt in het voorjaar weer uit. Eenmaal geplant komen je muntplantjes elk voorjaar weer op. Bij een goede verzorging kan een muntplant dus jaren meegaan.
Je kan het gebruiken voor een verse muntthee, maar ook toevoegen in een verse salade of dressing. Vooral in de zomer erg lekker en fris! Munt wordt ook veel gebruikt in de Midden Oosterse keuken. Zo is munt lekker in couscous, lamsgerechten of in combinatie met vijgen.
Munt als insectenlokker
Gelukkig is munt een woekerplant en blijft er genoeg voor mijn thee over. Ik heb de blauwe variant van deze kevertjes in mijn tuin, maar er bestaan ook groene muntgoudhaantjes. Deze kevertjes zorgen ook weer voor larfjes, die door veel vogels gegeten worden zoals de huismus en de koolmees.
Plant de stek direct in de grond, begraaf de onderste bladknopen waar de wortels zich zullen ontwikkelen . Geef de grond na het planten goed water. Kies een plek die gedeeltelijk tot volledig zonlicht krijgt. Houd de grond vochtig, vooral tijdens droge periodes.
Maar wist je dat je de blaadjes van deze kruidenplant in allerlei recepten kunt gebruiken? De frisse muntsmaak is perfect als garnering van toetjes, als smaakmaker in combinatie met fruit en wordt veel gebruikt in de Marokkaanse keuken. Van pepermunt, akkermunt, citroenmunt tot groene munt, de keuze is een reuze!
Kweek munt uit de supermarkt. Makkelijk te kweken uit stekken. Maar plant het niet direct in de grond . Het zal zich verspreiden!
Til je plant voorzichtig op, knip de papperige wortels af en verpot hem in verse, goed drainerende grond . Het is alsof je je munt een tweede kans op leven geeft.
Om een slechte adem te behandelen, kan je het beste verse of gedroogde bladeren eten. Voor verbetering van de hersenfunctie en verkoudheidssymptomen, is het aangewezen om essentiële oliën te inhaleren. Bij pijn in de tepels tijdens borstvoeding brengt men doorgaans munt aan op de huid.
Blaadjes kun je los plukken, beter is het om takken halverwege of onderaan af te knippen, dan maakt de plant weer nieuwe scheuten aan. Bloemen kunnen ook gegeten worden. Knip die ook af, met een stuk steel eraan, dan verschijnen er ook weer frisse blaadjes aan de plant.
Als uw munt meer slap dan opgewekt is, kan dit een teken zijn van lichtgerelateerde stress . Gele bladeren kunnen duiden op te veel zon, terwijl een magere, gemene, strekkende machine duidt op een gebrek aan licht. Houd deze signalen in de gaten en pas de blootstelling aan licht dienovereenkomstig aan.
Groene munt is een meerjarige kruidachtige plant .
Houdbaarheid. Op de meeste kruiden- en specerijenverpakkingen staat geen houdbaarheidsdatum vermeld. Toch kunt u gedroogde kruiden beter niet langer dan 1 jaar bewaren. De kruiden blijven echter alleen zo lang goed wanneer u ze op een droge, donkere plek bewaart.