Kersensap is rijk aan antioxidanten Deze antioxidanten helpen vrije radicalen in het lichaam te bestrijden, die cellulaire schade en veroudering kunnen veroorzaken. Daarnaast kunnen ze ook bijdragen aan de preventie van chronische ziekten zoals hart- en vaatziekten en kanker.
Bovendien bevat ons biologische kersensap de antioxidanten vitamine A, vitamine C, koper en mangaan die je lichaam helpen bij de bescherming tegen vrije radicalen. De mooie hoeveelheden vitamine C en vitamine A in dit sapje zorgen daarnaast mede voor een goede weerstand.
Kersensap draagt onder meer bij aan een verbeterde melatoninewaarde (voor een goede nachtrust). Ons gebruiksadvies: dagelijks ± 100 - 200 ml.
Ze zijn goed voor je lever
Kersen hebben ontgiftende eigenschappen en kunnen de leverfunctie helpen.
Zure-kersensap is rijk aan polyfenolen, vooral flavonoïden en anthocyanen. Deze stoffen hebben sterke antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen en bevatten daarnaast veel melatonine. Het drinken van kersensap zorgt vooral voor een beter herstel na inspanning.
Specifieke zure kersen bevatten hoge concentraties polyfenolen (waaronder anthocyanine) wat ontstekingsremmend en anti-oxidatief werkt. Deze eigenschappen kunnen bijdragen aan een verbeterd herstel na afloop van zware inspanning, door spierpijn en -schade sneller te laten herstellen.
Bloedmonsters en een reeks andere cardiovasculaire screeningtests werden opnieuw op regelmatige basis afgenomen gedurende de volgende acht uur . De onderzoekers ontdekten dat de deelnemers die het kersenconcentraat kregen een piekverlaging in hun bloeddruk van 7 mmHg zagen in de drie uur na het nuttigen van de drank.
Zijn kersen goed voor je lever? Het antwoord zal je misschien verbazen! Studies hebben aangetoond dat kersen vol zitten met polyfenolen en vitamine C, die kunnen helpen bij het verminderen van ontstekingen in het hele lichaam . Deze antioxidanten kunnen je beschermen tegen verschillende ziekten, waaronder niet-alcoholische leververvetting.
Zijn kersen laxerend? Hollandse Kersen bevatten naast vitamines veel vezels. Die bevorderen een goede darmwerking. Als je te veel kersen eet kan het dus zijn dat je vaker naar de wc moet dan normaal.
Het zorgt voor een toename van de mitchondriën (energiecentrales in de spiercellen) waardoor verzuring later optreedt en de Vo2Max verbetert. Als een van de laatste en belangrijke positieve eigenschappen zijn de sterke aanwijzingen op het gebied van vermindering van spierschade en fysieke pijn na inspanning.
De meeste onderzoeken die zijn uitgevoerd, concentreren zich op mensen die tussen de 8 en 16oz per dag consumeren. Voor een normaal fitness-minded persoon is 8oz zure kersensap per dag perfect om spierpijn te verminderen.
In kersensap zijn anthocyanen in ruime mate aanwezig.Die zouden ontstekingsremmend werken en spierschade en fysieke pijn na inspanning verminderen.
Helpt ontstekingen te verminderen
Onderzoek toont aan dat de antioxidanten in zure kersensap pijn en ontstekingen door artrose (OA) kunnen verminderen. Een onderzoek uit 2019 toonde aan dat het drinken van 16 oz (2 kopjes) kersensap eenmaal per dag gedurende 4 maanden de pijn in de knie bij mensen met OA verminderde.
Kersensap is een handig natuurlijk slaapmiddel. Drink er een half glas van en je hebt meer kans dat je lekker slaapt. Kersensap is een natuurlijk middel dat tryptofaan bevat, een aminozuur dat eerst in serotonine en daarna in melatonine wordt omgezet.
Uit het bestaande bewijsmateriaal blijkt dat beide soorten supplementen goede strategieën zijn om het herstel van functionele prestatievariabelen, perceptievariabelen en ontstekingen te versnellen, maar PG-suppletie laat een beter herstel van oxidatieve stress zien .
Zijn kersen gezonder dan andere fruitsoorten? Qua hoeveelheid antioxidanten zeker. Kersen bevatten ruim twee keer zo veel antioxidanten als bijvoorbeeld druiven en aardbeien.
Zure kersensap is voor de meeste mensen relatief veilig, maar het bevat een grote hoeveelheid sorbitol, een natuurlijke suikeralcohol die ook in pruimen en bessen voorkomt. Dit kan ook leiden tot een opgeblazen gevoel, gasvorming en in sommige gevallen diarree als er te veel van wordt gedronken .
Kersen eten tijdens het afvallen
Ook bevatten kersen veel vitamines en mineralen die erg belangrijk zijn als je vet wilt verbranden. Let op: Hoewel kersen erg gezond zijn, bevatten ze ook fructose (fruitsuiker). Dit kan het afvallen tegenwerken. Daarom is het belangrijk om niet te veel kersen te eten.
Voedingsmiddelen die mogelijk triggerend kunnen werken en klachten kunnen veroorzaken zijn bijvoorbeeld: ui, knoflook, bonen, peulvruchten, bloemkool en spruitjes.Er is ook fruit zoals appels, peren en gedroogd fruit, dat zeer rijk is aan fructose en bij sommige mensen klachten kan uitlokken.
Zure kersensap wordt door volwassenen vaak in doses van 240-480 ml oraal per dag geconsumeerd . Neem contact op met een zorgverlener om erachter te komen welk type product en welke dosering het beste zijn voor een specifieke aandoening.
Kersensap is een uitstekende bron van vitamine A, een vetoplosbare vitamine die essentieel is voor een gezonde huid, ogen en immuunsysteem.
Bananen zorgen voor en een soort glucose wat fantastisch werkt voor de lever. Deze glucose gaan virussen, schimmels en bacteriën te lijf, dus echt een bondgenoot voor je lever.
Bijwerkingen van zure kersensap
En als u diabetes hebt, kan het natuurlijke suikergehalte van het sap – en alle toegevoegde suikers – een negatieve invloed hebben op uw bloedsuikerspiegel . Andere mogelijke bijwerkingen zijn: Buikklachten. Diarree.
Zure kersen, vooral in supplementvorm, kunnen interacteren met veelgebruikte bloeddrukmedicijnen zoals ACE-remmers (lisinopril, enalapril) en bètablokkers (bisoprolol, carvedilol). Ze kunnen ook bloedverdunners beïnvloeden.