Goed nieuws: die verdwaalde zak koekjes, crackers of chips is maanden na de houdbaarheidsdatum nog gewoon eetbaar.
Bovendien hebben we goed nieuws voor je: ongeopende verpakkingen koekjes, crackers en chips blijven vaak nog enige tijd na de houdbaarheidsdatum goed, dus we raden je aan om ook in dit geval de kijk, ruik en proef-regel toe te passen.
Droge aardappelen, gearomatiseerde rijst of pasta Tot 6 maanden na de datum op de verpakking gebruiken. Granen, crackers, chips, rijst en pasta Tot 2 jaar na de datum op de verpakking gebruiken . Sap (blikjes, plastic verpakkingen, sappakken) Tot 6 maanden na de datum op de verpakking gebruiken.
Tot 2 maanden na de THT-datum of mogelijk langer, mits het er nog goed uitziet en de verpakking heel is.
Als u merkt dat uw crackers een zachte, muffe textuur hebben , controleer ze dan goed op tekenen dat ze onveilig zijn geworden om te eten. Als de crackers een muffe geur hebben, een vreemde smaak of kleurveranderingen vertonen, kunt u ze het beste weggooien.
Over het algemeen geldt echter dat je ongeopende verpakking graham crackers 6-9 maanden vers blijft voordat het zijn smaak en textuur verliest. Eenmaal geopend kunnen graham crackers nog 2-3 weken in je voorraadkast of keukenkastje blijven, als je ze opnieuw afsluit, voordat ze muf worden.
De crackers ruiken en smaken muf, zijn droog, slap of beschimmeld. Bederf herken je snel door goed te kijken, ruiken of proeven.
Simpel gezegd, bij producten met het opschrift 'ten minste houdbaar tot' is het perfect veilig om ze ook na die datum nog te consumeren. Staan de dag, maand en het jaar vermeld in de houdbaarheidsdatum, dan heb je nog drie maanden na die datum de tijd om het product te consumeren.
Je kunt de crackers enkele weken bewaren als je ze na het afkoelen luchtdicht verpakt.
Wikkel koekjes en crackers in plastic zakken en bewaar ze in luchtdichte bewaardozen . Leeg geopende verpakkingen van suiker, gedroogd fruit en noten in schroefdekselpotten of luchtdichte bewaardozen om ze te beschermen tegen ongedierte.
Ik ben diëtiste - crackers die over de datum zijn, zijn prima . Eigenlijk heeft het meeste houdbare voedsel nog wat speling na de houdbaarheidsdatum. Als het iets als melk of vlees was, zou ik me meer zorgen maken. Maar crackers, zoals crackers, bevatten bijna geen vocht en ik weet zeker dat je prima zou zijn als je ze zou eten die al jaren over de datum zijn.
Omdat er zoveel zout in chips zit, blijft het wel een tijdje eetbaar na de houdbaarheidsdatum. Als je de zak al geopend hebt, kan het wel zijn dat de chips minder crispy wordt. Als je dat vervelend vindt, kun je beter kleine(re) zakjes kopen.
Snacks bevatten conserveringsmiddelen om de houdbaarheid te verlengen. Verschillende soorten snacks hebben verschillende houdbaarheidsdata: Aardappelchips blijven een maand na de houdbaarheidsdatum goed. Crackers en pretzels kunnen tot drie maanden goed blijven . Een van de langst houdbare snacks is popcorn, die een houdbaarheid heeft van een tot twee jaar.
Ten minste houdbaar tot
Wanneer de THT-datum is verstreken, gaat de kwaliteit van het product achteruit. Je kan het nog gerust consumeren zonder er ziek van te worden, maar de kleur, de smaak en het vitaminegehalte is niet langer van topkwaliteit.
U kunt uw pakket altijd volgen via track en trace voor leveringsupdates. Onze versgarantie geldt voor onze kaas, die vers wordt gesneden en vacuüm verpakt voor 7-8 weken houdbaarheid. Met koelpacks verzonden voor optimale kwaliteit.
Tot 2 maanden na THT-datum en mogelijk langer, mits het product er nog goed uitziet en de verpakking heel is.
Denk aan water in flessen of pakken, lang houdbare melk, havermout, pinda's, pasta of rijst en ingeblikte groente, fruit, bonen en vis. Voordeel van zo'n noodrantsoen is dat je er voedzame maaltijden mee kunt samenstellen die vrij goed smaken en bij je voorkeur passen.
Producten zonder datum
Er zijn ook voedingsmiddelen waarbij volgens de wet geen houdbaarheidsdatum verplicht is. Voorbeelden zijn: Verse groente, aardappelen en vers fruit, niet geschild of gesneden. Wijn en dranken met een alcoholgehalte van 10% of meer.
Uiterste consumptiedatum op zeer bederfelijke producten
Het gaat om producten die na deze uiterste consumptiedatum niet meer moeten worden geconsumeerd vanwege de mogelijke groei van pathogene micro-organismen.
Eten na de THT-datum
Als de houdbaarheidsdatum is verstreken kun je eieren die bewaard zijn in een gesloten verpakking nog eten. Tenminste, als ze niet uitgedroogd zijn en/of een afwijkende geur hebben. Gebruik daarom je zintuigen (kijken, ruiken en eventueel proeven) voor en tijdens de bereiding van je eitje.
Bepaalde voedingsmiddelen zijn gevoeliger voor bederf dan andere. Droge, houdbare producten zoals crackers of brood kunnen veilig worden geconsumeerd, zelfs nadat ze oud zijn geworden, zolang er geen tekenen van schimmel of bacteriële besmetting zijn .
Er komt tijdens het bakken veel lucht onder het deeg en zonder die gaatjes kan de lucht nergens naartoe.Door de kleine gaatjes kan de lucht wel weg en blijven die crackers heel mooi plat.
Tot 2 maanden na THT-datum en mogelijk langer, mits het product er nog goed uitziet en de verpakking heel is.