En dat in een glas rode wijn al gauw een klontje suiker zit - niet toegevoegd, maar als 'restsuiker' achtergebleven na de vergisting van de fruitsuikers uit de druiven tot alcohol. Een lekker glaasje Baileys? Lekker, maar ongezond, dankzij 2 suikerklontjes, 4 gram verzadigd vet en een calorietotaal van 150 calorieën.
Gezondheid
Alcoholische dranken zoals BAILEYS IRISH CREAM zijn niet geschikt als onderdeel van je dagelijkse voedingspatroon. BAILEYS IRISH CREAM kun je wel als extraatje drinken. Het advies is om dat niet meer dan drie keer per week te doen.
De aanbevolen wekelijkse alcohollimiet in het Verenigd Koninkrijk voor mannen en vrouwen is 14 eenheden. Dit staat gelijk aan het drinken van 16 kleine scheuten (50 ml) van 17% roomlikeur zoals Baileys of Amarula.
Room bevat caseïne, dat een reactie vertoont wanneer het met een zuur in aanraking komt. Wanneer Baileys wordt gemengd met dranken als lemon, tonic of bepaalde wijnen kan het stollen. Dit is in veel gevallen ongewenst, maar sommige cocktails of mixdranken zijn er juist op gericht om deze stolling te veroorzaken.
Een portie Baileys Irish Cream bevat 327 calorieën, 13,5 gram alcohol, 25 gram koolhydraten en 20 gram sucrose. Baileys Irish Cream is een populaire likeur gemaakt met room, Ierse whiskey en chocolade.
Romige likeuren zoals Baileys bevatten veel vet en suiker. Eén portie van 50 ml is hetzelfde als het eten van een Cadbury Crème Egg! Alco pops zoals Smirnoff Ice, WKD en Hooch bevatten extreem veel suiker en kunstmatige kleurstoffen. Een portie van 350 ml Smirnoff-ijs bevat 228 calorieën en 32 gram suiker.
“Dit moet transparant worden”, zegt Babs van der Staak van de Consumentenbond. “Een glaasje Baileys bevat ruim 2 suikerklontjes, zo'n 4 gram ongezond verzadigd vet en 150 kilocalorieën.” Bierproducenten vormen de positieve uitzondering, omdat zij vaak wel vertellen wat er in een flesje zit, klinkt het.
Baileys kan gemakkelijk worden gemengd met allerlei dranken om een eenvoudig, romig drankje te maken. De enige regel is om citrusvruchten of alles met veel citroenzuur te vermijden, want dat zorgt ervoor dat het gaat schiften. Dat betekent dat u sappen en frisdranken moet vermijden.
Probeer maar eens een klein beetje baileys en cola of ander koolzuurhoudend drankje bij elkaar in een glas te doen. Dat gaat schilferen, en daardoor kun je last krijgen van je maag en sommige worden er ziek van.
Wijn: Eén glas wijn van 145 ml bevat 123 calorieën (4 gram koolhydraten, 1 gram suiker) Baileys: Eén shot bevat 147 calorieën (11 gram koolhydraten, 9 gram suiker)
Deze Ierse likeur bestaat uit whisky, die veel ellaagzuur bevat. De ellaagzuur vertraagt de vorming van tumoren die door carcinogenen worden geproduceerd en vernietigt kankercellen zonder gezonde cellen te beschadigen .
Toptip: Baileys bevat veel calorieën en verzadigd vet vanwege de hoeveelheid room die erin zit .
Hoewel alcohol geen cholesterol bevat, kan de consumptie ervan een negatieve impact hebben op het cholesterolgehalte . Dit komt doordat het lichaam alcohol afbreekt tot triglyceriden die het gehalte LDL, of slechte cholesterol, kunnen verhogen.
Perfect Serve. Baileys Original Irish Cream is veelzijdig en kan op verschillende manieren worden gedronken. Het is perfect om puur van te nippen, over ijs of als luxe toevoeging aan koffie, warme chocolademelk en dessertcocktails.
De specifieke persoonlijkheid en smaak van de drank zijn afkomstig van Ierse whisky, terwijl de zachte en weelderige textuur afkomstig is van room . Verse room die zorgvuldig is geselecteerd om de kwaliteit ervan te garanderen, wordt gebruikt om de room te maken. De smaak van Baileys is fluweelzacht en chocoladeachtig vanwege de toevoeging van cacao.
Het alcoholpercentage bedraagt volgens de opgave 17% .
Ongeopende flessen
Romige likeuren (Baileys, Advocaat): Blijven tot 2 jaar goed, mits bewaard op een koele, donkere plek. Citruslikeuren (Limoncello): Tot 1 jaar houdbaar bij kamertemperatuur.
“De combinatie van suiker, room en whisky met een alcoholpercentage van 17% in Baileys zorgt ervoor dat je er al snel meer van drinkt dan van andere alcoholische dranken zoals wijn, wat leidt tot ergere katers de volgende dag .
Kies voor alcoholische dranken met een laag alcoholgehalte en zonder suiker, bijvoorbeeld champagne, schuimwijn, cava, droge witte wijn, rode wijn, pils. Combineer het drinken van alcohol met het eten van complexe of trage koolhydraten.
BAILEYS ORIGINAL IRISH LIQUEUR
Drink Baileys puur met ijsblokjes, gemixt in een cocktail, gesprenkeld over roomijs, of bak er een cake mee – en deel 'm met je vrienden als het niet anders kan, gewoon alleen voor jezelf mag natuurlijk ook – Baileys Original Irish Cream staat garant voor onvervalst genieten.
Het mooie van Baileys is dat je het op veel manieren kunt mixen als je jezelf wilt verwennen. Het past goed bij warme dranken, zoals koffie, warme chocolademelk en zelfs earl grey thee. Je kunt Baileys mixen met koude dranken, wat wonderen doet in cocktails zoals een espresso martini of een witte Russian.
Een glas wijn kan dus prima bij het volgen van een koolhydraatarm dieet. Een droge wijn is dan de beste keuze en bevat de minste koolhydraten. Wilt u echt verantwoord zijn, kies dan voor een Champagne, Cava, Prosecco of een alcoholvrije wijn.
Champagne. Champagne staat stipt op nummer één wanneer het om het aantal calorieën gaat.
De perfecte Baileys serveren
Dit is de perfecte manier om Baileys te serveren: Gebruik een dikwandig tumbler glas. Voeg hier (desgewenst) twee/drie ijsblokjes aan toe en giet het glas vol (50-100 ml, afhankelijk van het glas) met Baileys.