Hoe vaak mag je pindakaas eten? Hoeveel pindakaas mag je per dag eten? Volgens het Voedingscentrum is de aanbevolen hoeveelheid noten per dag 25 gram. Een besmeerde boterham met pindakaas komt overeen met iets minder dan een handje noten, dus dit komt uit op ongeveer 20 gram.
Het advies is daarom om dagelijks 1 handje (15-25 gram) ongezouten noten te eten. Een volkoren boterham besmeerd met 100% pindakaas valt hier ook onder.
Wanneer je je zorgen maakt over je gewicht, je gezondheid en wat je allemaal eet, is er één troost: pindakaas is in elk geval gezond. Je mag er wel twee eetlepels per dag van hebben. Dat blijkt uit onderzoek van de Pennsylvania State University in de Verenigde Staten.
Dat geldt ook voor een in beginsel gezond product als pindakaas. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid zijn twee eetlepels of dertig gram, wat in de praktijk neerkomt op twee niet overdadig besmeerde sneetjes.
Pindakaas bevat veel eiwitten en heeft een hoog vezelgehalte. Eiwitten verhogen tevens de thermogenese wat betekent dat de spijsvertering veel energie vergt en de vetverbranding wordt gestimuleerd. Veel diëtisten moedigen daarom het eten van pindakaas aan.
Wat als je elke dag pindakaas eet? Zoals we hierboven al noemden, is er een aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor pindakaas. Als jij elke dag lekker geniet van een boterham met pindakaas en hierbij onder de 20 gram blijft, is er niks aan de hand.
De eiwitten in pindakaas zijn van de 'goede' soort omdat ze alle acht essentiële aminozuren bevatten. De nadelen: te veel pindakaas kan een allergische reactie veroorzaken.Het bevat ook veel calorieën, wat kan leiden tot gewichtstoename en obesitas als je er te veel van eet.
Gebruik Calvé Pindakaas als onderdeel van een gezonde voeding en leefstijl. Bron van eiwitten, rijk aan onverzadigde vetten. Bron van vitamine B3, vitamine E, Magnesium, Zink en Fosfor. Calvé werkt continu samen met haar pindaboeren aan het verder verduurzamen van de pindateelt.
Toch is pindakaas gezond
Toch is het een gezonde vervanger van zulk hartig beleg. Pindakaas bevat evenveel of meer eiwit, maar veel minder verzadigde vetten dan kaas of worst. Bovendien is pindakaas puur plantaardig en bevat het geen cholesterol.
Wanneer je zoveel mogelijk eiwitten binnen wilt krijgen dan is wederom de AH 100% pindakaas met stukjes pinda de beste keuze voor jou. Met 26 gram per 100 gram product steekt hij met kop en schouders uit boven de rest. De AH BASIC pindakaas kun je beter in de winkel laten staan.
PINDAKAAS EN SPIEROPBOUW
Vooral onze smaken super crunchy en super creamy zijn een goede toevoeging op je sportdieet. Het is niet voor niets dat veel sporters pindakaas als eiwitbron gebruiken. Het is immers hartstikke goed voor de spieropbouw.
Zo bevat elke portie pindakaas vier gram enkelvoudig onverzadige vetten en acht gram meervoudig onverzadigde vetten. Het zijn juist deze vetten die je gezondheid goed doen. Ze verlagen je cholesterol, verminderen de kans op hart- en vaatziekten en kunnen zelfs een te hoge bloeddruk helpen verlagen.
Twee eetlepels pindakaas per dag zouden je darmflora een boost geven. Een Amerikaanse studie toont immers aan dat pindakaas de groei van gezonde darmbacteriën stimuleert. Dat zou dan weer een positieve invloed hebben op je bloedsuikergehalte.
Volgens het voedingscentrum helpt pindakaas bij het verlagen van je LDL-cholesterol en verkleint het de kans op hart- en vaatziekten. Te veel omega-6 vetzuren wordt echter in verband gebracht met een verhoogde kans op hart- en vaatziekten.
Gezonde vetten
Pinda's zitten boordevol onverzadigde vetten. Zo kan een pot 100% pindakaas voor bijna 50% bestaan uit vetten. Van deze vetten is slechts een klein gedeelte verzadigd, namelijk ongeveer 7%. Deze gezonde vetten zijn o.a. goed voor je hart en bloedvaten en kunnen cholesterolverlagend werken.
Vis zoals zalm, makreel, forel, tonijn of haring. Groente en fruit, zoals tomaat, komkommer, paprika, radijs, rucola, gebakken champignons, gegrilde courgette, avocado, banaan, appel, peer, vijgen en aardbei.
Welke het beste uit de test kwam? De Vita D'or 100% pindakaas naturel van Lidl. De uitspraak van de Consumentenbond is als volgt: de pindakaas heeft veel pindasmaak en is goed gebrand en gemalen. Daarnaast valt deze pindakaas in positieve zin op bij de experts omdat de pindakaas een goede dikte heeft.
Het mag duidelijk zijn dat chocoladepasta en hagelslag, niet als de gezondste uit de bus komen. Ondanks de varianten zonder suiker, zoals veel soorten pindakaas, zijn deze belegsoorten niet gezonder. Ze bevatten veel (verzadigde) vetten.
Toch zit ook in die 100procent-pindakaas nog steeds 5,5 gram suiker per 100 gram oftewel bijna anderhalf suikerklontje (1 suikerklontje is 4 gram suiker). ,,Dat komt omdat pinda's van zichzelf suikers bevatten. Maar het gaat om lage hoeveelheden en suikers hebben niet alleen maar negatieve eigenschappen.
Kies dan wel een pindakaas zonder kokos- of palmolie; dit zijn verzadigde vetten en verhogen het LDL (slechte) cholesterol en daarmee de kans op een hartinfarct en beroerte. Het vermijden van deze oliën draagt overigens ook bij aan een beter milieu en dat is mooi meegenomen.
Door bananen te combineren met pindakaas vergroot je tegelijkertijd je eiwitinname. Pindakaas bevat veel eiwit en dat heb je nodig om je spieren te laten herstellen/groeien. Ook de goede vetten in pindakaas hebben een positief effect op je lichaam.
Niet te veel
Het Voedingscentrum beveelt aan om 15 tot 25 gram pinda's of noten (inclusief pindakaas) per dag te nemen, mits deze ongezouten zijn of, in het geval van pindakaas, volledig uit pinda's bestaat. Te veel pinda's of pindakaas eten is niet goed.
Om de suiker toch te verwerken worden de vitaminen en mineralen uit gezonde cellen gehaald. Met als mogelijk gevolg een vitaminetekort. In de meeste pindakazen zijn geraffineerde suikers toegevoegd. Suiker activeert net als drugs het beloningscentrum in je hersenen, daarom is het zo verslavend.
Voorbeelden zijn gezoete dranken, producten met te veel zout, suiker of verzadigd vet, en fastfood. Ook een ongezond eetpatroon valt hier onder, zoals (te) weinig groente en fruit eten. Of in het algemeen veel eten of snacken. Ongezonde voeding kan hart- en vaataandoeningen, kanker en diabetes veroorzaken.