Sapkuren om het lichaam te reinigen of te ontgiften is niet nodig, omdat de lever dit doet. Enkele dagen sapkuren kan niet zo veel kwaad, maar langer sapkuren heeft nadelen. Er wordt dan namelijk spierweefsel afgebroken. Daarnaast bevatten de sappen meestal te weinig voedingsstoffen.
Let er wel op dat je niet langer dan 7 dagen achter elkaar aan sapvasten doet. Te lang een sapkuur volgen levert problemen op met je stoelgang (door een gebrek aan voedingsvezels). Vezels dragen niet alleen bij aan een gezonde spijsvertering, maar zorgen ook voor een verzadigd gevoel.
Hoe vaak mag je sapvasten? Het sapkuurdieet kan één dag tot een aantal dagen achtereen worden gevolgd. Af en toe sapvasten kan geen kwaad, maar het is niet aan te raden lange sapkuren te volgen. Bij lange sapvastkuren moet je denken aan langer dan een week.
Drink gedurende de hele dag zoveel sap als je wilt.
Daarom is er geen limiet aan de hoeveelheid sap die je de hele dag mag drinken. Als je honger of dorst hebt, drink dan sap. Je moet minstens vier porties sap op een dag drinken.
Je onthouden van vast voedsel is als het nemen van een break. De koudgeperste sappen zijn licht verteerbaar, maar voorzien je lichaam toch van de belangrijke vitamines en mineralen. En de duidelijk ongezonde voedingsmiddelen zoals suiker- en vetrijke maaltijden sla je tijdens de kuur over.
Wanneer je niet de goede voorbereidingen treft of je goed genoeg inleest kan detoxen zelfs gevaarlijk zijn! Tijdens het detoxen kan je goed ziek worden omdat giftige stoffen in je bloedbaan terecht komen. Het is daarom het verstandigst om te detoxen in samenwerking met een professional.
Gemiddeld zien we een gewichtsverlies tussen de 1 en 3 kilo bij een 3-daagse sapkuur en tussen de 3 en 5 kilo bij een 5-daagse sapkuur. Dit gewichtsverlies is echter van korte duur als je na de kuur weer in oude gewoontes vervalt. Een gezonde levensstijl gaat je echt helpen aan een gezond lichaam.
Een koolhydraatarm dieet is zeer effectief om snel af te vallen [2,3]. Uit onderzoek blijkt dat je 2 tot 3 keer sneller afvalt door minder koolhydraten te eten in plaats van minder vetten [4]. Daarnaast is koolhydraatarm eten effectief tegen ongewenst buikvet en een vette lever [5,6].
Je kunt hoofdpijn krijgen
Een veel voorkomende bijwerking van het ontgiften is hoofdpijn. Dit is het gevolg van de afvoer van gifstoffen. Je zal het wel herkennen als je een dag in de sauna bent geweest of een goede massage hebt gehad.
Je kunt je eigen detox doen door bijvoorbeeld een tijdje alleen groentesappen te drinken, maar ook een maand plantaardig eten kan gezien worden als een detox. Een andere typische detox is een korte periode van vasten, gevolgd door een dieet van fruit, groenten, vruchtensappen en water.
Wanneer je je lever wilt ontgiften, is het ontzettend belangrijk dat je iedere dag water drinkt! Je wordt aangeraden om minstens anderhalf liter water per dag te drinken; op die manier spoel je als het ware afvalstoffen uit je lichaam. Je kunt er ook voor kiezen om citroensap in je water te doen.
Wanneer je gaat sapvasten neem je een aantal dagen geen vast voedsel meer tot je. Je drinkt enkel verse groente- en fruitsappen, water en thee. Dat helpt je te ontgiften van alle e-nummers, bestrijdingsmiddelen en andere schadelijke stoffen uit het voedsel in je dagelijkse dieet.
Hoeveel kilo je afvalt met een sappenkuur is niet in één getal te zeggen; dit verschilt namelijk per persoon en is afhankelijk van hoe lang de sappenkuur duurt. Dat je gewicht zult verliezen, is zo goed als zeker, maar het belangrijkste is natuurlijk dat je dit gewichtsverlies behoudt en doorzet.
Lopen, fietsen of oefeningen op de crosstrainer zijn prima om buikvet te doen verdwijnen. Een volgehouden inspanning van een halfuur tot een uur is noodzakelijk. Voor wie ook nog werk wil maken van een strakke buik, is het niet voldoende een aantal kilootjes te minderen.
Als je elke dag 5 km stapt verbrand je ongeveer 300 calorieën per dag.” Om een kilo lichaamsvet te verliezen moet je zo'n 7.000 calorieën verbranden. Als je dus iedere dag 5 km stapt, verbrand je op een week tijd 2.100 calorieën en op een maand tijd 8.400 calorieën.
Drink voldoende water
Het is heel belangrijk om tijdens de gehele sappenkuur voldoende water of thee te drinken. Ten minste vijf grote glazen per dag.
Vaak kan kortdurend detoxen geen kwaad, maar het is niet nodig voor je lichaam. Het zelfreinigend proces in het lichaam gaat 24 uur per dag door. Detoxmethoden hebben geen invloed op dit zelfreinigend proces. Detoxen kan in sommige gevallen ongezond zijn, zoals hierboven beschreven wordt.
Koffie zorgt er niet alleen voor dat je nieren en lever hard moeten werken om de cafeïne uit het lichaam te ontgiften, maar cafeïne verminderd ook de opname van voedingsstoffen. Beide gevallen hebben een negatieve werking op de detox.
Detoxen, oftewel ontgiften,, is een kuur die vaak wordt aangeprezen als 'ultieme reini ging' of 'ontslakken' van je lichaam. Meestal duurt zo'n kuur een aantal dagen tot een week. De talloze aanbieders ervan beloven zo de opgehoopte afval en gifstoffen uit je lichaam te kunnen verwijderen.
Ons advies is om maximaal 6 keer per jaar te detoxen. Gevorderden doen een sappenkuur soms wel 12 keer per jaar.
Wanneer je veel alcohol drinkt, moet je lever hard werken. Het duurt bij ieder glas alcohol ongeveer anderhalf uur voordat je lever dit verwerkt heeft. Als je meerdere glazen drinkt, wordt de duur van het ontgiften van alcohol steeds met anderhalf uur verlengd.