Tomatensap bevat namelijk veel vitamine C, wat helpt om je vaatwanden sterk en soepel te houden. Daarnaast is tomatensap erg rijk aan kalium, een mineraal dat gunstig is voor je bloeddruk. Ook voor je spieren en botten is het een goed idee om biologische tomatensap toe te voegen aan je voedingspatroon.
Over het algemeen heeft tomatensap geen grote nadelen. Het is alleen wel zo dat tomatensap minder vitamines bevat dan wanneer je hele tomaten los eet. Let er goed op dat wanneer je tomatensap in de supermarkt haalt, je een product koopt dat geen toevoeging van suikers, zout of andere vruchten bevat.
De krachtige anti-oxidant in tomaat, lycopeen, zorgt ervoor, dat de lever beter functioneert. Het vetprofiel van het bloed verbetert en het LDL gehalte (slechte cholesterol) verlaagt.
Top 5: Juicy bio (Aldi) – 1,49 euro/liter. Granini – 2,43 euro/liter. Delhaize '100% tomatensap' – 1,49 euro/liter.
Gezondheid
Sappen zoals Appelsientje Zontomaatje 1 L zijn niet geschikt als onderdeel van je dagelijkse voedingspatroon. Appelsientje Zontomaatje 1 L kun je wel als extraatje drinken. Het advies is om dat niet meer dan drie keer per week te doen.
Sommige mensen krijgen een allergische reactie of een andere overgevoeligheidsreactie na het nuttigen van voedingsmiddelen uit deze plantenfamilie. Als je tot deze groep mensen behoort, is het dus niet verstandig om (teveel) tomatensap te drinken.
Per dag kunt u een glas tomatensap of groentesap drinken zonder er iets anders voor weg te laten. Meerdere glazen hebben wel invloed op de bloedglucose. Let op: Fruitdranken en sap soorten waar op de verpakking de term "light" staat of 'zonder toegevoegd suiker', leveren minder koolhydraten dan de gewone varianten.
Andere smaakbeleving
Eenmaal in de lucht verliezen we onze smaak een beetje. Eigenlijk smaakt alles een beetje alsof we verkouden zijn. Daarom hebben we meer behoefte aan zout en kruidig eten en drinken. Dat verklaart de tomatensap, want die heeft een typische hartige smaak.
Tomatensap geeft door de vitamines en ijzer een natuurlijke boost aan dof, beschadigd en futloos haar. Verder kan het helpen bij een jeukende hoofdhuid en roos. Maar tomatensap brengt ook voordelen mee voor de huid. Het kan looien en verkleuringen van de huid tegengaan.
Tomatensoep is goed voor de bloeddruk en bloedvaten
Tomatensoep kan hier dus gunstig voor zijn. Bovendien bevat een heerlijke kom tomatensoep ook een ruime hoeveelheid vitamine C, wat juist weer helpt om je bloedvaten sterk en soepel te houden. Een super combinatie van voedingsstoffen dus!
In versgeperst sap zit net zo veel suiker als sap uit een pak. En ook als je het zelf maakt gooi je vezels weg. Het advies om zo min mogelijk sap te drinken geldt daarom ook voor versgeperst sap. Het maakt daarbij niet uit of je perst met een gewone pers of een slowjuicer.
Sinaasappel-, pompelmoes- en ananassap bevatten volgens het Nederlandse Voedingscentrum het meest vitamine C. Vruchtensappen zoals appelsap en druivensap bevatten nauwelijks vitamine C en vezels.
Smaakt tomatensap wordt gemaakt van 100% biologische tomaten en is heerlijk lichtzoet van smaak. Lekker voor bij je zondagsochtend ontbijtje of als frisse dorstlesser tussendoor.
Tomaten: lekker, veelzijdig en supergezond
Tomaten zijn niet alleen lekker en veelzijdig, ze zijn ook erg gezond. Ze zijn een goede bron van vitamine C en K, lycopeen, kalium en foliumzuur. Tomaten dragen hierdoor onder andere bij aan een gezond hart en vaatstelsel, sterke botten en een mooie huid.
Het is beter om zo min mogelijk suikerhoudende dranken te nemen, zeker als je diabetes hebt. De hoeveelheid suiker in frisdrank kan je bloedsuiker enorm beïnvloeden. Water kan altijd, evenals thee of koffie zonder suiker.
Wat diëtist Harriët Verkoelen betreft is de stelregel: meer groente, minder fruit bij diabetes type 2. Fruit zorgt er namelijk voor dat je bloedsuikers de hoogte in vliegen, legt ze uit. Zeker als je een banaan of trosje druiven (125 gram) neemt waar al snel vier suikerklontjes inzitten.
Gina Sam adviseert daarom om niet meer dan twee stuks sinaasappelen en tomaten per dag te eten en deze zelfs te vermijden als je veel last hebt van brandend maagzuur.
Regelmatig tomaat eten kan bijdragen aan een gezond hart- en vaatstelsel. Tomaten zijn namelijk rijk aan kalium; een mineraal dat goed is voor de bloeddruk. Een te hoge bloeddruk is een grote risicofactor voor diverse hart- en vaatziektes.
V8 kan een goede aanvulling zijn op je dieet en je helpen je afslankdoelen te bereiken. Het bevat talloze voedingsstoffen, zit vol vezels en helpt je je bloedsuikerspiegel onder controle te houden. Vanwege het hoge zoutgehalte kun je het alleen niet teveel drinken.
Het totale aantal dranken uit vruchtensap, groentesap en smoothies mag niet meer zijn dan 150 ml per dag, wat een klein glas is. Als je bijvoorbeeld 150 ml sinaasappelsap en 150 ml smoothie op 1 dag hebt. Wanneer fruit wordt gemengd of geperst, komen de suikers vrij.
Suiker in appelsap
Als je sap drinkt krijg je ongemerkt veel suiker, en dus calorieën, binnen. Het is beter om fruit en groente te eten in plaats van te drinken. Je krijgt dan ook de vezels binnen en bent sneller verzadigd. In een glas (200 ml) appelsap zit ongeveer 21 gram suiker.