In Amerika is het gebruikelijk dat u in restaurants een fooi geeft. De obers ontvangen een zeer bescheiden salaris, deze medewerkers zijn mede afhankelijk van fooien die de klanten geven. De gemiddelde fooi ligt rond de 15% van de rekening, 10% als u een slechte service heeft gehad en 20% als u bijzonder tevreden bent.
In Amerika is het heel normaal om fooi te geven. Vaak heb je de keuze om zelf het bedrag te bepalen, maar geen fooi geven is eigenlijk niet toegestaan. Bijna in elke situatie gelden ongeschreven regels omtrent fooi: in de taxi, in een restaurant en zelfs bij de kapper.
Ongeacht of je in New York bent, of aan de Westkust van Amerika, het geven van een fooi is geen extra beloning maar een wezenlijk onderdeel van hun salaris. In de horeca verdienen medewerkers een minimumsalaris (of net iets meer) en vullen de fooien het salaris aan tot een modaal inkomen.
Dat hangt, zoals gezegd, van het land af, maar ook van het soort hotel of accommodatie. Gemiddelde bedragen voor verschillende landen: Amerika: afhankelijk van de accommodatie 2 tot 5 dollar per dag.
Het is niet verplicht om fooi te geven, maar het is belangrijk om te onthouden dat fooien een essentieel onderdeel vormen van het loon van veel New Yorkers. Hoeveel fooi geeft u in NYC? Een fooi geven is heel persoonlijk, maar New Yorkers geven in restaurants meestal niet minder dan 18% fooi.
In Amerika is het gebruikelijk dat u in restaurants een fooi geeft. De obers ontvangen een zeer bescheiden salaris, deze medewerkers zijn mede afhankelijk van fooien die de klanten geven. De gemiddelde fooi ligt rond de 15% van de rekening, 10% als u een slechte service heeft gehad en 20% als u bijzonder tevreden bent.
Geld meenemen naar New York
Wissel ongeveer €100 – €200 als u niet direct meer nodig heeft. Het is natuurlijk altijd fijn wat cash te hebben. Als u $10.000 of meer meeneemt naar de USA, moet u dit kunnen verklaren als u het land binnenkomt.
Maak daarom tijdens je verblijf duidelijk dat geld bedoeld is als fooi door er een bedankbriefje bij te leggen. Je kunt ook een fooi achterlaten als je de kamer verlaat. Leg het geld dan zichtbaar onder het kussen of op tafel.
In Nederland mag je dus helemaal zelf bepalen of je fooi geeft en hoeveel. De vuistregel is vaak 5 tot 10 procent van het bedrag. Althans als je uit eten gaat. ,,Als je een drankje doet op het terras is vaak naar boven afronden al genoeg”, zegt Anne-Marie van Leggelo, directeur van Het Etiquette Bureau.
Het gemiddelde salaris voor een Waitress in New York, Verenigde Staten is US$ 55.854 per jaar. De gemiddelde aanvullende vergoeding voor een Waitress in New York, Verenigde Staten is US$ 13.817, waarbij het bereik uiteenloopt van US$ 10.363 tot US$ 19.344.
In sommige landen kun je beter geen fooi geven. In Japan, Singapore, China of Vietnam kun je je geld beter in eigen zak houden als het fooi betreft. Het horecapersoneel in deze landen waarderen het namelijk niet als je wat extra's geeft en kunnen dit zelfs als beledigend opvatten.
Restaurants: Minimaal verwacht men 15% van de rekening.Een echt goede fooi is 20%.Taxi: Voor korte ritjes 1 tot 2 dollar.Ritten boven de $15 is 10 tot 15% van het bedrag normaal.
Fooi vormt meestal een prikkel voor de dienstverlener om extra zijn best te doen. Een andere, van oorsprong Engelse benaming is tip. In vroeger tijden werd een fooi ook wel drinkgeld genoemd.
Nee, het geven van fooi is niet verplicht. Als je niet tevreden bent over de service, kun je ervoor kiezen om geen extraatje te geven. Maar als je wel tevreden bent, is het geven van fooi een mooie manier om het personeel te bedanken.
Een fooi geef je aan het horecapersoneel als je tevreden bent over de service. Het is dus absoluut niet verplicht. In Nederland zullen ze dan ook niet boos op je worden als je geen fooi geeft. In andere landen kan dat wel zo zijn.
Fooi geven is niet wettelijk vastgelegd
Hieruit blijkt dat 38 procent van de gasten altijd fooi geeft in de horeca en 42 procent regelmatig. De rekening afronden naar boven is de favoriete vorm van fooi geven: 41 procent van de gasten betaalt zo wat extra.
Vooropgesteld: fooi geven is niet verplicht omdat we in Nederland een goed minimumloon hebben, zegt Anne-Marie van Leggelo, etiquette-expert en directeur van Het Etiquette Bureau. De algemeen bekende vuistregel is om in restaurants tussen de 5 en 10 procent op de rekening te geven. Maar dat is geen ijzeren wet.
Via pinnen of betalen met een creditcard wordt fooi ook vaak digitaal afgerekend. Dan ontvangt niet de werknemer, maar de ondernemer het extra geld. In de wet is vastgelegd dat ook deze fooien buiten de met btw te belasten vergoeding blijft, mits de bedragen door de ondernemer worden doorbetaald aan zijn medewerker(s).
Afronden is één ding, maar als je je waardering tonen wil, dan moet je toch overwegen om minstens 5 procent tip achter te laten. Voor de echt tevredenen: 10 procent is helemaal fraai.
Fooien geven
De grootste fout die vooral door Europeanen gemaakt wordt, is om geen fooien te geven tijdens een verblijf in een all-inclusive hotel. Dat jij niet hoeft te betalen voor het eten of drinken, betekent niet dat het bedienend personeel een fooi niet op prijs stelt.
In Nederland is de vuistregel inderdaad om zo'n 5 tot 10 procent te fooien na een etentje. Toch is het belangrijk om te weten dat je niets verplicht bent. Hoewel de horeca niet echt een goed betaalde sector is, zou het personeel in theorie gewoon kunnen rondkomen van hun salaris.
Fooien zijn niet belast in de loonbelasting omdat ze geen loon vormen, maar worden wel als belastbaar inkomen gezien voor de inkomstenbelasting. Je moet je ontvangen fooi dus wel als inkomen opgeven als je belastingaangifte doet.
In banken, hotels, supermarkten of grote warenhuizen zijn geldautomaten aanwezig waar je kan pinnen op dezelfde manier zoals dat in Nederland gaat. In de USA en Canada worden pinautomaten aangegeven met het 'ATM'-logo (Automated Teller Machine). Je brengt de pas in de automaat en je toetst je pincode in.
Accepteert men wel of niet euro's in Amerika? Je kan in Amerika alleen met dollars betalen, maar je kan wel jouw cash euro's gebruiken om deze om te wisselen naar dollars. Dat kan bij verschillende wisselkantoren.
Pinpassen (zowel bankpassen als creditcards) worden vrijwel overal geaccepteerd. Banken en creditmaatschappijen verstrekken inlichtingen over de gebruiksmogelijkheden en -kosten van pinpassen. Let op: Banken zetten hun bankpassen voor gebruik buiten Europa standaard uit om misbruik tegen te gaan.