Deze budgetvriendelijke optie is voornamelijk geschikt voor zachte ingrediënten, hoewel je er ook kortstondig harde ingrediënten mee kan bewerken. Door het lage vermogen van 750 watt kies je best voor eenvoudige gerechten zoals het opkloppen van eiwit of het mixen van verse soep of babyvoeding.
Vermogen van de staafmixer
We raden aan om een staafmixer met een vermogen van minimaal 700 Watt te kopen. Met dit vermogen kun je gemakkelijk pureren, ook hardere ingrediënten. Als je ook noten wilt hakken raden we je een staafmixer met een minimaal vermogen van 900 Watt aan.
Welke staafmixer is geschikt voor soep? Soep pureren en mixen is één van de hoofdfuncties van een staafmixer. Iedere staafmixer is hier dus geschikt voor. Een rvs staafmixervoet is fijn bij bijvoorbeeld tomatensoep, zodat jouw staafmixer niet rood kleurt.
Beste uit de Test: Bosch MS8CM6120 MaxoMixx
Deze staafmixer met hakmolen van Bosch is een echte alleskunner. Hij heeft geen enkele moeite om zowel vaste als vloeibare ingrediënten tot een mooi geheel te mengen. En pureren van babyvoeding en smoothies doet hij ook goed. Daarnaast werkt ook de meegeleverde hakmolen goed.
Gewicht en vermogen
Gebruik je de staafmixer voor zwaardere klussen, zoals pureren en hakken? Kies dan voor minimaal 600 Watt. Met een staafmixer met meer dan 1 snelheid kun je de snelheid aanpassen aan de soort bereiding. Sommige hebben een turbofunctie.
Bepaal hoeveel ijs je ongeveer nodig hebt en doe de ijsblokjes in de MultiQuick hakmolen/blender. 2. Druk de knop van je MultiQuick staafmixer voorzichtig in en binnen enkele seconden zijn je ijsblokjes omgetoverd tot crushed ijs.
Wil je een geleidelijke overgang van laag naar hoog, dan is een mixer met meerdere snelheden het meest geschikt. Vind je het juist fijn om snel van laag naar hoog te gaan, dan volstaat een mixer met 2 of 3 snelheden. Een mixer met meer standen heeft meestal de voorkeur.
Om te voorkomen dat de accessoires kapotgaan, moet je erop letten dat je de accessoires op de juiste manier gebruikt. Zo mix je met een lange staafmixervoet in grote pannen soep zonder dat het motorblok in de soep hangt. Met de ballongarde klop je alleen lichte ingrediënten op, zoals slagroom of eiwitten.
Gebruik een staafmixer en een beetje water. Een staafmixer kun je gebruiken om de groente te pureren in de pan waarin je ze gekookt hebt als je een klein beetje kookvocht in de pan laat zitten. Plaats de staafmixer zodanig in je pan of schaal met groente dat het mes zo'n 2,5 cm onder het oppervlak van de groente zit.
Voor het pureren gebruikt men in de keuken een keukenmachine, staafmixer of blender. Je kunt ook met de hand pureren. Hiervoor gebruik je een pureestamper of pureeknijper of een passe-vite. Een pureestamper of pureeknijper is een handig keukengereedschap om met de hand groente en fruit te pureren.
Met een een staafmixer wordt zelf koken een stuk makkelijker: een soep, spread, saus of smoothie maak je in een handomdraai. Handig is dat je zelf kunt bepalen wat er ingaat en recepten helemaal aan jouw smaak of dieet kunt aanpassen.
Deze 5 stomer-blenders zijn in het bijzonder geschikt voor babyvoeding: Beaba Babycook Original Plus. Beaba Babycook Solo. Philips Avent SCF875.
Giet een beetje warm water met wat afwasmiddel in de beker, steek de mixstaaf erin en laat het apparaat ongeveer 10 seconden werken. Verwijder de mixstaaf van de motorunit en spoel de mixstaaf af onder de kraan. Zet de mixstaaf daarna ondersteboven neer.
Hoeveel vermogen moet een goede handmixer hebben? Handmixers hebben meestal een vermogen van tussen de 200 en 750 Watt. Een motorvermogen van tussen de 300 en 500 Watt wordt voldoende geacht, voor als je vooral lichte deegsoorten wilt maken. Meestal geldt hoe hoger het vermogen, hoe sterker de motor in de handmixer.
Gemiddeld ligt het vermogen tussen 150 en 800 watt. Over het algemeen geldt: hoe hoger het vermogen, hoe krachtiger de motor is.
Voor het af en toe kneden van zwaar deeg heeft een indirect aangedreven keukenmachine minimaal 800 watt nodig. Met een directe aandrijving is dit 300 watt. Wil je vaak zwaar deeg kneden dan is het minimale vermogen 1200 watt voor indirect aangedreven keukenmachines en 325 watt voor direct aangedreven keukenmachines.
Een power blender heeft ten minste een vermogen van 1.200 watt én een tritan mengkan. Dankzij de krachtige motor, mix je hiermee ook harde ingrediënten zoals noten, bevroren fruit en ijsblokjes. Deze krachtige blender is geschikt voor veelvuldig of professioneel gebruik.
IJsblokjes en bevroren producten
Met een krachtige blender kun je crushed ice of een smoothie met bevroren fruit maken, maar niet elke blender kan dat aan. Is jouw blender minder sterk, zorg er dan voor dat je bevroren producten eerst even laat ontdooien.
Braun MultiQuick 3 MQ3000 WH
Consumentenbond Beste uit de Test & Beste Koop - Met de Braun MQ 3000 WH maak je heerlijke en gezonde smoothies. De MultiQuick 3 staafmixer beschikt over een Powerbell Plus staafmixervoet met een groot snijoppervlak voor snel en efficiënt pureren.
Een staafmixer is een speciale mixer die is bedoeld om voedsel zeer fijn te vermalen. Het apparaat is veelal in de vorm van een lange staaf, waarin de elektromotor zich bevindt, met aan het uiteinde een mes dat zeer snel ronddraait. Het mes heeft doorgaans twee bladen, die op een verschillende hoogte staan.