Het loon van een zelfstandige bakker: 2.300 euro netto.
Een Bakker in Nederland verdient gemiddeld € 2.175 bruto per maand. Salarissen variëren van € 1.850 (laag) tot € 2.505 (hoog). Op deze pagina vind je een gedetailleerd overzicht van de gemiddelde brutolonen per stad, opleidingsniveau, provincie, carrièreniveau, bedrijf en dienstverband.
Reacties. ergens nabij de €2.65 Toegevoegd na 4 minuten: Dit is uiteraard per uur, dus hoeveel je per maand verdient is afhankelijk hoeveel uren je mag werken.
Het gemiddelde salaris voor een bakker (m/v) in België is € 14,16 per uur.
In veel ambachtelijke bakkers bedrijven begint de bakker op doordeweekse dagen rond twee uur 's nachts. Hoe groter de bakkerij, hoe eerder hij begint. Voor de zaterdag begint hij vaak al op vrijdagavond.
Een bakker verdient een gemiddeld salaris van € 2.451,- bruto per maand. Dit gemiddelde is gebaseerd op 159 doorgegeven salarissen op Indeed en vormt daardoor een betrouwbare weergave van het inkomen. Dit salaris kan oplopen tot meer dan € 3.400,- bruto per maand.
Het salaris van een leerling Bakker begint bij € 1320 per maand.
De wettelijke vakantiedagen zijn voor iedereen gelijk, ook voor bakkers. U heeft als werknemer recht op minimaal vier keer de overeengekomen arbeidsduur per week. Als u bijvoorbeeld 40 uur per week werkt, heeft u recht op 40x4/8= 20 vakantiedagen per jaar.
Om een bakkerij te openen heb je geen diploma nodig.
Om aan de slag te gaan als (brood)Bakker kan men de opleiding Broodbakker op MBO niveau 2 of de opleiding Allround Broodbakker op MBO niveau 3 volgen. Bij de opleiding op MBO niveau 3 wordt tevens aandacht besteed aan taken van een allround Bakker, zoals de inkoop van ingrediënten en het bijhouden van de planning.
Bart's Retail B.V., de franchiseorganisatie achter Bakker Bart is in andere handen gekomen. De nieuwe eigenaar van Bart's Retail is de nieuw opgerichte holding Vital Food Group B.V.; tot deze holding behoort ook Bakerstreet Holding B.V.
Bakker Bart is een franchiseformule met ca. 155 winkels op toplocaties. De formule wordt geleid en ondersteund door Bart's Retail B.V., de franchiseorganisatie.
De eerste Bakker Bart werd in 1977 te Nijmegen geopend in het winkelcentrum van Dukenburg. In 1999 verkocht Marcel Boekhoorn de keten Bakker Bart Food Group aan de Duitse bakkerijketen Kamps.
De opleiding Patissier is een BBL-opleiding. Je krijgt 1 jaar les en praktijk op niveau 4. Je gaat ongeveer 1 dag per week naar school. Daar kom je alles te weten over de nieuwste banketproducten en technieken.
Salaris en inkomen
Na je opleiding start je op ongeveer 1865 euro bruto*. Na 5 jaar verdien je ongeveer 2192 euro bruto per maand. Per uur is dat omgerekend 12,67 euro bruto.
In de cao van Bakkersbedrijf vind je afspraken over loon, toeslagen, werktijden, overwerk, vakantie, verlof en pensioen.
Dit zijn soms wel vijftig broden per dag. “Vijf procent van het brood van bakkers wordt niet verkocht”, concludeert Oostveen uit eigen onderzoek. “In totaal zijn dat ongeveer 100.000 tot 130.000 broden in heel Nederland.
Bakkersmeisje/jongen
Bij een bakkerij is jouw broodje zo gebakken. Vooral op zondag worden vaak studenten ingezet om de hongerige klanten te bedienen. Je moet dan wel vroeg uit je bed, maar je verdient er wel een aardig centje mee. Gemiddeld verdien je zo'n 8,5 euro per uur.