De klassieke quiche recepten bevatten tussen de 240-350 kcal / 100 gram.
1 portie quiche, geheel (Polly's Pies) bevat 3000 calorieën . De macronutriëntenverdeling is 49% koolhydraten, 36% vet en 14% proteïne. Dit is een goede bron van proteïne (191% van uw dagelijkse waarde).
Een portie quiche, groentetaart komt overeen met 180 gram.
Elke portie bevat 698 kcal , 27 g eiwitten, 25 g koolhydraten (waarvan 3 g suikers), 54 g vet (waarvan 30 g verzadigd), 2 g vezels en 2,2 g zout.
1 plak quiche lorraine (COMFORT FOOD - Quiche Lorraine 9", Grand Traverse Pie Company) bevat 560 calorieën . De macronutriëntenverdeling is 19% koolhydraten, 65% vet en 15% eiwitten. Dit is een goede bron van eiwitten (39% van uw dagelijkse waarde).
Traditionele quiche zit vol met kaas, eieren, room en is gemaakt met taartkorst, die allemaal veel calorieën bevatten en vet kunnen zijn . Er zijn veel recepten voor quiche beschikbaar, dus je kunt een gezondere quiche maken door ingrediënten met weinig calorieën en vet te gebruiken en groenten toe te voegen.
Als dessert of in namiddag bij thee of koffie: snij de grote taarten in 8- 10 stukken en de kleine taarten in 4-6 stukken. 1 stuk is meestal voldoende per persoon.
1 bestelling van een halve quiche lorraine (La Madeleine) bevat 400 calorieën . De macronutriëntenverdeling is 26% koolhydraten, 59% vet en 15% proteïne. Dit is een goede bron van proteïne (27% van uw dagelijkse waarde).
Er zitten 316 kilocalorieën in 1 punt (100 gram) taart, overig. Wil je weten hoe het zit met de andere voedingswaarden in 'taart, overig'? In onze caloriechecker hieronder kom je te weten hoeveel vet, verzadigd vet, eiwit, koolhydraten, suikers en vezels erin zit.
De quiche van 280 gram is goed voor twee porties, terwijl de quiche voor het hele gezin goed is voor vijf porties .
Quiche met spinazie (1 stuk - 1/8 van 9 inch taart) bevat 17,1 g totale koolhydraten, 15,5 g netto koolhydraten, 20 g vet, 12,5 g eiwit en 298 calorieën .
De standaardwaarden voor quiche, groentetaart worden in 100 gram weergegeven. Je kunt ook een andere waarde opgeven tussen de 1 en 500 gram om daarvan de voedingswaarde te laten berekenen. Dit kan je doen door de schuifbalk te bewegen. Een portie quiche, groentetaart komt overeen met 180 gram.
Ann: "Kun je een quiche terug opwarmen en blijft die dan krokant?" Ja, dat kan. We zouden 'm wel ontvormen en gewoon op het rooster in de oven opwarmen, 15 à 20 minuten op 160°C. Zorg er wel voor dat de bodem van je quiche goed stevig is.
Zet de quiche in een op 180°C voorverwarmde oven voor ongeveer 30 minuten. De quiche is klaar als ie niet meer vloeibaar is in het midden (test met een satéprikker of een scherp mesje). Met deze tips weet je altijd of je quiche goed gebakken is.
Het hazelnootgebakje is de grootste caloriebom met 468 kilocalorieën per 100 gram en bevat het meeste vet. Wil je voor wat minder calorierijk en vet gaan? Dan zijn de appeltaart en kwarktaart de beste keus.
bereidingstipJe kunt de quiche 1 dag van tevoren maken. Verwarm voor het serveren ca. 15 min. in de oven op 160 °C of serveer koud.
Omelet of Roerei met Kaas (2 ) bevat 281 calorieën.
Susan Glassman, voedings- en welzijnsdocent bij de University of Illinois Extension, adviseert: " Verminder de calorieën en het vet in quiche door magere kaas te kiezen en de slagroom te vervangen door magere ingedampte melk ." Een andere suggestie is om extra groenten aan quiche toe te voegen; geniet van de smaken van het seizoen.
Is quiche gezond? Quiche is slecht nieuws als het gaat om een gezond dieet. Het wordt meestal gemaakt met kaas en room in de vulling en boter in de deegbodem, dus het bevat vaak veel verzadigd vet en calorieën . Ingrediënten zoals spek voegen zout en meer verzadigd vet toe.
Quiches zitten meestal vol met room, boter en deeg, wat betekent dat ze behoorlijk calorierijk kunnen zijn . Daarom hebben we een aantal slimme veranderingen doorgevoerd om deze gezonde variatie te creëren, zoals zure room vervangen door eiwitrijke yoghurt!