Wraps met volkorenmeel zijn vezelrijker en daardoor iets gezonder: in de volkorentortilla's van La Morena zit 8 procent vezels, nog iets meer dan volkorenbrood (circa 7 procent). Maar als er alleen 'met volkoren' of 'meergranen' op staat, scheelt het vezelgehalte minder met gewone wraps.
De AH Tortilla wraps volkoren en de Jumbo Tortilla volkoren zijn wat mij betreft de beste keuze. Beide zijn gemaakt van volkoren tarwemeel. Hierdoor bevatten ze voldoende vezels. Ook zijn beide soorten laag in verzadigd vet en is het zout gehalte ook acceptabel.
In plaats van bloemtortilla's gemaakt van verrijkt meel (een geraffineerd graan), kunt u beter kiezen voor volkoren opties (maïs of volkoren tarwe). Net als bij brood, leveren volkoren tortilla's meer vezels en een completer pakket aan voedingsstoffen en gezondheidsbeschermende plantenverbindingen .
Qua voedingswaarde kun je een wrap vergelijken met de ouderwetse boterham. Ze bevatten een beetje vetten en suikers, een snufje zout, veel eiwit en een respectabele hoeveelheid vezels. Nog beter is om voor een wrap van volkorenmeel te gaan. Een doorsnee mais- of tarwewrap (60 gram) heeft ongeveer 2,5 gram vezels.
Wat betreft vezels en suiker scoort de volkoren wrap het beste. Conclusie: de beste keuze is hier de volkoren wrap vanwege de lage hoeveelheid suiker en zout en de meeste vezels.
Normaal gesproken worden wraps niet vaak gebruikt in een koolhydraatarm dieet. Wraps zijn niet perse heel slecht, maar bevatten veel koolhydraten. De “witte” variant bevatten veel snelle koolhydraten. Snelle koolhydraten mijden wij liever omdat dit soort koolhydraten niet goed voor ons zijn.
“Een wrap bevat doorgaans iets meer calorieën dan brood”, weet diëtist Michael Sels. “Dat komt vooral door de vetstof die toegevoegd wordt bij de bereiding van de wrap. Eén wrap bevat ongeveer evenveel calorieën als 1,5 tot 2 sneetjes brood. Toch kan een wrap een gezondere keuze zijn dan een boterham of broodje.
Volkoren brood bevat langzame koolhydraten die er juIst voor zorgen dat je lang verzadigd blijft en dit helpt dus juist bij het afvallen! Een voorbeeld kan zijn pitabrood. Per 100 gram bevatten de volkorenpitabroodjes 8,7 gram vezels, dit ten opzichte van de witte variant die 3 gram vezels bevat per 100 gram.
Rijstvellen bevatten per honderd gram redelijk veel koolhydraten (zo'n 8 gram). Maar doordat de vellen zo dun zijn en dus niet veel wegen, is het wel een prima slank alternatief voor wraps gemaakt van tarwe, die zo'n 50 gram koolhydraten bevatten. Rijstvellen bevatten bovendien weinig calorieën en zijn ook glutenvrij.
De meeste normale wraps bevatten zo'n 30 gram koolhydraten per wrap. Als je een koolhydraatarm eetpatroon volgt of zelfs ketogeen, dan zijn deze wraps die 80 tot 90% verlaagd zijn in koolhydraten, een mooie uitkomst. Deze wraps bevatten 2,4 of 1,8 gram (volkoren variant) koolhydraten per wrap.
Volgens voedingsexperten zijn de meeste wraps meer bewerkt én bevatten ze meer calorieën dan 2 sneetjes brood. "Kijk altijd even op de voedingstabel op de verpakking," adviseert Carrie Jennis, diëtiste en voedingsdeskundige uit New York. "De graanproducten zouden bij voorkeur 'vol' moeten zijn.
Na het openen 2 dagen houdbaar in de koelkast of langer in de vriezer. Bereidingswijze: Wanneer je de tortilla's hebt ingevroren kan je ze opwarmen in de oven voor 5-10 minuten op 175 graden of 10 seconde in de magnetron.
Maar wist je dat pasta een betere keuze is als je wilt afvallen? Uh wat? Ja echt, je hoort het goed! Pasta heeft namelijk een lagere glycemische index dan rijst, en dat houd je bloedsuikerspiegel stabieler.
Er zitten 196 kilocalorieën in 1 groot (62 gram) tortilla. Wil je weten hoe het zit met de andere voedingswaarden in 'tortilla'? In onze caloriechecker hieronder kom je te weten hoeveel vet, verzadigd vet, eiwit, koolhydraten, suikers en vezels erin zit.
Nee hoor, van zichzelf zeker niet. Brood, en vooral volkorenbrood, bevat weinig vet. Ongeveer één gram per snee. En ook qua calorieën valt het reuze mee, één snee volkorenbrood bevat zo'n 82 calorieën.
Als het om wraps gaat, is volkoren de 'way to go! ' Ze zijn een bron van vezels, wat helpt bij de spijsvertering en bijdraagt aan een gevoel van verzadiging. Bruine wraps zijn een prima tweede keus, gemaakt van een combinatie van volkoren tarwemeel en tarwebloem.
Zowel een wrap als een boterham bevat meer vezels als je voor de volkoren variant gaat.Ook bevatten wraps en brood beide verschillende vitamines en mineralen. De verschillen zetten we voor je op een rij: Calorieën Een wrap levert meer energie dan twee sneetjes brood.
Het verschil met normale wraps is groter geworden, vooral qua hoeveelheid voedingsvezels. Hierdoor zullen volkoren wraps meer verzadigen dan normale wraps. Daarnaast zijn vezels goed voor je darmen. Ook bevatten volkoren granen meer vitamines en mineralen.
Een wrap bevat meer calorieën dan twee sneetjes brood. Eén grote wrap bevat ongeveer 220 calorieën, terwijl twee sneetjes brood gelijk staan aan ongeveer 160 calorieën. Een wrap bevat daarnaast veel meer zout dan brood.
7,6 gram. in 1 groot (70 gram)
Voedingswaarde avocado
Het vruchtvlees van een halve avocado (80 gram) heeft de volgende voedingswaarden [15]: Energie: 159 kcal (calorieën) Koolhydraten: 1,4 gram. Eiwitten: 1,5 gram.