In principe mag volgens de Europese normen enkel gezuiverde houtskool verkocht worden voor het roosteren van voedingsmiddelen. Kokosbriketten zijn een nog gezonder (en duurzamer) alternatief. Ze roken minder, gloeien sneller en worden warmer dan houtskool(briketten). Zorg ervoor dat je vlees niet verbrandt.
Door het roosteren van vlees, groente of vis ontstaan chemische verbindingen die, ondanks dat ze een extra smaak geven, schadelijk zijn voor de gezondheid. Dit zijn de zogenaamde PAKs, ofwel polycyclische aromatische koolwaterstoffen. PAK's ontstaan als organisch materiaal verbrandt bij hoge temperaturen.
Een detox voor je lichaam
Schadelijke resten van medicijnen, schimmels, zware metalen of uitlaatgassen zijn bijvoorbeeld een perfecte match voor geactiveerd houtskool. Niet alleen voor je immuunsysteem, ook voor je darmwerking kan het zwarte goedje wonderen doen.
Het is een veilig medicijn, mits je het goed gebruikt. Etenswaren met actieve kool bevatten een lagere dosis dan het medicijn, maar als je het verkeerd gebruikt, kan het wel schadelijk zijn. Actieve kool bindt zich namelijk ook aan andere goede stoffen.
Actieve Kool is bewerkte koolstof. Het is dus niet hetzelfde als houtskool die je zou gebruiken voor een barbecue. Actieve Kool wordt bereid via een thermisch proces waarbij gassen en onzuiverheden uit de kool worden verwijderd.
Het is het verkolen van hout. Door hout te verhitten waarbij maar een beperkte hoeveelheid zuurstof wordt toegestaan wordt hout “ontleed”. Door de verhitting verdampt een groot deel van de vluchtige bestanddelen van hout. Wat overblijft noemen we houtskool.
Als je tandglazuur beschadigd is kan dat zorgen voor gevoelige tanden. Poets daarom je tanden niet vaker dan eens per maand met een product dat houtskool bevat.
Geactiveerde houtskool is een krachtige adsorbant van olie en reinigt de poriën diep. Houtskool onttrekt onzuiverheden aan de huid en is ideaal voor de onzuivere huid.
Tandpasta met houtskool kan oppervlakkige vlekken op tanden verwijderen, waardoor ze witter lijken. Als de verkleuring van je tanden zich niet op het oppervlak bevindt, dan zal de tandpasta niet helpen. Om die verkleuring uiteindelijk weg te krijgen, zou je bijvoorbeeld je tanden kunnen bleken.
Bij het barbecuen op houtskool komen ook schadelijke stoffen vrij, waaronder fijnstof. De rook kan gezondheidsklachten veroorzaken, vooral bij mensen met een aandoening aan de luchtwegen (bijvoorbeeld astma) De rookontwikkeling kan bovendien overlast veroorzaken.
Gooi het gft-afval zo droog mogelijk in de container en verpak snel bedervende en stinkende etensresten als vlees en vis in een krant. Houtskool(as). De as en overgebleven kolen van de barbecue mogen niet in de gft-container, omdat dit het composteerproces verstoort.
Barbecueën gebeurt vaak op kleinere schaal, het gezelschap bestaat gemiddeld uit 7 tot 8 personen. 69% van de Nederlanders heeft een BBQ, ruim de helft barbecuet maximaal 5x per jaar, 40% doet het vaker.
Houtskool ontbrandt in vergelijking met briketten behoorlijk snel en bereikt zeer hoge temperaturen. Dit is een voordeel als u uw vlees snel dicht wilt schroeien. Omdat de samenstelling van houtskool is zoals hij is, worden er geen bind- of opvulmiddelen (met chemicaliën) toegevoegd.
Bij gebruik van briketten is het lastiger de temperatuur onder controle te houden en kan de EGG verstopt raken.
Het gebruik van actieve kool kan ook leiden tot een vitaminetekort. Kijk dus uit met het eten en drinken van zulke producten. Af en toe een voedingsmiddel met houtskool nuttigen geeft niet direct problemen, maar grootverbruik is zeker niet aan te raden.
Een masker met houtskool heeft en 15-tal minuten nodig om in te werken. Zo kan de kool alle stoffen uit je poriën goed absorberen. Ook de overtollige talg wordt opgenomen waardoor puistjes en zwarte puntjes (veroorzaakt door een ophoping van talg) zullen verminderen.
Wat doet actieve kool? Actieve kool heeft als eigenschap dat het gifstoffen aan zich bindt en deze dan weer afvoert. Doordat het gifstoffen aan zich bindt is het een heel fijn ingrediënt om de onzuiverheden van je huid mee weg te halen. Het helpt heel goed tegen acne of tegen verstopte poriën.
Een mengsel van zout en citroensap is een goed alternatief voor baking soda. Het zout haalt tandsteen en andere vervelende vlekken weg, en het citroensap zal de tanden witter maken. Een extra tip van tandartsen: wacht na het eten minimaal een half uur met tandenpoetsen.
Activated charcoal heeft heel veel voordelen. Het kan helpen bij de oliebalans van de huid en mee-eters. Het kan bovendien verschillende vormen van acne verminderen en helpen voorkomen. Activated charcoal verwijdert onzuiverheden, reinigt diep en bevordert de productie van nieuwe huidcellen.
Als je charcoal goed en veilig gebruikt, is het niet slecht voor je tanden. Charcoal heeft een absorberende werking en de korreltjes werken als een soort scrub voor je tanden. Het is belangrijk om dus niet te hard te poetsen. Daarnaast moet de houtskool tandpasta een schuurwaarde (RDA) van onder de 250 hebben.