De familie Van Bakel runt in Vredepeel (LB) met 2.250 koeien het met afstand grootste melkveebedrijf van Nederland. In deze video tonen René en dochter Amber van Bakel onder andere hoe er gemiddeld 560 koeien per uur in de 80-stands carrousel worden gemolken.
De Friese gemeente Súdwest Fryslân is met 65.030 stuks de gemeente met de meeste melk- en kalfkoeien van Nederland in 2021. Ze worden gehouden door 558 melkveehouders, waarbij het gemiddelde op 116,5 koeien per bedrijf komt. Dat blijkt uit de voorlopige CBS-cijfers op basis van de landbouwtelling.
Ondanks dat de meeste grote bedrijven zich in het Noorden van het land bevinden, is het onbetwist grootste bedrijf nog steeds van de gebroeders Van Bakel uit Vredepeel. Stond de teller zes jaar geleden nog op 1.300 koeien; inmiddels staan er zo'n 2.250 in de Limburgse stallen.
Dit jaar had een melkveebedrijf gemiddeld 110 melkkoeien en 58 stuks vrouwelijk jongvee, in 2012 waren dat er achtereenvolgens 83 en 57. In 2022 werden op een melkveebedrijf gemiddeld 1,84 melkkoeien en 0,97 stuks vrouwelijk jongvee per hectare cultuurgrond gehouden.
Wereldwijd geldt de regel dat 100 koeien inclusief grond ongeveer 1 miljoen euro kost. Bevrijdingsdag werd het wel genoemd, 1 april 2015. Niet bepaald een datum om feestelijk te gaan vieren.
Het inkomen van melkveebedrijven is in de periode 2013-2017 uitgekomen op gemiddeld 1.085 euro per hectare. Grotere boeren weten, met 1.227 bij 200 koeien en 1.047 euro bij rond de 100 koeien, meer inkomen per hectare te genereren dan kleinere boeren (761 euro bij gemiddeld 25 en 889 bij gemiddeld 50 koeien).
Verdiensten van een boer: Feiten en Cijfers
Dit varieert tussen een minimumsalaris van € 1.700 en een maximum bruto maandloon van € 5.600 bij een 40-urige werkweek. Het gemiddelde bruto jaarsalaris van een boer in Nederland komt neer op ongeveer € 47.304 per jaar, wat een gemiddeld bruto uurloon van € 20,98 betekent.
Brazilië, koeienland. Brazilië is het land waar de meeste runderen leven. Het gaat om bijna 215 miljoen dieren. Andere landen met veel koeien zijn India, de VS, China en Ethiopië.
Aantal melkkoeien in de EU-landen varieert sterk
Duitsland is met ruim 4 miljoen melkkoeien het land met de meeste melkkoeien. Gevolgd door Frankrijk en Polen met respectievelijk 3,6 en 2,5 miljoen melkkoeien.
Om de schade aan het milieu te beperken mag landbouwgrond namelijk niet te intensief door vee worden gebruikt. Het aantal koeien moet daarom in verhouding staan tot de beschikbare grond van een bedrijf. Als norm geldt, dat een boer omgerekend 2,5 volwassen melkkoeien per ha cultuurgrond mag houden.
Op de eerste plaats staat Almarai uit Saoedi-Arabië. Per jaar produceert het 1,47 miljoen ton melk met zo'n 105.000 melkkoeien. De tweede plek voor de Chinese onderneming Modern Dairy met 1,28 miljoen ton melk met 134.315 melkkoeien.
Chinese melkveehouder: 9 miljoen hectare
De allergrootste agrarische grondbezitter is de Chinese melkveehouderij 'Mudanjiang City Mega Farm', dat in handen is van Russische en Chinese eigenaren. Er zou ruim 9 miljoen hectare bij het bedrijf behoren.
Salaris Veehouder
Een Veehouder in Nederland verdient gemiddeld € 2.425 bruto per maand. Salarissen variëren van € 2.065 (laag) tot € 2.790 (hoog).
Hoeveel kost een rund? De aankoopprijzen van runderen lopen sterk uiteen. Reken op meer dan 500 euro voor een koe. Jonge stieren zijn vaak goedkoper, reken hier de castratiekosten nog bij.
Gelderland wordt op ruime afstand gevolgd door Noord-Brabant (265 locaties, 8,8 procent) en Limburg (262 bedrijven, 8,7 procent). Daarna volgen Drenthe (189 boerderijen, 6,3 procent) en Overijssel (185 veehouderijen, 6,2 procent).
De Nederlandse varkensstapel kromp in 2021 iets naar bijna 11,4 miljoen varkens. De omvang van de kippenstapel nam het laatste jaar af naar bijna 100 miljoen dieren. De rundveestapel bleef met 3,8 miljoen runderen nagenoeg gelijk, het aantal melkgeiten steeg licht naar 482 duizend.
Grootste veestapel in Amerika
Een Amerikaans melkveebedrijf in Californië telt met gemiddeld 1.100 melkkoeien de grootste veestapel. Maar de verschillen tussen het gemiddeld aantal koeien per staat in de Verenigde Staten zijn zeer groot. Zo ligt het gemiddelde op 218 melkkoeien.
Het totaal aantal melkgevende koeien in China wordt geschat op circa 12 miljoen waarvan de helft op kleine bedrijfjes, volgens het cijfers van het Italiaanse zuivelmarkt onderzoeksbureau CLAL. Dit bureau schat de totale Chinese melkproductie in 2018 in op 30,75 miljard liter.
Het klopt dat we nu ongeveer evenveel melkkoeien hebben als in 1950, circa 1,5 miljoen. Maar dat is niet het hele verhaal. Het areaal grasland is tussen 1950 en 2020 met meer dan dertig procent afgenomen.
De chianina is het grootste rundveeras ter wereld. Stieren kunnen een schofthoogte bereiken van 2 meter, bij een gewicht van circa 1.700 kilogram. Een volwassen koe weegt tussen 900 en 1.000 kilogram. Het haar van de chianina is porseleinwit, de huid is donker.
In 2020 waren er in Nederland 75 255 landbouwvestigingen. Het grootste aantal vestigingen was in Noord-Brabant (12 340 vestigingen) en Gelderland (11 650 vestigingen). Van deze vestigingen waren er 5 620 actief in de teelt van sierplanten en -bloemen.
Kidman Co., dat vijf generaties lang in de familie bleef, bestaat naast de 10 miljoen hectare ook uit 's werelds grootste veehouderij (Anna Creek Station in de staat South Australia). De 185 duizend runderen hebben royaal de ruimte - omgerekend nog geen twee koeien per honderd hectare.
In 2021 waren vier op de tien zelfstandige landbouwondernemers miljonair. Met name melkveehouders en boeren die granen of groenten telen waren vaak miljonair. Dat blijkt uit de jaarlijkse miljonairsmeting van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS), die maandag werd gepubliceerd.
Een melkveehouder boert dit jaar flink beter dan een varkenshouder, blijkt uit de jaarlijkse inkomensraming voor agrariërs. De glastuinbouwer ziet het hoogste inkomen tegemoet. De ene boer is de andere niet, zo blijkt uit de jaarlijkse inkomensraming van agrariërs, ingeschat door Wageningen Economic Research.
De conclusie is dat deze produkten, waar 75% van de melkproduktie ingaat, rond de 25 cent per liter melk opleveren voor de boeren. Je kunt ook afleiden dat de andere 25% per liter rond 60 a 65 cent per liter opbrengt. Gemiddeld krijgt een boer ongeveer 35 cent per liter.