Yerba mate, de basis van dranken zoals Puerto Mate, wordt over het algemeen als gezond beschouwd vanwege de hoge concentratie aan voedingsstoffen en antioxidanten, maar het is belangrijk om met mate te drinken vanwege het cafeïnegehalte. Mayo Clinic +1
Ja, elke dag matcha drinken is over het algemeen gezond vanwege de hoge concentratie antioxidanten, vitaminen en mineralen, die de concentratie bevorderen, helpen bij vetverbranding en de spijsvertering ondersteunen. Luister wel naar je lichaam, drink het met mate (ongeveer 1-4 kopjes per dag), vermijd het voor het slapengaan vanwege de cafeïne, en let op toegevoegde suikers in poeders om de voordelen te maximaliseren.
Yerba mate wordt al sinds jaar en dag gedronken in Zuid-Amerika. De drank is rijk aan vitaminen, mineralen en anti-oxidanten. Yerba mate is erg gezond en kan helpen bij verschillende kwaaltjes en aandoeningen. Ook in Europa wordt yerba mate steeds populairder.
Yerba mate bevat bovendien vitamine E, die ook antioxiderende eigenschappen heeft. Koffie heeft ook een antioxiderende werking. Beide dranken bevatten magnesium, maar koffie loogt het ook uit het lichaam. Een neveneffect van veel koffie drinken kan daarom een magnesiumtekort zijn.
Door de cafeïne in je Yerba Mate versnelt de stofwisseling in je lichaam en zal je sneller lichaamsvet verbranden. Als je Yerba Mate regelmatig gedurende de dag drinkt, krijg je het gevoel “vol” te zitten, daardoor heb je minder neiging om te snoepen. Je zal niet direct afvallen, maar het bevordert je gewichtsverlies.
Sommige onderzoeken suggereren dat yerba mate kan helpen bij gewichtsbeheersing en effectief kan zijn bij het verminderen van lichaamsgewicht, buikvet en de body mass index .
Als je toch 5 kilo af wilt afvallen in een week, kun je het beste een caloriearm dieet volgen waarbij je als vrouw niet meer dan 1100 en mannen 1500 calorieën per dag binnen krijgt. Ook is het mogelijk om een sportvastenkuur of ketodieet te volgen van maximaal 10 dagen.
Nee, yerba mate heeft niet hetzelfde effect als Ozempic . Ozempic is een GLP-1-receptoragonist op recept met klinisch bewezen effecten op de eetlust en gewichtsverlies. Yerba mate is een natuurlijke drank die de eetlust en het lichaamsgewicht enigszins kan verminderen, maar het werkt via totaal andere mechanismen.
Yerba mate is een plant die groeit op akkers en plantages verspreid over grote delen van Zuid-Amerika. De bladeren van de yerba mate plant worden geoogst, gedroogd, gerijpt en in geschikte stukken gesneden voor het de "thee" wordt die we mate noemen.
Het drinken van yerba mate wordt bij de meeste volwassenen niet in verband gebracht met gezondheidsproblemen . Een dagelijkse kop thee gemaakt met drie gram yerba mate-bladeren kan tot wel twaalf weken veilig zijn. Sommige studies suggereren dat de thee een gunstig effect kan hebben op het cholesterolgehalte, gewichtsverlies, de gezondheid van het hart, ontstekingen en het risico op kanker.
Het langdurig drinken van grote hoeveelheden yerba mate ( 1-2 liter per dag ) verhoogt het risico op bepaalde vormen van kanker. Dit risico is vooral hoog voor mensen die roken of alcohol drinken. Het consumeren van meer dan 10 kopjes per dag kan ook het risico op ernstige bijwerkingen door cafeïne verhogen.
Taragui is de belangrijkste yerba mate op de Argentijnse markt en wereldwijd één van de bekendste merken. De intense en natuurlijke smaak maakt het tot een favoriet bij vele mate liefhebbers. Taragui exporteert hun mate naar alle hoeken van de wereld.
Hoewel er geen officiële "gezondste thee ter wereld" is, wordt Matcha vaak genoemd vanwege de extreem hoge concentratie antioxidanten (EGCG) en voedingsstoffen, aangezien je het hele gemalen blad consumeert. Ook groene thee (rijk aan catechines) en witte thee (minst bewerkt, veel antioxidanten) zijn topkandidaten. Diverse kruidenthees zoals gember, kamille, hibiscus en rooibos bieden ook specifieke gezondheidsvoordelen.
Dit is minder dan koffie, maar omdat matcha vaak in grotere hoeveelheden wordt gedronken dan gewone groene thee, kan de totale hoeveelheid cafeïne snel oplopen. Het is algemeen bekend dat een overmatige inname van cafeïne negatieve effecten kan hebben, zoals slapeloosheid, nervositeit, en een verhoogde hartslag.
Hoewel dit matcha een betere keuze maakt voor mensen die gevoelig zijn voor cafeïne, kan, net als bij alles wat cafeïne bevat, overmatig gebruik leiden tot mogelijke bijwerkingen, zoals hoofdpijn, duizeligheid en slaapproblemen .
Je moet oppassen met groene thee vanwege de cafeïne (theïne) die slapeloosheid en rusteloosheid kan veroorzaken, de tannines die ijzeropname remmen, en de mogelijkheid van maagklachten, interacties met medicijnen, en leverproblemen bij overmatig gebruik (vooral bij supplementen). Vooral mensen met hartklachten, zwangere vrouwen, en zij met PDS of ijzertekort moeten voorzichtig zijn, en thee trekken met afgekoeld water (±80°C) om de gezonde stoffen te behouden en bitterheid te verminderen.
Bijwerkingen en contra-indicaties Yerba mate
Ook kunnen er bij zeer overdadig en langdurig gebruik bijwerkingen optreden. Mogelijke bijwerkingen zijn dan angst, slapeloosheid, misselijkheid en hoofdpijn. Let op, deze blog vervangt geen medisch advies.
Wie mag geen groene thee drinken? Voor sommige mensen is het raadzaam om groene thee te mijden of de inname te beperken. Dit geldt vooral voor zwangere vrouwen, mensen met hartproblemen of een hoge bloeddruk, en zij die gevoelig zijn voor cafeïne. Raadpleeg altijd een arts als je twijfelt over jouw specifieke situatie.
Net als zwarte thee bevat yerba mate cafeïne, een stimulerend middel. Yerba mate bevat zelfs meer cafeïne dan zwarte thee, maar toch minder dan koffie.
De populariteit van berberine is de afgelopen maanden explosief gestegen. Op sociale media wordt het supplement zelfs omschreven als “nature's Ozempic”.
Ozempic is een geneesmiddel met de werkzame stof semaglutide, ontwikkeld door Novo Nordisk. Het behoort tot de groep van GLP-1-receptoragonisten — middelen die helpen de bloedsuikerspiegel te verlagen door het nabootsen van een natuurlijk hormoon dat vrijkomt na de maaltijd.
Steek de bombilla in de yerba mate. Voeg meer heet water toe aan de kalebas en laat het mengsel 3-5 minuten trekken. Het drinken van yerba mate is traditioneel een soort ceremoniële ervaring waarvan je het beste met je vrienden kunt genieten. Geef de kalebas door om je helemaal in de belevenis onder te dompelen.
Om af te vallen, moet je suikerrijke producten, bewerkte voedingsmiddelen, gefrituurd eten, alcohol en calorierijke dranken beperken of vermijden, omdat deze weinig voedingswaarde hebben, snel tot een hoge bloedsuikerspiegel leiden en vaak veel calorieën bevatten, wat het afvallen saboteert; focus op onbewerkte, verse producten.
Om 's avonds af te vallen, eet je een lichte, eiwitrijke maaltijd met veel groenten en volkorenproducten, zoals magere vis met groenten, een omelet, of kwark met fruit, zodat je verzadigd bent zonder te zwaar te eten, en je stofwisseling 's nachts actief blijft. Vermijd zware koolhydraten, suiker en bewerkte snacks, en focus op verse, onbewerkte producten.
Om één kledingmaat kleiner te worden, moet je gemiddeld 4 tot 8 kilo afvallen, maar dit verschilt sterk per persoon en hangt af van je lichaamstype, vetverdeling, lengte en startgewicht; 5 kilo is een veelgebruikte vuistregel, maar het kan meer of minder zijn.