Als je een koolhydraatarm dieet volgt eet je geen bewerkt vlees of vleeswaren en juist veel groentes, vezels, gezonde vetten en eiwitten. Je kan dan daarom makkelijk 7/8 eieren per week eten.
Een gekookt eitje is rijk aan eiwitten, vitamines en mineralen, maar bevat geen koolhydraten en is daarmee een prima optie als tussendoortje.
Gezonde koolhydraatarme producten
Eieren: Tot 8 eieren per week, het liefst biologisch. Groente: Alle groentes zijn geschikt, al bevatten sommige groentes meer suiker dan andere. Fruit: Maximaal twee stuks per dag als je wilt afvallen.
Het eierdieet is een dieet om snel af te vallen en omvat het eten van minimaal 2-3 eieren per dag. Het is de nieuwste trend in dieetland. Het eierdieet duurt slechts 14 dagen en beweert dat het kan helpen om snel wat overtollige kilo's vet kwijt te raken.
Wit of bruin brood, volkoren of maïs, allemaal koolhydraatrijke producten die je best vermijdt in een koolhydraatarm dieet. Niet alleen brood trouwens, alle producten waar veel graan (tarwe, rogge, maïs, rijst, haver, gerst, gierst, etc) in zit zijn rijk aan koolhydraten.
Of een ei iedere dag gezond of ongezond is, hangt af van wat je verder iedere dag eet. Het Voedingscentrum adviseert om te variëren in vis, peulvruchten, vlees en ei. Het eten van 2 tot 3 eieren per week past in een gezonde voeding. Vegetariërs kunnen 3 tot 4 eieren per week eten.
Als je toch 5 kilo af wilt afvallen in een week, kun je het beste een caloriearm dieet volgen waarbij je als vrouw niet meer dan 1100 en mannen 1500 calorieën per dag binnen krijgt. Ook is het mogelijk om een sportvastenkuur of ketodieet te volgen van maximaal 10 dagen.
Eieren en afvallen
Eieren kunnen helpen bij afvallen omdat ze veel eiwitten bevatten en relatief weinig calorieën. Ze zorgen ervoor dat je langer vol zit. Zo grijp je minder snel naar tussendoortjes en wordt het makkelijker om kleinere porties te eten. Ook helpen de eiwitten om je spieren te behouden en op te bouwen.
Waar zitten de minste koolhydraten in? Producten met de minste koolhydraten zijn vlees, vis, zuivel, eieren, noten, zaden, oliën, paddenstoelen, avocado, koolhydraatarme groenten (zoals spinazie en broccoli) en koolhydraatarm fruit (zoals aardbeien, frambozen, meloen en kokosnoot).
Wat wij gemiddeld terugzien is 1 kilo afvallen per week bij een koolhydraatarm dieet. 8 kilo in 8 weken is dus al een heel mooi resultaat.
Volgens dit dieet moet je binnen 30 minuten na het wakker worden een heel ei eten, elke drie of vier uur een maaltijd op basis van eieren eten, bij elk ei 15 g boter of gezond vet consumeren en drie uur voor het slapengaan stoppen met eten.
Voedingsmiddelen die doorgaans zijn toegestaan bij een koolhydraatarm dieet zijn onder andere: vlees en dierlijke producten met een laag koolhydraatgehalte: kip, rundvlees, kalkoen, lamsvlees, hertenvlees, bizon, varkensvlees, eieren, boter, reuzel, kaas.
Welke snacks eet je bij een koolhydraatarm dieet? Snacks die goed passen bij koolhydraatarm dieet zijn groenten, noten, zaden, pitten, onbewerkt(e) vis, kip & vlees (niet te veel) en ongezoete zuivel. 'Koolhydraten' is namelijk een verzamelnaam voor sachariden (bouwstenen).
Biefstuk is op zichzelf al behoorlijk keto-vriendelijk . Dieetdeskundigen suggereren zelfs dat biefstuk een bijna perfect macropercentage kan bieden met zijn nul-koolhydraatgehalte. Bovendien bevat biefstuk ook geconjugeerd linolzuur (CLA), een type vet dat een scala aan gezondheidsvoordelen biedt.
Door te snel afvallen belast je je lijf en kun je tekorten aan voedingsstoffen oplopen. Je kunt tot 3 kilo per week verliezen door koolhydraatarm te eten. Vervang pasta, rijst, brood en suikerrijke producten door gezonde koolhydraatarme voeding: groente, fruit, noten, eieren, zuivel, vis en mager onbewerkt vlees.
Onthoud: buikvet is er niet in een paar weken bijgekomen, dus het is er ook niet in een paar weken af. Was het maar zo simpel. De beste manier om buikvet te verbranden is door te focussen op de lange termijn. Trek er 2-3 maanden voor uit en focus op het aanleren van een gezonde(re) levensstijl.
Die energie wordt als vet opgeslagen in de lever en rond andere organen.'' Stop je met drinken, dan neem je daarmee minder calorieën in en kan dat gewichtsverlies opleveren. ,,In een maand kun je zo twee of drie kilo afvallen.'' Ook je lever zal je dankbaar zijn voor de stopmaand.
Een ei bevat 1,5 gram verzadigd vet en daarnaast ruim 3 gram onverzadigd vet.Een plak kaas (25 gram) bevat 5 gram vet, waarvan 3,5 gram verzadigd vet en 1,5 gram onverzadigd vet. Wat hier aan opvalt is de verhouding tussen verzadigde – en onverzadigde vetten.
Je kunt elke dag eieren eten; er is geen maximum aan het aantal eieren per dag. Eieren passen uitstekend in een gezond koolhydraatarm/keto menu! Je kunt ze heerlijk combineren met allerlei groenten, vlees en vis. De variatie is eindeloos: van een simpel zacht gekookt eitje tot een omelet of eiersalade.
Eieren eten heeft geen aangetoonde voor- of nadelen voor je gezondheid. Ze zadelen je ook niet op met een hoger risico voor hart- en vaatziekten, hoewel dat lang werd aangenomen. Eitjes zijn wel rijk aan voedingsstoffen, voornamelijk eiwitten en vet. Dat vet zit in de dooier en is grotendeels onverzadigd – wat goed is.
Ontdek de perfecte keuze voor jouw keto-levensstijl!
Dit product “Boursin Knoflook & fijne kruiden” bevat slechts 2.5 gram koolhydraten, waardoor het een ideale optie is voor iedereen die een koolhydraatarm dieet volgt.