Chardonnay, een van de meest populaire witte wijnen ter wereld, is opmerkelijk veelzijdig en complex.
Chardonnay is een van de meest bekende druivensoort in de wereld. Een heerlijk zachte witte wijn die qua smaak van vol gerijpt en boterzacht gaat tot een fris en fruitig wijn. Zowel de droge als de zoete variant van de chardonnay geniet van een hoge populariteit onder de wijndrinkers.
Chardonnayliefhebbers, jullie stralen verfijning en elegantie uit, net als de klassieke witte wijn die jullie verkiezen. Jullie smaak, verfijnd en zelfverzekerd, weerspiegelt een liefde voor luxe en de fijnere dingen in het leven. Met oog voor detail zijn jullie vaak de bedenkers van perfect geplande en georganiseerde evenementen.
Is Chardonnay een high-end wijn? Er zijn high-end Chardonnay wijnen beschikbaar . Echter, het wordt ook geproduceerd in verschillende prijsklassen om tegemoet te komen aan verschillende budgetten.
Chardonnay is een van de populairste witte wijnen voor beginners , dankzij de volle, zachte textuur en rijpe smaken van appel en peer. Chardonnay gerijpt in eikenhouten vaten zal ook een boterachtige, butterscotch-karamelsmaak hebben waar veel mensen van genieten.
Start met een soepele wijn
Vaak is een wijn met veel tannine moeilijker te drinken. Begin jij dus net met rode wijn drinken, kies dan voor een wijn met minder tannine. Twee bekende en makkelijk te drinken rode wijnen zijn: Pinot Noir – Dit is een wijnsoort die goed samengaat met verschillende gerechten.
De Chardonnay is één van de bekendste witte wijnen die tevens ook in bijna elk restaurant op de wijnkaart staat. Deze wijn behoort zeker bij de 5 meest gedronken wijnen thuis. De Chardonnay druif is veel geliefd bij de wijnmakers, maar dus ook bij de wijnliefhebbers.
1. Chardonnay . Je kunt het niet over witte wijn hebben zonder dat Chardonnay ter sprake komt. Al jarenlang heeft het de titel "'s werelds favoriete witte wijn" en dat is niet voor niets!
In Nederland is Chardonnay de meest gedronken witte wijn vanwege zijn brede smaakprofiel en veelzijdigheid.
Dat komt omdat de druiven makkelijk te telen zijn . Dit is precies waarom zoveel wijnkenners Chardonnay niet lekker vinden. Deze witte variëteit, die gezien wordt als een kolonisatordruif, heeft wijngaarden veroverd van Napa Valley tot Australië, waarbij winsten belangrijker zijn dan smaak.
Chardonnay bij gegratineerde gerechten
Schaal- en schelpdieren maakt u ook altijd bij met een mooi glas chardonnay. Voor stevige gerechten, zoals pompoenrisotto, quiche, gerookte kip, gevogelte en varkensvlees is een volle stevige, houtgelagerde chardonnay de beste keus.
Maar Chardonnay is de populairste witte wijn ter wereld, dus er zijn genoeg mensen die ervan houden, met eik en al . Chardonnay is zonder eik een hele mooie wijn (ja, ik zei mooi) met appel-, tropisch fruit- en citrusaroma's en -smaken.
Over het algemeen: Zin in een wat vollere, zachte en rijpe wijn, neem dan een Chardonnay.Meer zin in een frissere, iets drogere en pittige wijn, neem dan een Sauvignon Blanc.
Spreek je uit als: sjar-do-neh
Deze druif met groene schil wordt gebruikt om een breed scala aan witte en mousserende wijnen te maken, variërend van de voortreffelijk knapperige en minerale wijnen van Chablis tot de tropische smaken van warme klimaatwijnen uit gebieden zoals Marlborough, Nieuw-Zeeland.
Een lekkere witte wijn om te drinken hangt af van persoonlijke voorkeur, maar Sauvignon Blanc is vaak een populaire keuze. Het biedt een frisse, verfrissende smaak die goed past bij verschillende gerechten.
Het Betuws Wijndomein in Erichem (Gelderland) heeft de enige gouden medaille voor rode wijn behaald die dit jaar is uitgereikt bij de Wijnkeuring van de Lage Landen 2021. Daarmee heeft het de beste rode wijn van Nederland en België gemaakt.
De titel van 'duurste witte wijn' wordt gedragen door Château d'Yquem, een Franse witte wijn die bekendstaat om zijn complexiteit, levensduur en unieke smaak. Een fles van de 1811 vintage van deze zoete wijn werd verkocht voor $117,000, waardoor het de duurste fles witte wijn ooit is.
Rode wijn wordt nog steeds het meest gedronken. Hoewel witte wijn lange tijd is gedegradeerd tot het jongere broertje van rode wijn, is het een feit dat steeds meer consumenten belangstelling hebben voor deze wijnsoort.
Het advies is: drink geen alcohol. En als je toch drinkt, dan niet meer dan 1 glas per dag. Voor sommige groepen mensen werd van 1 glas per dag soms een positief verband met gezondheid gevonden. Maar het is sterk de vraag of dit ook in het echt gezonder is dan helemaal niet drinken.
Het advies is om voor wijnen te gaan die niet te zuur zijn en ook niet te zwaar op de maag vallen. Denk daarbij voor witte wijnen aan, een Italiaanse Grillo, een Zuid-Franse Sauvignon Blanc of een Oostenrijkse Rivaner. Natuurlijk past een een Chardonnay ook altijd. De allemans vriend wordt altijd lekker gevonden.
Jong witte wijnen zijn ideaal voor beginners in de wereld van de wijn. Er zijn veel witte rassen die aromatische en fruitige wijnen voortbrengen, met een gematigd zuurgehalte, die samen met hun opslag bij een lage temperatuur een goede introductie vormen tot wijn en de aroma's van wijn.
In een fles wijn zitten zes standaardglazen alcohol. Als je iedere dag wijn – of elke andere soort alcohol – drinkt, zal het risico op veel soorten kanker toenemen, waaronder borst-, darm-, long-, keel-, en slokdarmkanker.
Pinot Grigio is misschien wel de populairste casual wijn, omdat de droge, pittige smaken goed passen bij lichte gerechten zoals zeevruchten. Sauvignon Blanc is een andere witte wijn die populair is voor casual dagen, perfect voor de zomer. Wij raden Bertani Due Uve aan, de perfecte combinatie van Pinot Grigio en Sauvignon Blanc.