Een volwassen man of vrouw kan dagelijks ongeveer 120 gram drop eten zonder problemen. Vrouwen, zwangere vrouwen en kinderen zijn gevoeliger voor glycyrrhizine en moeten hun consumptie beperken tot ongeveer 35 milligram per dag, wat neerkomt op ongeveer acht dropjes.
Advies: snoep drop met mate
Een gezonde volwassene kan op een dag ongeveer 120 gram drop veilig eten (of een halve liter zoethoutthee) volgens het voedingscentrum. Dit zijn ongeveer 20 dropjes per dag.
Een overdosis drop, het gebeurt sneller dan u zult verwachten. Als u over een periode van 2 weken rond de 12 dropjes per dag eet, kan het al tot gezondheidsrisico's leiden, zegt de FDA. Dit komt door het glycyrrhizinezuur dat in drop zit, een zoetstof afkomstig uit zoethout.
Producten die zoethout bevatten, moeten worden geëtiketteerd. Fabrikanten vermelden zoethoutextract of glycyrrhizinezuur in de ingrediëntenlijst. Volgens de WHO is maximaal 100 mg glycyrrhizinezuur per dag, gelijk aan ongeveer 2–2,5 ounces (60–70 gram) zoethout, veilig voor de meeste volwassenen.
Het eten van meer dan anderhalf ons drop per dag isvooral riskant voor mensen met een trage stoelgang. Zij hebbenvolgens de Utrechtse toxicoloog Bart Ploeger een relatief grotekans om last te krijgen van vochtophoping, hoge bloeddruk en optermijn ook van hart- en vaatziekten.
Schadelijk voor gezondheid
Een gemiddeld dropje weegt ongeveer vier gram. Als je twee weken lang 57 gram drop per dag binnenkrijgt, ontwikkel je een flink verhoogd risico op een hartritmestoornis. Ook zorgt het zwarte snoepgoed voor een verhoogde bloeddruk.
Voor de meesten van ons is de drop die in voedsel zit over het algemeen veilig om te eten en veilig wanneer het als medicijn wordt geconsumeerd voor korte periodes . Wanneer het echter in grote hoeveelheden gedurende een langere periode wordt ingenomen, kan het de kaliumspiegels in het lichaam doen dalen en dit kan invloed hebben op uw bloeddruk.
Zoethout leek de lichaamsvetmassa te verminderen en het hormoon aldosteron te onderdrukken; de mensen in de studie hielden echter meer water vast. Een andere studie vond dat een topisch preparaat van glycyrrhetinezuur (een bestanddeel van zoethout) de dikte van het vet op de dij bij menselijke proefpersonen verminderde.
Snoep of drop blijft geen gezonde keuze als je jouw calorie inname wilt verlagen of minder koolhydraten wilt eten. Ook al worden de polyolen niet bij de koolhydraten gerekend, ze reageren in het lichaam wel deels het zelfde. De suikervrije drop is daarom niet perse een gezonde keuze.
De meest voorkomende verbinding in drop, en de meest bestudeerde, is glycyrrhizine, ook bekend als glycyrrhizinezuur . Dit heeft hormonale effecten die lijken op die van aldosteron, een bijnierhormoon dat verantwoordelijk is voor het handhaven van de mineraalbalans in het bloed door het lichaam te helpen natrium vast te houden en kalium uit te scheiden.
Zoute drop bevat minder suiker maar meer zout, wat ook niet ideaal is voor mensen met hoge bloeddruk of hartproblemen. Over het algemeen wordt drop die minder glycyrrhizine bevat en gemaakt is met natuurlijke zoetstoffen als gezonder beschouwd.
Door het zoethoutwortelextract in drop kan het helpen tegen maagklachten, keelpijn, leverziekten en zelfs corona. De geneeskrachtige werking is echter moeilijk te bewijzen. Eet niet te veel drop om een hoge bloeddruk te vermijden, maar geniet van de lekkere smaak en de geluksstofjes die vrijkomen tijdens het eten.
Dat drop zo verslavend kan zijn komt door de geraffineerde suikers die in de meeste dropsoorten zijn verwerkt. Deze zorgen ervoor dat je hersenen steeds meer suiker nodig hebben om te kunnen werken. En je dus blijft snoepen. De wortelstok van de zoethoutplant is overigens van zichzelf al zoet, de naam zegt het al.
Glycyrrhizine (uit zoethoutwortel) is een belangrijk ingredient van het in Nederland veel geconsumeerde produkt drop. Het kan ziekteverschijnselen (zoals hoge bloeddruk en oedeem) veroorzaken bij dagelijkse consumptie.
Glycyrrhizinezuur kan in andere voedingsmiddelen worden aangetroffen, zoals jelly beans en dranken voor de smaak. Wat is een veilige hoeveelheid om te consumeren? Er is geen specifieke "veilige" hoeveelheid, maar mensen met een hoge bloeddruk of hart- of nierziekte moeten zwarte drop vermijden , omdat dit deze aandoeningen kan verergeren.
Waarom eten Nederlanders zoveel drop? Hier bestaan verschillende theorieën over. Eén theorie stelt dat drop al jaren een onderdeel is van onze cultuur, en dat we daarom zoveel drop eten. Een andere theorie is dat landen die aan zee liggen, zoals Nederland, een voorkeur hebben voor zoute smaken.
Van oudsher wordt drop of zoethout ook gebruikt bij maag- en darmklachten. Het zou de aanmaak van maagzuur enigszins remmen. Tegenwoordig zijn er echter veel effectievere maagzuurremmende medicijnen op de markt.
Veel water drinken en verder hetzelfde blijven eten en drinken, helpt niets. Water is wel een goede keuze om frisdrank en vruchtendranken mee te vervangen.
De grootste bron van nutteloze calorieën zijn vloeibare calorieën. Via vocht klok je zo honderden vloeibare calorieën naar binnen. Frisdrank is een bekende, maar ook met vruchten/fruitsappen, melk en alcohol gaat het hard.
Het eten van ongeveer tien dropjes per dag zou namelijk de gezondheid al beschadigen. Dat is ongeveer 40 gram, want een gemiddeld dropje weegt 4 gram. Als je twee weken lang 57 gram drop per dag binnenkrijgt, ontwikkel je volgens het onderzoek een flink verhoogd risico op een hartritmestoornis.
Na enkele weken tot maanden geeft de weegschaal een kilo minder aan. Stel bijvoorbeeld dat je dagelijks 200 calorieën minder binnenkrijgt, dan weeg je na vijf weken een kilo minder. Je kunt zelfs nog sneller afvallen, omdat je minder gauw naar andere zoetigheden grijpt.
Zoute drop zit dus net als suikerwerk boordevol suiker en overdaad is dus allerminst gezond. En of suikervrije drop zoveel gezonder is, is dan ook weer voer voor discussie. Suikervrije drop zit namelijk boordevol zoetstoffen waaraan eveneens gezondheidsnadelen verbonden zijn.
Panda Natural drop is een authentiek dropproduct , wat betekent dat het een kleine hoeveelheid glycyrrhizine bevat. Het is geen toegevoegd ingrediënt, maar zoethoutwortel bevat het van nature. Drop is bedoeld als traktatie, dus het mag alleen in redelijke hoeveelheden worden genoten.
Zwarte drop bevat een verbinding uit de zoethoutwortel die ervoor kan zorgen dat consumenten ernstige gezondheidsproblemen krijgen, waaronder abnormale hartslagen, hoge bloeddruk en congestief hartfalen. Veel fabrikanten van zwarte dropproducten zijn begonnen met het gebruiken van een synthetische versie van deze verbinding die veiliger is.